作者:百檢網 時間:2021-11-24 來源:互聯網
適用產品范圍: | 菖蒲洋蔥大蔥小蔥韭蔥 蒜高良姜豆蔻香豆蔻 草果砂仁蒔蘿土茴香 圓葉當歸細葉芹芹菜辣根 龍蒿楊桃黑芥籽刺山柑 辣椒葛縷子桂皮肉桂 陰香大清桂芫荽藏紅花 桔茗姜黃香茅楓茅 小豆蔻阿魏小茴香甘草八角 香辛料調味品 |
適用標準法規: | GB/T 12729.1-2008香辛料和調味品 名稱 |
適用質檢目的: | 商家企業品控?? |
檢驗檢測機構: | 湖北省產品質量監督檢驗研究院 |
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香辛料檢測 香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、花蕾、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風味,增進食欲,幫助消化和吸收的作用。香辛料含有揮發油(精油)、辣味成分及有機酸、纖維、淀粉粒、樹脂、粘液物質、膠質等成分,其大部分香氣來自蒸餾后的精油。香辛料廣泛應用于烹飪食品和食品工業中,主要起調香、調味、調色等作用。 |
香辛料分類 5、有熱感和辛辣感的香料,如辣椒、姜、胡椒、花椒、番椒等。 2、有辛辣作用的香料,如大蒜、蔥、洋蔥、韭菜、辣根等。 3、有芳香性的香料,如月桂、肉桂、丁香、眾香子、香莢蘭豆、肉豆蔻等。 B2、香草類香料,如茴香、葛縷子(姬茴香)、甘草、百里香、枯茗等。 5、帶有上色作用的香料,如姜黃、紅椒、藏紅花等。 6、混合香辛料,是將數種香辛料混合起來,使之具有特殊的混合香氣。它的代表性品種有:咖喱粉、辣椒粉、五香粉。 |
香辛料相關產品及衛生標準 NY/T 901-2011?綠色食品?香辛料及其制品 NY 5323-2006?無公害食品?香辛料 SB/T 10755-2012?芥末醬 GB//T 15691-2008?香辛料調味品通用技術條件 GB 14891.4-1997?輻照香辛料類衛生標準 GB/T 7652-2006?八角 GB/T 19618-2004?甘草 GB/T 22300-2008?丁香 NY/T 1071-2006?洋蔥 SB/T 10348-2002?大蒜 NY/T 580-2002?芹菜 NY/T 488-2002?楊桃 GB/T 7901-2008?黑胡椒 GB/T 7900-2008?白胡椒 GB/T 22302-2008?干牛至 GB/T 11761-2006?芝麻 NY/T 1193-2006?姜 SB/T 10040-1992?花椒 |
香辛料常規檢測項目 理化性質:水分,總灰分,酸不溶性灰分,磨碎細度,揮發油等。 食品污染物:鉛,鎘,總砷,總汞; 真菌毒素:黃曲霉毒素B1,B2,G1,G2總量,黃曲霉毒素B1,赭曲霉毒素A; 微生物和致病菌:霉菌,菌落總數,大腸菌群,志賀氏菌,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌; 食品添加劑:人工色素,山梨酸鉀等; 農藥殘留:六六六,滴滴涕等 |
標準技術指標要求(標準NY/T 901-2011?綠色食品 香辛料及其制品) ? |
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1F. 香辛料調味品檢測服務介紹 |
檢測方法標準:GB/T 12729系列標準 檢測項目:外來物,磨碎細度,水分,總灰分,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,醇溶抽提物,冷水可溶性抽提物,不會分形乙醚抽提物,污物 樣品要求:500g,樣品檢測被消耗,無殘樣可退; 產品范圍:68種香辛料和調味品:菖蒲 洋蔥 大蔥 小蔥 韭蔥 蒜 高良姜 豆蔻 香豆蔻 草果 砂仁 蒔蘿、土茴香 圓葉當歸 細葉芹 芹菜 辣根 龍蒿 楊桃 黑芥籽 刺山柑 辣椒 葛縷子 桂皮、肉桂 陰香 大清桂 芫荽 藏紅花 桔茗 姜黃 香茅 楓茅 小豆蔻 阿魏 小茴香 甘草 八角 刺柏 山奈 木姜子 月桂 芒果 薄荷 椒樣薄荷 留蘭香 調料九里香 肉豆蔻 甜羅勒 甘牛至 牛至 罌粟 歐芹 多香果 蓽撥 黑胡椒、白胡椒 石榴 迷迭香 胡麻、芝麻 白歐芹 丁香 羅晃子 蒙百里香 百里香 香椿 香旱芹 葫蘆巴 香莢蘭 花椒 姜 檢測周期:持委托單預約上門檢測,也可以快遞委托單和實際樣品到檢測機構檢測; 檢測費:保證*優惠,量多還有優惠。 |
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1F. 香辛料檢測辦理流程 |
1.找到你需要的服務》》2.選擇好你需要的檢測項目》》3.點擊立即訂購,付款》》4.點擊立即使用,進去填寫委托信息生成委托單》》5.打印委托單出來,簽字蓋章,和樣品一起寄送實驗室》》6。進入會員中心,管理報檢,跟蹤檢測進度,管理質檢報告 |
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2F.?聯系我們 |
電商24h在線服務聯系方式 聯系人:郭生 在線QQ:??免費電話:400-101-7153? 實驗室所在地:湖北武漢武昌區公平路6號 |
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3F.?關于湖北質檢院 |
湖北省產品質量監督檢驗研究院(以下簡稱湖北質檢院)是湖北省人民政府依法設置,隸屬湖北省質量技術監督局領導,具有獨立法人資格的第三方產(商)品質量檢驗技術機構。國家質量監督檢驗檢疫總局在院內設有國家太陽能熱水器產品質量監督檢驗中心(武漢)、國家飲料及糧油制品質量監督檢驗中心、國家節能建筑材料質量監督檢驗中心(湖北)。內設的湖北省產品質量監督檢驗研究院司法鑒定中心是湖北省司法廳批準、國家司法部備案的司法鑒定機構。湖北省質量技術監督局在院內設有湖北省建筑與裝飾裝修材料質量監督檢驗中心、湖北省汽車零部件及汽車電子產品質量監督檢驗中心。? ? ? ?湖北質檢院通過按ISO/IEC 17025要求的實驗室資質認定和CNAS實驗室認可,授權的檢驗能力范圍包括太陽能、電氣、食品、化工、輕工、建材、機械、汽車零部件、環境試驗等。湖北質檢院是中國質量認證中心、方圓標志認證集團有限公司、北京鑒衡認證公司、中飲標(北京)安全飲品認證公司、中酒聯合(北京)認證公司和廣州中誠認證公司的認證檢驗簽約實驗室,是國家認證認可監督管理委員會指定的3C、飼料和有機產品認證檢驗實驗室,是全國工業產品生產許可證辦公室指定的磷肥、復肥、摩擦材料、防水卷材和人造板等產品的工業產品生產許可證換發證檢驗實驗室、是國家質量監督檢驗檢疫總局指定的食品市場準入(QS)生產許可證換發證檢驗實驗室,是全國重點質檢機構之一。 ? ? ?湖北質檢院的主要任務是:承擔國家、省政府有關部門下達的產(商)品質量監督檢驗、生產許可證產品發證檢驗;受理公民、法人和其它組織申請的仲裁、公正、委托檢驗;有關部門委托的質量(技術)鑒定、司法鑒定;開展檢驗技術、質量管理、體系認證、標準制修訂及驗證的咨詢服務;在檢驗技術、方法和檢驗儀器設備等領域開展學術研究活動。? ? ? ??湖北質檢院已在電線電纜、建筑鋼材、電力變壓器、開關柜、電池、插頭插座、鋼絲繩、橡塑制品、醫藥包裝制品、紙塑包裝制品、玻陶制品、裝飾板材、室內裝飾材料及有害物限量、牙刷、酒類、工業化工、化肥、農藥、日用化工、飼料、食品飲料、綠色食品、糧油制品、成品油、危險化學品、電氣電子產品中鉛等有害物、太陽能熱水器及工程、水泥、自行車等領域形成了實驗室檢驗能力;在各類金屬切削機床、鍛壓機械、汽車零部件、通用機械、輕化工機械、起重運輸機械、工程機械、電機、體育健身器材等產品上形成了現場檢驗能力。 |
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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