11大類食品585批次樣品，檢出薯類和膨化食品、肉制品、水產制品等5大類食品7批次樣品不合格。

首先就染料結構而言，在紫外光的作用下，染料中的化學鍵發生改變甚至斷裂，使得染料中發色基團和助色基團的結構遭到破壞，從而失去顏色；也可能在紫外線的照射下，染料的立體結構發生改變，致使顏色發生變化，表現出來就是色變。

恒溫恒濕檢測是對產品進行的一種環境可靠性測試。即在模擬產品工作、存儲時的溫濕度環境下，對產品在此環境下一段時間后所受到的影響是否在可接受的范圍內的測試。恒溫恒濕一般為高溫高濕。

環境檢測與環境監測從字面上理解好象差不多，但實際在操作上有很大不同。檢測是對某種環境進行的測試，而監測是對某種環境的一種監察動作（實時監視掌握變化），那么環境監測和檢測究竟有哪些區別？我們從下面5個方面與大家進行討論。

通過調節絲絡直徑，將受驗絲絞平順地繃于絲絡中心位置，按絲絞成形的寬度擺正絲片，調節絲絡，使其松緊適度地與絲片周長適應，絲絡交鉤擺動位置正確。繃絲過程中發現絲絞中硬膠、粘條，可用手指輕輕揉捏，以松散絲條。