21日上午，驕陽正烈。陽春市合水鎮平西村蠶農黃圣球像往常一樣采桑、喂蠶，忙碌了一個上午后，就和幾個村民來到楊亮家嘮起家常。大家七嘴八舌地討論著誰家的蠶養得好，誰家又賣了多少錢。“家里的平房能換成三層的洋房，全是靠養這些白胖胖的蟲。”黃圣球樂呵呵地告訴記者。

　　合水鎮種桑養蠶有40多年歷史。近年來，該鎮通過擴大種桑規模，改良蠶的品種，成立合作社，發展抽絲等加工業，增加產品附加值，形成產、供、銷一條龍服務。目前，全鎮發展蠶桑面積2.7萬畝，帶動8500多蠶農創造超過2億元的年產值，人均年純收入約1.7萬元。

　　農戶住新樓，昔日舊屋變蠶房

　　記者來到合水鎮平西村，看到村道兩旁錯落有致地排列著幾十座兩三層的小洋樓，暖色調的墻體和光潔透明的玻璃在陽光的照射下格外亮眼。每座小洋樓的旁邊，都有一座一層高的青磚或泥磚瓦房相伴。村民們說，青磚、泥磚瓦房是村民們養蠶的蠶房，也是以前他們住的舊房。

　　蠶農楊天坤養的蠶這兩天正在作繭。蠶房里，數以萬計白胖胖的蠶蟲蠕動著身體，慢吞吞地爬到覆蓋在桑葉上的“蠶竹”上，然后尋一處安心地開始作繭。當“蠶竹”上的蠶蟲數量爬到差不多的時候，楊天坤就把“蠶竹”靠墻立起來。他告訴記者，爬的蠶蟲太多，“房子”就不夠住，作出來的繭就會泛黑泛黃，價格就不高。

　　楊天坤說，今年蠶繭價格比去年高，夏蠶28元/公斤，估計秋蠶35元/公斤。他家共種3畝桑田，每畝桑田收入約10000元，除去3000元/畝的成本，純收入約有2萬多元。“這兩年，依靠種桑養蠶，不少村民走上了致富路。瞧！前兩年我也住上了兩層的洋房。”楊天坤指著自己的小洋房得意地說。養蠶賺了錢之后，他們一家6口也像其他村民一樣搬出了“蠶房”，住進了新樓。

　　成立合作社，統一管理種蠶桑

　　上世紀70年代，合水鎮農戶開始種桑養蠶，雖然價格一直較為理想，但分散、粗放的種養模式，一直制約著當地蠶桑產業發展。2009年，合水成立惠民農民專業合作社，對蠶桑種植進行統一規劃和管理，為社員提供技術，并帶動周邊農戶，合水蠶桑產業邁上新臺階。蠶繭價格每年增幅5%—7%，去年蠶桑產值達2.1億元。

　　合作社成立之后，迅速組織蠶桑種植大戶參與其中，目前已擁有社員110余戶，共800余人。合作社不斷改良新品種，淘汰以前適應性、抗病性較差的臺山蠶，引進抗病性較好的羅定蠶；為社員提供生產資料和技術指導，舉行培訓班，提高農戶種桑養蠶的技術，提升蠶繭的品質；同時，合作社還****回收蠶農的蠶繭，實現供產銷一條龍服務。

　　合水蠶桑產業鏈分工明確，合作社負責引進蠶卵、技術指導和銷售，專業培育室負責培育幼蠶，蠶農負責養蠶。負責培育的農戶楊大順告訴記者，一般來說，蠶卵經過5—6天的培育，便可以賣給蠶農養殖，大約25天左右便可以作繭。“培育是養蠶中*重要的環節，關系到蠶苗的質量和成活率。”楊大順說，蠶蟲嬌貴，沾不得半點農藥，需要十分謹慎。

　　發展深加工，提高產業附加值

　　“成立合作社統一管理蠶桑種植，但要將蠶桑產業做大做強，要走的路還很長，需要不斷努力。”合水鎮相關負責人說。據了解，目前，合水鎮共擁有8家加工蠶繭廠房，主要進行以烘干、分級為主的初加工及部分深加工。

　　記者在惠民農民合作社看到，一堆上萬斤的蠶繭堆滿了約200平方米的廠房，8名農民正在對蠶繭進行挑揀分級。合作社社長楊邦進告訴記者，白色是品質較高的蠶繭，價格約7.6萬元/噸，而泛黑泛黃的價格則約3.4萬元/噸。“近年來，我們引進烘干設備，通過對鮮繭進行烘干、分級初加工，延長了貯藏時間，增加了經濟效益，在一定程度上保證了銷路。”楊邦進說。

　　除初加工外，合作社還擁有全鎮**能進行抽絲、制被等深加工的技術。2010年，合作社開始進行蠶繭抽絲加工，并制成近千條蠶絲被。去年，合作社擴大生產，年生產蠶絲被2000多條。“制一條6斤的蠶絲被的成本約900元，而成品售價能達到1200元。”合作社相關工作人員說，深加工能大大增加蠶桑產業經濟效益。據了解，該合作社還將擴建50畝抽絲加工房，擴大生產規模。