有機棉是一種源于自然高品質無污染的“棉花”，不使用任何殺蟲劑和轉寄因產品而進行生產和加工并機構認證的原棉，有機棉是在農業生產中，以有機肥、生物、防病蟲害自然耕作管理為主，不許使用化學制品；從種子到農產品生產的棉花以各國或WTO/FAO版布的《農產品質量標準》為衡量尺度，重金屬、硝酸鹽、有害生物（包括微生物寄生蟲卵等）等有毒有害物質含量控制在標準規定限范圍內；并獲得認證的商品棉花。有機棉的生產方面不僅需要栽培棉花的光、熱、水、土等必要條件，還對耕地土壤環境、灌溉水質空氣環境等的潔凈度有特定的要求。

良好棉花生產原則是培養農民就如何合理使用化肥和農藥形成正確的操作規范，降低對作物和土壤的破壞，有效利用水資源，增強勞動者勞動保護意識，維護正當的勞動者權等。而有機棉的種植、生產標準完全不同于良好棉花，有機棉需要對土地進行認證，由常規生產過渡到有機生產。需要有轉換期，一般為3年。不允許使用轉基因種子，不允許使用任何化肥和農藥，對水資源的使用無要求。

　 BCI與廣泛的利益相關者展開合作，根據BCI制定的棉花生產原則，在全球范圍內推廣良好棉花(BetterCotton)種植項目，良好棉花(BetterCotton)在整個供應鏈中的流通。BCI終目標是通過發展良好棉花項目，在全球范圍內轉變棉花的生產方式，使良好棉花（BetterCotton)成為一種主流的大宗商品。到2020年，讓良好棉花的產量達到全球棉花總產量的30。

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