皮革定義：皮革是經脫毛和鞣制等物理、化學加工所得到的已經變性不易腐爛的動物皮。革是由蛋白質纖維在三維空間緊密編織構成的，其表面有一種的粒面層，具有自然的粒紋和光澤，手感舒適。

鑒定一雙皮鞋質量的好壞，需要從外觀上和內在指標上兩方面著眼。由于內在指標往往需要借助于檢測儀器，對于一個消費者來講，從外觀上來鑒別皮鞋的質量更具有實際意義。

很多人會把肥皂檢測與香皂檢測混為一談，認為肥皂和香皂其實就是一種產品。

材料分析可分為三大方面：材料結構的測定、材料形貌的觀察和材料成分的分析。材料成分分析主要是通過各項檢測手段對樣品的成分進行定性定量的分析。

近幾天雨水頻繁，天氣高溫潮濕，食品易腐爛變質。特別是在這樣的高溫潮濕天氣下，濕米粉以及泡發的銀耳、木耳等食品容易受椰毒假單胞菌污染而產生米酵菌酸毒素。因此，廣東省市場監督管理局發布消費提醒：食用濕米粉、木耳等謹防米酵菌酸毒素中毒。