吳堡縣，山高溝深，在平常人想來怎么也與柔美的蠶絲聯(lián)系不在一塊兒。這里的人們卻因“吳堡桑”出名。全縣現(xiàn)有桑園面積2.35萬畝，2013年養(yǎng)蠶量1005張，產(chǎn)繭43.1噸。今年上半年飼養(yǎng)春蠶152 0173 3840.3張，鮮繭總產(chǎn)量7.37噸。平均張產(chǎn)鮮繭50公斤，總產(chǎn)值29.48萬元。“吳堡蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)走在陜北的前列”吳堡縣利民蠶桑專業(yè)合作社社長自豪地說。

　　歷史悠久，代代相傳

　　吳堡的桑蠶被譽為吳堡的“銀蛋蛋”，與“紅蛋蛋”紅棗、“黑蛋蛋”煤炭齊名。吳堡桑蠶又因吳堡與南方一帶的江浙有著絲絲淵源，“十畝之間兮，桑者閑閑兮”、“春日載陽，有鳴倉庚。女執(zhí)懿筐，遵彼微行，愛求柔桑。”令人無限向往。

　　吳堡栽桑養(yǎng)蠶是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名。清道光年間《吳堡縣志》曾有“桑、棗甚盛，絲綢行銷山西、河南”的記載。1957年曾創(chuàng)造過張產(chǎn)全國第三、全省**的歷史紀(jì)錄，*高張產(chǎn)62公斤。

　　據(jù)老年人介紹，全縣土壤多為黃綿土，氣候比較干燥，環(huán)境污染小，晝夜溫差大，桑葉葉質(zhì)好，蠶病不易發(fā)生和傳染，發(fā)展蠶桑潛力巨大。栽植的“吳堡桑”，耐瘠、耐旱、抗病、穩(wěn)產(chǎn)、葉優(yōu)，曾被國家農(nóng)科院認(rèn)定為地方優(yōu)良品種，產(chǎn)出的蠶繭具有單產(chǎn)高，繭層率高、解舒好等明顯特點。

　　蠶繭如何變成蠶絲的呢？筆者帶著好奇走進(jìn)了吳堡*大的蠶桑合作社——利民蠶桑專業(yè)合作社，目睹了蠶繭變?yōu)樾Q絲的神奇時刻。工人們把從千家萬戶收購來的蠶繭晾干(烘干)，形成成品繭，經(jīng)過拉絲機把繭拉成絲，再把絲放在沸水池中煮大約4個小時左右，接著放入清洗池中進(jìn)行清洗，洗干凈以后放進(jìn)脫水機進(jìn)行脫水，然后將脫水出來的蠶絲放在小套環(huán)、大套環(huán)上在烘干室進(jìn)行烘干，變成絲套(蠶絲被的內(nèi)絲胎原料)，*后由技術(shù)熟練的拉絲工(4個人)協(xié)力拉絲，鋪制成各種規(guī)格的內(nèi)絲胎。據(jù)介紹，優(yōu)質(zhì)蠶絲能拉絲長20多米呢！

　　保駕護(hù)航，做大做強

　　吳堡蠶桑產(chǎn)業(yè)的繁榮，離不開政府的引導(dǎo)和支持。

　　做好技術(shù)培訓(xùn)。近年來，吳堡縣把發(fā)展蠶桑養(yǎng)殖這一特色產(chǎn)業(yè)，列為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入的產(chǎn)業(yè)來抓，十分注重桑蠶的技術(shù)培訓(xùn)，累計舉辦培訓(xùn)班20余期，培訓(xùn)1200人次，發(fā)放《栽桑養(yǎng)蠶實用技術(shù)手冊》4000余本。今年，吳堡縣科技局組織中塬板塊上的馮家塬等4個蠶桑重點村的村干部及種桑養(yǎng)蠶大戶60余人，就栽桑養(yǎng)蠶實用技術(shù)和蠶病害防控等知識進(jìn)行實用技術(shù)培訓(xùn)。此次培訓(xùn)，專門邀請市科技特派員張武榮、縣農(nóng)藝專家賈愛書給蠶農(nóng)講授了“科學(xué)養(yǎng)蠶”、“蠶病的綜合防治”和“桑樹的栽培與病蟲害防治”等內(nèi)容。期間，針對蠶農(nóng)們提出的小蠶飼養(yǎng)、消毒防病等具體問題，兩位專家與廣大蠶農(nóng)進(jìn)行了互動交流，現(xiàn)場解答。為了鼓勵蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶致富信心，現(xiàn)場還為養(yǎng)蠶戶免費發(fā)放蠶肥5.5噸。

　　政府全力扶持。2009年，吳堡縣搶抓機遇，按照《陜西省東桑西移工程項目實施規(guī)范》的要求，建成總投資344.4萬元的陜西省“東桑西移”工程吳堡萬畝蠶桑基地。建成桑園11000畝，配套建設(shè)小蠶共育室2574平方米、大蠶室2550平方米、催青室38平方米、推廣應(yīng)用方格簇40萬片。該工程涉及全縣49個行政村，為進(jìn)一步壯大吳堡蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。同時，該縣將蠶桑產(chǎn)業(yè)作為縣域重點科技項目進(jìn)行產(chǎn)業(yè)開發(fā)，通過桑園低產(chǎn)改造、小蠶共育、養(yǎng)蠶設(shè)備購置和產(chǎn)業(yè)扶持等方式提升蠶桑產(chǎn)業(yè)水平。目前，全縣完成低產(chǎn)桑園改造3000畝；改造小蠶共育室4處(500平方米)；推廣省力化蠶架85架，培訓(xùn)技術(shù)人員200人次。成立蠶桑專業(yè)合作社5個，協(xié)會1個。鼓勵、扶持“吳堡縣利民蠶桑專業(yè)合作社”開發(fā)“武榮蠶桑被”、“蠶沙保健枕”等產(chǎn)品，現(xiàn)已開始生產(chǎn)銷售。

　　將蠶桑養(yǎng)殖納入全民創(chuàng)業(yè)活動中，進(jìn)行大力扶持發(fā)展。對養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)以500元/張的標(biāo)準(zhǔn)予以扶持(不足一張的，按比列計算)，同時免費為養(yǎng)蠶戶提供50元/張的蠶藥。據(jù)業(yè)務(wù)部門介紹，經(jīng)過扶持，今年全縣春蠶養(yǎng)殖數(shù)量翻了一番，全縣養(yǎng)蠶村達(dá)到規(guī)模有19個，養(yǎng)蠶戶達(dá)到156戶。