黑天鵝事件之后，怎樣從不確定性中獲取*大價值？這已經(jīng)成為了食品圈的**命題。對食品行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、運(yùn)轉(zhuǎn)原理有著越深刻的認(rèn)識，就會讓我們更有效地挖掘新的機(jī)遇。

但回望不同行業(yè)發(fā)展史，我們發(fā)現(xiàn)，危機(jī)是激發(fā)創(chuàng)新與新業(yè)態(tài)的催化劑：日本零售巨頭無印良品在上個世紀(jì)80年代的經(jīng)濟(jì)危機(jī)迅速崛起的。2020年被廣泛看作二戰(zhàn)以來*嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)衰退，卻成就了全球植物基巨頭Impossible Foods與Beyond Meat。在中國，功能性食品異軍突起，成功占領(lǐng)食品消費(fèi)的C位。

在這個復(fù)雜的環(huán)境中，食品企業(yè)如何走好下一步？

與一線食品大咖面對面交流
獲取**策略支持與資源對接

選擇比努力更重要，這句話在當(dāng)下的商業(yè)社會非常應(yīng)景。站在巨人的肩上，選擇與有遠(yuǎn)見的**交流，要比一味埋頭苦干更重要。

成功購買早鳥票，將優(yōu)先獲得與行業(yè)大咖進(jìn)行面對面的溝通的機(jī)會，獲取一線的企業(yè)發(fā)展策略支持、資源對接。

目前，來自法國、阿根廷、巴西、烏拉圭、瑞典、日本、荷蘭、印度尼西亞等國食品相關(guān)企業(yè)與機(jī)構(gòu)；以及天貓國際、妙可藍(lán)多、吉士汀、艾瑞資本、物美、沃爾瑪、中糧進(jìn)出口食品、凱撒集團(tuán)·凱撒易食、印尼三林集團(tuán)、GreenMonday等企業(yè)將參與SIAL China 2021系列論壇的不同環(huán)節(jié)。

9大論壇+全球直播
深度解析全球食品未來趨勢
打造強(qiáng)勢策略指導(dǎo)、實(shí)操方法論

SIAL China 2021將通過龐大的SIAL全球食品網(wǎng)絡(luò)與覆蓋全球的直播通道，集合食品界的領(lǐng)軍者，為參會的食品人帶來9場不同主題的思想盛宴：

01 全球新零售峰會
SIAL China 2021旗艦論壇。SIAL全球網(wǎng)絡(luò)力邀全球各地食品創(chuàng)新者，共同探討食品行業(yè)的未來。

該峰會核心議題包括：全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢 vs. 食品行業(yè)的未來、全球食品創(chuàng)新趨勢、全球食品消費(fèi)趨勢新洞察、全球零售品牌如何打贏本土市場零售戰(zhàn)、全球新銳食品品牌首度亮相、新消費(fèi)品牌的爆品法則等。

02 食品投融資峰會
本論壇將邀請超過50位專注新消費(fèi)領(lǐng)域的一線投資機(jī)構(gòu)，現(xiàn)場就食品&飲料行業(yè)未來增長趨勢、潛力賽道預(yù)測進(jìn)行**分享，并釋放各自未來的投資方向。

03 進(jìn)口食品峰會
眾多新銳進(jìn)口食品品牌首度發(fā)布合作意向；食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)分享食品進(jìn)口*新法規(guī)；全球進(jìn)口食品領(lǐng)域領(lǐng)軍企業(yè)將深度解析國內(nèi)進(jìn)口食品市場趨勢、在線分享智能化的進(jìn)口食品供應(yīng)鏈。此外，歐洲多國政府機(jī)構(gòu)**別官員將分享食品與可持續(xù)發(fā)展的議題。

04 食品供應(yīng)鏈論壇
國內(nèi)外**食品供應(yīng)鏈服務(wù)品牌、進(jìn)出口海關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)、綜合保稅區(qū)等機(jī)構(gòu)的代表將參與此次論壇，就全球食品供應(yīng)鏈的智能升級、疫情后冷鏈&農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈重構(gòu)、供應(yīng)鏈數(shù)字化升級、關(guān)鍵性技術(shù)等話題進(jìn)行深度分享。

05 全球乳業(yè)合作論壇
國內(nèi)外乳業(yè)領(lǐng)軍者，乳制品專家、境外農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)、新銳植物奶品牌以及產(chǎn)業(yè)鏈上游機(jī)構(gòu)現(xiàn)場進(jìn)行高峰對話，探討全球乳業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢以及合作方向，開啟乳業(yè)國際合作新篇章。

06 國際肉類大會
全球肉類***聚集于此，以國際視角分析和解讀肉類品類的發(fā)展趨勢、新的市場增長點(diǎn)、*新市場法規(guī)、并共同探討*新肉類食品國際貿(mào)易環(huán)境政策、肉制品*新消費(fèi)趨勢，植物肉的未來等。

07 營養(yǎng)健康食品新風(fēng)潮論壇
營養(yǎng)健康領(lǐng)軍者、SIAL全球系列展覆蓋的營養(yǎng)健康品牌、境外知名營養(yǎng)健康專家，將集中探討全球健康食品新趨勢、營養(yǎng)保健品的新變革、營養(yǎng)健康新產(chǎn)品創(chuàng)新、食品安全監(jiān)管政策解析等話題。

08 中國餐飲新風(fēng)潮論壇
大型餐飲集團(tuán)代表，餐飲&食材采購方、新銳餐飲品牌、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游公司等，將參與此次論壇，就餐飲業(yè)態(tài)、餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢、新餐飲消費(fèi)場景打造等話題進(jìn)行討論。

09 電商平臺招商大會
知名電商品牌負(fù)責(zé)人現(xiàn)場分享，食品品牌如何借助電商平臺拓寬銷路，并指導(dǎo)食品品牌入駐新平臺、解讀運(yùn)營與營銷新攻略。

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