CBCE 2021 將于5月12日-14日在上海世博展覽館舉辦，展會(huì)期間將繼續(xù)重磅推出“Brewing Like Czechs Do”專(zhuān)場(chǎng)產(chǎn)品推介會(huì)。

捷克產(chǎn)品推介會(huì)
時(shí)間：5月13日?? 14:00-17:00

地址：上海世博展覽館 · 2號(hào)館 C18活動(dòng)區(qū)

簡(jiǎn)要介紹

推介會(huì)
捷克共和國(guó)駐上海總領(lǐng)事館商貿(mào)配對(duì)服務(wù)的宗旨是在展會(huì)以外為采購(gòu)企業(yè)提供更多的商機(jī)。在國(guó)際活動(dòng)還未完全恢復(fù)的當(dāng)下，來(lái)自捷克的10家企業(yè)（包括原料、設(shè)備和酒廠品牌）還是積**力于中國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)拓并委托其在華合作伙伴代為進(jìn)行業(yè)務(wù)接洽。CBCE為捷克企業(yè)特別設(shè)置接洽位，展廳將對(duì)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的所有與會(huì)者開(kāi)放，您還可以通過(guò)下方的二維碼與參展企業(yè)預(yù)約一對(duì)一洽談，每場(chǎng)接洽時(shí)間為15-20分鐘，按照預(yù)報(bào)名順序依次安排。這種精準(zhǔn)配對(duì)會(huì)由于提前對(duì)采供雙方的需求進(jìn)行了匹配和篩選，更利于促成精釀行業(yè)買(mǎi)家、賣(mài)家更多的成交，形成一場(chǎng)更有價(jià)值、更高效的商業(yè)溝通。

供應(yīng)信息

推介會(huì)企業(yè)介紹
01、捷克啤酒花

捷克共和國(guó)是世界上*大的純真香味啤酒花生產(chǎn)地。僅從啤酒花種植面積和產(chǎn)量來(lái)看，在歐盟僅次于德國(guó)屬于第二大生產(chǎn)國(guó)，并且在全世界排名第三。

捷克共和國(guó)是歐盟**在啤酒花領(lǐng)域成功地注冊(cè)了產(chǎn)品地理保護(hù)（原產(chǎn)地名稱(chēng)保護(hù)）標(biāo)志的國(guó)家–即薩茲啤酒花產(chǎn)地。該標(biāo)志同時(shí)還是**授予捷克的農(nóng)業(yè)或食品商品原產(chǎn)地標(biāo)志之一。該標(biāo)志標(biāo)識(shí)了僅在薩茲啤酒花種植區(qū)出產(chǎn)的純真香味半早熟紅色薩茲啤酒花，這也是捷克生產(chǎn)的主要啤酒花品種。薩茲啤酒花至今為止仍然是世界上*富盛名的香味啤酒花。

在啤酒花領(lǐng)域，出口超過(guò)了進(jìn)口。超過(guò)80%的啤酒花產(chǎn)量用于出口，啤酒花出口產(chǎn)值達(dá)到了7.5–10億捷克克朗的水平。捷克啤酒花必須要通過(guò)認(rèn)證系統(tǒng)以確保啤酒花的原產(chǎn)地和質(zhì)量。目前有120間公司從事啤酒花生產(chǎn)。

薩茲
Saaz

簡(jiǎn)介：薩茲是一款偉大的酒花，它甚至改變了啤酒的釀造歷史，幫助我們定義了歐洲啤酒和波西米亞風(fēng)格啤酒(如比爾森)。該酒花現(xiàn)已在美國(guó)、新西蘭和比利時(shí)等地被大量種植。但是捷克作為薩滋啤酒花的原產(chǎn)地，所產(chǎn)出的酒花清香氣格外持久，其略帶草藥味，且富含多酚物質(zhì)，對(duì)于啤酒有著良好的抗氧化作用，并能延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期。
α酸含量：3.0-6.0%
適合釀制：歐洲風(fēng)格艾爾，拉格，比爾森。
特點(diǎn)：它的清香氣格外持久，且略帶草藥味，有著令人愉悅的酒花香。

Bohemia Hop
捷克波希米亞酒花公司
簡(jiǎn)介：波希米亞酒花公司是捷克酒花種植傳統(tǒng)的傳承者。公司大股東是米拉斯特維酒花加工廠，該加工廠是捷克共和國(guó)酒花種植行業(yè)中歷史*悠久的組織，由捷克共和國(guó)大部分的酒花種植者組成。

公司從種植者那里采購(gòu)酒花，并將加工后的酒花銷(xiāo)售給國(guó)內(nèi)外客戶。除了主要品種薩茲，還包括斯拉德克、普萊米特、卡茲伯克、晚熟型薩茲和阿格努斯等其它捷克酒花。所有酒花都儲(chǔ)存在制冷倉(cāng)庫(kù)中，以確保其質(zhì)量。

公司參與酒花新品種的開(kāi)發(fā)，還組織專(zhuān)業(yè)的研討會(huì)和品酒會(huì)，聚焦捷克酒花品種在釀酒中的應(yīng)用。且未來(lái)戰(zhàn)略是持續(xù)不斷提高為所有商務(wù)合作伙伴的服務(wù)，確保酒花品種在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的穩(wěn)定性和高贊譽(yù)度。

CHMEL
中國(guó)代理商公司：上海金啤食品原料有限公司?

簡(jiǎn)介：CHMEL公司成立于152 0173 3840年，公司酒花種植位于捷克SAAZ地區(qū)核心，6個(gè)下屬農(nóng)場(chǎng)橫跨其間，為全球客戶提供優(yōu)質(zhì)捷克酒花。公司擁有700公頃的酒花種植地，不僅是捷克共和國(guó)，也是整個(gè)歐洲*大的酒花農(nóng)場(chǎng)。酒花主要生長(zhǎng)在**的Údolí Zlatého potoka和Podlesí地區(qū)，種植園80%以上的土地用于SAAZ酒花種植，其余用于種植Sladek、Agnus和Premiant等捷克**酒花品種。
公司擁有全酒花、45型和90型顆粒酒花、酒花提取物和冷凍壓縮酒花等一系列產(chǎn)品。
CHMEL關(guān)注于產(chǎn)品質(zhì)量，定期向客戶報(bào)告且堅(jiān)持產(chǎn)品****的“可追溯性”。此外，公司所有捷克酒花都經(jīng)過(guò)中央農(nóng)業(yè)監(jiān)督和測(cè)試機(jī)構(gòu)指定、認(rèn)證和監(jiān)督的，以確保達(dá)到原產(chǎn)地質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

TOP HOP
中國(guó)代理商公司：北京理博兆禾酒花有限公司

簡(jiǎn)介：捷克**酒花集團(tuán)是由坐落于SAAZ生長(zhǎng)區(qū)的5家專(zhuān)業(yè)種植酒花的農(nóng)業(yè)公司組成。優(yōu)越的地域條件及酒花管理能力保證其高品質(zhì)。
酒花加工廠和專(zhuān)用冷庫(kù)自2012年開(kāi)始運(yùn)行。冷庫(kù)環(huán)境溫度控制在1-5°C且總庫(kù)存容量達(dá)1500公噸。酒花可加工為90型顆粒和45型顆粒，鋁箔袋包裝（大小不一：小包裝3-20kg/袋；大包裝為90/130kg/袋） 。專(zhuān)業(yè)的酒花實(shí)驗(yàn)室能分析并提供大量有釀造價(jià)值的酒花參數(shù)。

捷克**酒花公司的酒花采購(gòu)、冷藏、加工與銷(xiāo)售均適用于ISO 9001質(zhì)量管理體系和HACCP認(rèn)證。

02、捷克麥芽

波西米亞、莫拉維亞和西里西亞的麥芽生產(chǎn)有著千年的歷史。在捷克，啤酒與麥芽的生產(chǎn)始于中世紀(jì)初期。麥芽生產(chǎn)的傳統(tǒng)建立在大麥種植區(qū)良好的土壤和氣候條件，以及**的大麥育種水平基礎(chǔ)之上，是捷克啤酒釀造傳統(tǒng)主要因素之一。
*大的麥芽用大麥播種區(qū)位于哈那地區(qū)（Hana），在那里有以麥芽用為目的的大麥育種的*初歷史的記錄（19世紀(jì)70年代）。釀造用麥芽生產(chǎn)的基本原材料是春季大麥。產(chǎn)于捷克的麥芽全部用于釀酒。
麥芽占據(jù)了農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)品出口相當(dāng)大的一部分。捷克共和國(guó)位列歐盟*主要的麥芽出口國(guó)的行列（第5名）。捷克麥芽一共出口到世界上47個(gè)國(guó)家，全國(guó)麥芽產(chǎn)量的大約一半用以出口。

SEKADO

中國(guó)代理商公司：深圳市卡爾賽商貿(mào)有限公司
簡(jiǎn)介：SEKADO捷克麥芽公司是一家專(zhuān)業(yè)出口捷克啤酒原材料的公司，如波希米亞比爾森麥芽、特種麥芽等，也提供SAAZ啤酒花以及捷克啤酒花品種。大部分客戶來(lái)自歐洲和前蘇聯(lián)，也包括一些美洲和亞洲的客戶。1996-2002年與“捷克麥芽集團(tuán)”合作，成為捷克原麥芽壟斷生產(chǎn)商。2012年，開(kāi)始與CZECHOMALT集團(tuán)合作，在捷克種植優(yōu)質(zhì)的2楞春麥種子。我們的特種麥芽產(chǎn)品主要面向精釀啤酒廠，并致力于為所有的客戶提供*優(yōu)質(zhì)的特種麥芽，精釀出捷克原始風(fēng)味的波西米亞比爾森啤酒。

03、捷克釀造與技術(shù)

啤酒生產(chǎn)和授予啤酒釀造權(quán)的傳統(tǒng)在捷克的土地上有著悠久的歷史（公元993年在捷克布謝弗諾夫（B?evnov）修道院中首次提到了捷克啤酒釀造）。捷克共和國(guó)以啤酒超級(jí)大國(guó)和這種黃金飲品人均消費(fèi)量*多的國(guó)家而著稱(chēng)，還發(fā)展出了*先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，并出口到世界不同的地區(qū)。
捷克的啤酒廠和小型啤酒廠技術(shù)制造商提供實(shí)施全新技術(shù)系統(tǒng)以及現(xiàn)有技術(shù)的改造和現(xiàn)代化。所提供的經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)久時(shí)間驗(yàn)證的機(jī)械和技術(shù)解決方案包括粉碎、煮沸、冷卻、發(fā)酵麥芽汁、底部發(fā)酵啤酒釀造，和輔助性技術(shù)文件。還可以供應(yīng)完整的啤酒廠技術(shù)設(shè)備，包括建立在現(xiàn)代計(jì)算機(jī)管理和信息系統(tǒng)基礎(chǔ)上全自動(dòng)化設(shè)備。在具體實(shí)施方面，制造商能夠與客戶緊密協(xié)作，并根據(jù)客戶的愿望、品味以及要求量身定制解決方案。
CHEOPS

簡(jiǎn)介：我們是成立于1992年的純家族企業(yè)。我們的主要優(yōu)勢(shì)是注重質(zhì)量的生產(chǎn)。我們用高科技、創(chuàng)新性、可操作性和持續(xù)改進(jìn)來(lái)保持我們的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

Destila

簡(jiǎn)介：我們專(zhuān)注于中型釀酒廠、微小型釀酒廠和過(guò)濾廠的個(gè)體和小型工程生產(chǎn)。我們約有60名員工，年?duì)I業(yè)額約為1.2億捷克克朗（約450萬(wàn)歐元/年）。

04、捷克啤酒

很少有商品能像捷克啤酒一樣能與捷克共和國(guó)的名字聯(lián)系的如此緊密。有證據(jù)顯示這里是世界上啤酒消費(fèi)量*大的國(guó)家，捷克共和國(guó)的人均消費(fèi)量為144升。
捷克共和國(guó)生產(chǎn)的90%的啤酒是皮爾森型淡啤酒 – 即皮爾森(Pils)啤酒，這是世界上淡味拉格類(lèi)型啤酒的原型。近年來(lái)，啤酒種類(lèi)擴(kuò)展到一些非傳統(tǒng)類(lèi)型，例如：小麥啤酒、非過(guò)濾啤酒、水果啤酒和其他類(lèi)型。捷克共和國(guó)有50家有較高產(chǎn)能的大型啤酒生產(chǎn)廠家，100家中型啤酒廠，還有500家小型啤酒廠。

Albrecht釀酒廠
簡(jiǎn)介：Albrecht釀酒廠位于捷克共和國(guó)與德國(guó)邊境，它是一座歷史悠久的城堡釀酒廠，它與一座名為Frydlant 的哥特式城堡密切相關(guān)。這家釀酒廠建于1278年，一直經(jīng)營(yíng)到第二次世界大戰(zhàn)。在歷經(jīng)70年之后，它在2014年被翻新。從那時(shí)起，這座釀酒廠已經(jīng)贏得了30多個(gè)專(zhuān)業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)，其中他們生產(chǎn)的深色拉格啤酒“卡特麗娜拉格啤酒”榮獲了2020年歐洲瓶啤酒之星銀獎(jiǎng)。

博世納

品牌所屬企業(yè)：Asahi
簡(jiǎn)介：1842年，博世納釀造的金色拉格啤酒，是激勵(lì)了所有皮爾森類(lèi)啤酒的皮爾森啤酒，現(xiàn)在成為了世界上*普及的啤酒類(lèi)型。博世納作為全球金色拉格啤酒的先驅(qū)，以平衡的口感體驗(yàn)為*佳。從1842年至今，我們從未改變過(guò)。我們依然在捷克皮爾森市使用原來(lái)的釀酒廠，與原當(dāng)年相同的原料以及與當(dāng)年相同的皮爾森軟水釀造我們與當(dāng)年依然相同的博世納啤酒。

捷克百得福

中國(guó)代理商公司：上海金點(diǎn)貿(mào)易有限公司
簡(jiǎn)介：捷克百得福是700多年文化遺產(chǎn)的啤酒品牌，品質(zhì)和威望傳揚(yáng)于世界各地，只產(chǎn)自捷克布杰約維的正版啤酒百得福保證了它超群的質(zhì)量，被歐盟授予Protected Geographical Indication的認(rèn)證，采用世界公認(rèn)的捷克優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)，保證品質(zhì)。豐富的泡沫和新鮮的金黃酒色顯出了它的特色。
原料為：
1、Budejovicky Budvar Morovian 麥芽
2、Zatec cone 酒花
3、原廠地下300米的萬(wàn)年泉水
不少于90天的釀造時(shí)間，啤酒更是干凈爽口，不宿醉。

PMS P?erov

簡(jiǎn)介：PMS P?erov公司（控股公司），屬于捷克*大釀酒集團(tuán)之一，年總產(chǎn)量約800 000 HL。集團(tuán)擁有三個(gè)傳統(tǒng)釀酒廠-ZUBR野牛、Litovel力特威和Holba赫爾巴。這些釀酒廠生產(chǎn)高品質(zhì)的捷克啤酒并享譽(yù)世界各地。啤酒產(chǎn)量的25%左右用于出口至世界40多個(gè)國(guó)家。集團(tuán)生產(chǎn)的啤酒已經(jīng)多次在眾多知名的品酒比賽中獲獎(jiǎng)，例如倫敦舉辦的WBA世界啤酒大獎(jiǎng)、紐倫堡舉辦的European Beer Star歐洲啤酒之星、斯德哥爾摩舉辦的Stockholm Beer and Whisky Festival啤酒和威士忌慶典等。

中國(guó)代理商公司 ：中東歐投資貿(mào)易有限公司
1、力特威經(jīng)典啤酒
45天窖藏，淡味拉格啤酒，酒精度4.2%，麥芽度9.9°P，一款具有舒適口感和香醇口味的啤酒，并且含有淡淡的啤酒花的香味和中苦的口感。啤酒富含維生素C，氨基酸等兩千多種自然營(yíng)養(yǎng)成分， 有益身體健康。
2、力特威摩拉維亞啤酒
60天窖藏，淡味拉格啤酒，酒精度4.6%，麥芽度10.9°P，將啤酒花的香味和略苦的口感**結(jié)合，使啤酒愛(ài)好者得到*佳的飲用體驗(yàn)。且富含維生素C，氨基酸等兩千多種自然營(yíng)養(yǎng)成分，有益身體健康。

捷克啤酒的未來(lái)取決于品質(zhì)創(chuàng)新和新一代消費(fèi)者的品味。非傳統(tǒng)啤酒越來(lái)越受歡迎，水果口味，椰子口味甚至巧克力口味的啤酒都可以在市場(chǎng)上找到一席之地。隨著啤酒的年輕多樣化發(fā)展，眾多捷克酒廠也開(kāi)始招募年輕的釀酒師以便開(kāi)發(fā)新的啤酒產(chǎn)品。

期待商貿(mào)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)能夠有更多的收獲和機(jī)遇，也希望會(huì)更多的采購(gòu)商參與本次商業(yè)洽談，靈感來(lái)源于溝通。
捷克與CBCE攜手共創(chuàng)精彩的精釀世界！活動(dòng)更多詳情將于線上展廳持續(xù)更新...