歐美發達國家在嬰幼兒營養方面基礎研究及技術支撐較完善，而中國由于基礎研究起步較晚，缺乏嬰幼兒營養的基礎數據，在中國國家*新制定的標準在參考了國際食品法典CAC的標準，也借鑒了歐美發達的經驗，在標準要求上基本一致，檢測項目上也是基本一致，但中國國家標準與歐美發達國家的標準仍有一定差距。
國外標準與檢測項目 ?說到國外的標準，**就不得不提食品法典委員會（CAC）《CODEX STAN 72 – 152 0173 3840嬰兒配方及特殊醫用嬰兒配方食品標準》，各國家地區都會以此為*重要的基本參照標準： ?歐盟的嬰幼兒食品標準 ?Commission Directive 2006/141/EC 嬰兒配方食品和較大嬰兒配方食品 Commission Directive 1999/21/EC 特殊醫用膳食食品 ?Commission Directive 2006/125/EC嬰幼兒谷基加工食品和斷奶輔助食品 美國的嬰幼兒食品標準： CFR Title 21-Part107 嬰兒配方食品 ?CFR Title 21-Part106 嬰兒配方食品質量控制程序 澳大利亞和新西蘭的嬰幼兒食品標準： ?Standard 2.9.1 ?Infant Formula Products 嬰幼兒配方食品 Standard 2.9.2 Foods for Infants 嬰兒食品 ?Standard 2.9.3 Formulated Meal Replacements and Formulated Supplementary Foods ?配方替代膳食和配方輔助食品。?

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? ?河南食品檢測服務商中測檢測作為河南省質量技術監督局實驗室計量認證（CMA）通過檢驗的機構，可出具國家承認的食品、環境、衛生等方面檢測報告及評價書，如有需要，可在線或來電咨詢。
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驗室方法）對嬰兒食品，寵物食品，飼料及其原料(包括淀粉，大米蛋白, 玉米蛋白, 谷朊粉、糧油等)開展三聚氰胺的檢測業務，檢測結果具備權威性。 ?依據強制性國家標準GB10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》、GB10765-1997《嬰兒配方乳粉Ⅰ》、GB10766-1997《嬰兒配方乳粉Ⅱ、Ⅲ》、GB13432-2004《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》、GB7718-2004 《預包裝食品標簽通則》和相應的備案有效的企業標準及產品標簽明示值規定的要求，對嬰幼兒配方乳粉產品的脂肪、蛋白質、亞油酸、灰分、維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、泛酸、鈣、鐵、鋅、銅、鎂、碘、硝酸鹽、亞硝酸鹽、鉛、砷、菌落總數、大腸菌群、黃曲霉毒素M1、酵母和霉菌、致病菌、脲酶定性以及標簽等31個衛生指標、理化指標、食品營養強化劑項目進行檢驗。 三． 乳粉的檢驗標準 ?1. 原料乳的具體質量要求 ?（1） 生鮮牛乳系由正常飼養的健康母牛擠出的天然乳汁。 （2） 停乳前15日的末乳和產后七日的初乳不得使用。 （3） 不得含有肉眼能見的機械雜質。 ?（4） 具有純粹的新鮮牛乳的滋味和氣味，不得有異味。 ?（5） 組織狀態呈均勻、無沉淀的膠態流體，呈濃厚黏性者不能使用。 （6） 色澤應呈乳白色或稍帶微黃色，不得呈紅色、綠色或顯著的黃色。 （7） 酸度不得超過20°T。 ?（8） 不得使用防腐劑、抗菌素和其他任何有礙食品衛生的物質，生鮮牛乳理化和微生物指標分級見表1. ?（9） 供加工引用牛乳、酸牛乳、干酪、全脂無糖煉乳和全脂加糖煉乳，必需是 特級生鮮牛乳。加工引用乳的原料乳的脂肪、密度和全脂固體，不可低于一級牛乳的規定。
乳制品檢測
? 乳新鮮度的快速檢驗 ?(1)煮沸試驗，取乳樣10毫升于試管中，置沸水浴中加熱5分鐘后觀察，不得有凝塊或絮片狀物產生，否則表示乳不新鮮，而且其酸度大于26T。?
乳中摻偽摻雜的檢驗方法 ?(1)牛乳中摻水的檢驗：正常牛乳的密度在1.028～1.032 kg／L(20℃／4℃)之間，牛乳摻水后使比重下降，每加10％的水可使比重降低0.003。取牛乳200毫升，沿量桶內壁倒人量桶，把牛乳比重計放入，靜置2～3分鐘，讀取密度值，低于1.028者為摻水乳
(2)牛乳中摻米湯的檢驗：米湯中含有淀粉，淀粉遇碘顯藍色。取被檢牛乳5毫升于試管中，稍煮沸，加入數滴碘液(用蒸餾水溶解碘化鉀4克，碘2克，移人100毫升容量瓶中，加蒸餾水至刻度制成)，如有米湯摻入，則出現藍色或藍青色反應。 ?(3)牛乳摻豆漿的檢驗：豆漿中含有皂素，皂素可溶于熱水或熱酒精，并可與氫氧化鉀反應生成黃色物質。取被檢乳樣20毫升，放入 50毫升錐形瓶中，加乙醇、乙醚(1：1)混合液3毫升，混入后加入25％氫氧化鈉溶液5毫升，搖勻，同時做空白對照試驗。試樣呈微黃色，表示有豆漿摻入。本法靈敏度不高，當豆漿摻入量大于10％時才呈陽性反應。

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南伯子葵向女偊問道：“你的歲數已經很大了，可是你的容顏卻像孩童，這是什么緣故呢？”女偊回答：“我得‘道’了。”南伯子葵說：“‘道’可以學習嗎？”女偊回答說：“不！怎么可以呢！你不是可以學習‘道’的人。卜梁倚有圣人明敏的才氣卻沒有圣人虛淡的心境，我有圣人虛淡的心境卻沒有圣人明敏的才氣，我想用虛淡的心境來教導他，恐怕他果真能成為圣人哩！然而卻不是這樣，把圣人虛淡的心境傳告具有圣人才氣的人，應是很容易的。我還是持守著并告訴他，三天之后便能遺忘天下，既已遺忘天下，我又凝寂持守，七天之后能遺忘萬物；既已遺忘外物，我又凝寂持守，九天之后便能遺忘自身的存在；既已遺忘存在的生命，而后心境便能如朝陽一般清新明徹；能夠心境如朝陽般清新明徹，而后就能夠感受那絕無所待的‘道’了；既已感受了‘道’，而后就能超越古今的時限；既已能夠超越古今的時限，而后便進入無所謂生、無所謂死的境界。摒除了生也就沒有死，留戀于生也就不存在生。作為事物，‘道’無不有所送，也無不有所迎；無不有所毀，也無不有所成，這就叫做‘攖寧’。攖寧，意思就是不受外界事物的紛擾，而后保持心境的寧靜。”
南伯子葵又問：“你偏偏是怎么得‘道’的呢？”女偊又回答說：“我從副墨（文字）的兒子那里聽到的，副墨的兒子從洛誦（背誦）的孫子那里聽到的，洛誦的孫子從瞻明（目視明晰）那里聽到的，瞻明從聶許（附耳私語）那里聽到的，聶許從需役（勤行不怠）那里聽到的，需役從於謳（吟詠領會）那里聽到的，於謳從玄冥（深遠虛寂）那里聽到的，玄冥從參寥（高曠寥遠）那里聽到的，參寥從疑始（迷茫而無所本）那里聽到的。”