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??? 森林食品作為近年來迅速崛起的一個新興產業(yè)，展現出強勁的發(fā)展勢頭，而伊春，作為重點國有林區(qū)和中國*大的森林城市，在發(fā)展森林食品產業(yè)上資源優(yōu)勢、特色優(yōu)勢明顯。黨的十六大以來的十年間，我市強力推進森林食品產業(yè)發(fā)展，形成了基地、加工、市場一條龍的產業(yè)模式，一躍成為全國森林食品產業(yè)的“驕子”，飲譽海內外。
??? 森林食品在我市早已有之，但是形成產業(yè)還是近幾年的事兒。2008年，市委、市政府決定把森林食品作為一項重要產業(yè)進行謀劃，組織許多專家、學者通過廣泛調研和論證，對森林食品作出如下定義：“森林食品是指在良好的天然林或人工林環(huán)境中，自然生長或人工培育，保持原生品質特征，可供人類安全食用的植物、動物、微生物等非木材林產品及其制品”。
??? 2009年3月，全市農村工作會議提出：從今年開始，要把森林食品產業(yè)作為全市發(fā)展現代農業(yè)的主攻方向，突破關鍵環(huán)節(jié)，樹立品牌形象，打造森林食品強市。市委、市政府把森林食品產業(yè)作為伊春林區(qū)經濟轉型的一項重點接續(xù)產業(yè)強力推進和打造。同年，我市各相關單位迅速行動，走出去，到兄弟林區(qū)學習；下基層，總結群眾創(chuàng)造的經驗；上網絡，尋找各種*新的資料；查文獻，把握國內外產業(yè)脈搏的律動。一系列舉措推動森林食品產業(yè)不斷發(fā)展壯大。
??? 2010年森林食品實現增加值14.8億元，占全市GDP的7.3%；2011年森林食品實現產值36.5億元，同比增長13%；2012年上半年全市森林食品實現產值29.5億元，同比增長18%。
??? 一組組節(jié)節(jié)攀高的具體數字，讓我們欣喜地看到，森林食品產業(yè)已經發(fā)展成為我市實現經濟轉型的重要接續(xù)產業(yè)之一，“中國森林食品產業(yè)之鄉(xiāng)”初具雛形。
??? 原料基地正在形成規(guī)模。全市建成保護型、改培型、繁育型和野化型235個。其中：建立了保護型基地38處。市政府先后以市長令的形式頒布了保護紅松、保護林蛙、保護篤斯越桔、保護鳥類魚類等珍稀資源的規(guī)定，推行了野生資源承包管護經營責任制，制定輪采規(guī)劃，做到有采有養(yǎng)，采養(yǎng)輪換，在一定程度上保證了野生資源消長平衡；建設改培型基地18個。近些年，林改戶、管護承包戶在搞好林木經營的基礎上，對承包區(qū)內分散生長的五味子、刺嫩芽、刺五加、榛子等山野菜、山野果及藥食兼用資源進行了改培試驗。建設繁育型基地152 0173 3840個。全市百萬袋食用菌基地已達到100個。藍莓生產建成了五營九天公司、朗鄉(xiāng)局營林中心、帶嶺林科所三個種苗繁育基地，育苗能力達到4000萬株；友好局規(guī)劃了萬畝藍莓基地，全市人工種植基地10500畝；建設野化型基地36處。野化型基地是指對人參、五味子、牛、豬、雞等家種家養(yǎng)的品種，回歸森林生態(tài)環(huán)境中進行野化培育的基地。這幾年林下參、森林豬、森林雞等發(fā)展比較快。烏伊嶺林業(yè)局相繼建立了食用菌產業(yè)化、五味子改培、野生漿果種群保護、山野菜采集等十大森林食品北藥基地。
??? 加工能力不斷提高。一批加工企業(yè)開始發(fā)揮作用。全市森林食品北藥規(guī)模以上加工企業(yè)發(fā)展到44家，友好翔宇、豐園成為農業(yè)產業(yè)化***龍頭企業(yè)，葵花藥業(yè)鐵力分公司、格潤藥業(yè)、伊春藥業(yè)晉升森林食品獨領風騷.黑龍江越橘莊園生物科技公司藍藍飲品加工、上甘嶺雙藍食品加工、伊春天隆公司食用菌種植加工、五營忠芝集團藍莓精深加工4個投資超億元省級重點產業(yè)化項目進展順利，兩年來已累計投入資金2.35億元，新形成加工能力1.2萬噸，項目建成后將會進一步提高我市森林食品的加工能力。一批重量級集團企業(yè)開始步入我市。一些全國國營五百強、民營五百強企業(yè)開始與伊春接洽。如國營的華潤、中糧油、中國供銷集團，民營的東方、雨潤等等。通過他們將對我市的企業(yè)資源進行整合，提高我市林下特色產品的整體實力。一批新產品嶄露頭角。全市森林食品目前已形成食用菌、山野果、山野菜等8大系列300余種產品，高新產品占30%。
??? 市場空間不斷拓展。一是伊春區(qū)繁榮山特產品一條街(包括興安嶺森林食品展銷中心)逐漸形成規(guī)模，入駐商戶近百家，年交易額達2億元以上，并呈現不斷壯大的趨勢，伊春森林食品市場的集散功能開始顯現，食用菌、紅松子、藍莓、人參等產品每年外進量都在萬噸以上。二是外埠市場不斷延伸。全市森林食品企業(yè)加快了外埠營銷網絡建設，營銷網點不斷增加，營銷網絡全面延伸，已在全國20余個省(市)、自治區(qū)建立經銷點、代銷點900多處，新開拓了山東、上海等銷售市場。三是會展經濟逐淅活躍。自2008年以來，我市連續(xù)舉辦了五屆小興安嶺伊春藍莓節(jié)，并且連續(xù)兩年舉辦了國際藍莓小姐大賽，今年還成功舉辦了農博會，即將舉辦森博會，這些年，通過參展、辦展，為打造伊春北方*大森林食品基地形象搭建了重要平臺。
??? 形成了一批自主品牌。全市注冊各類森林食品北藥商標百余件，“林都”、“越橘莊園”榮獲全國馳名商標稱號，分別成為全國黑木耳、藍莓產品的****；“翠花”、“祖母綠”、“雪山來客”等10個商標獲省**商標稱號，還有“興安塔”、“佳南”等15個商標獲得市知名商標稱號，我市在國內外市場具有較大影響力的品牌多數出自森林食品。
??? 技術支撐體系初步形成。為了搶占森林食品北藥產業(yè)發(fā)展的制高點，全市加強了科技創(chuàng)新和新技術應用推廣工作。一是建立了產學研相結合的技術創(chuàng)新體系。與省內外的相關院校、科研院所建立了固定的合作關系，組建了以國家首席藍莓專家李亞東教授為首的伊春市藍莓產業(yè)專家團，以中國工程院院士、中國菌物學會理事長李玉為伊春食用菌產業(yè)專家團，并在決策咨詢、成果轉化、科技攻關、人才培養(yǎng)、科技交流等方面開展了有效合作；市林科院先后成立了原生態(tài)食用菌研究所、藍莓產業(yè)研究所，開展野生食用菌、藍莓品種篩選課題攻關；另外我市還有帶嶺林科所、友好食用菌研究所等國營和民營科研機構。黑龍江越橘莊園生物科技有限公司引進德國釀酒專家，成立了小興安嶺山野果開發(fā)研究所，開發(fā)了藍莓白蘭地等多種******的產品。二是建立了技術推廣體系。在森林食品培訓基地伊春林校、伊春技師學院舉辦森林食品專修班，并在五營、友好等地建立了實訓基地，以“訂單式”培訓引導林業(yè)職工群眾轉入森林食品行業(yè)。每年全市舉辦各類森林食品培訓班50期以上，培訓學員5000多人次，食用菌小孔打眼、藍莓人工栽培、五味子人工栽培、紅松無性系繁殖、榛子人工撫育、野豬人工飼養(yǎng)等技術得到廣泛應用。通過專業(yè)人才的引進和培養(yǎng)、森林食品知識普及與應用，逐步形成了近萬人的不同層次的森林食品技術隊伍。三是開展了試驗示范工作。2011年，市農委與吉林農大合作，吉林農大為我市提供10個藍莓新品種，按我市南、中、北3個不同積溫帶，開展區(qū)域品種試驗。正在選育出適合大面積推廣種植的主栽品種。伊春林科院野生藍莓品種的選育工作也正在進行，并與營林部門配合，正在全市建立各類經濟林示范基地。
??? “好風憑借力，揚帆正當時”。近年來，我市通過組織企業(yè)參加中國農交會、上海綠博會、黑龍江綠色食品展銷周等大型會展活動，通過舉辦興安藍莓節(jié)、農博會、森博會等各種展會、節(jié)事活動，多輪驅動，助力森林食品產業(yè)健康發(fā)展。在打造“中國森林食品產業(yè)之鄉(xiāng)”的征程中，伊春邁出了更加堅定的步伐。

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