回顧2020
2020年10月23-25日，海名第七屆西安餐飲展整合中西部區域餐飲酒店資源，立足西安，輻射陜西、山西、寧夏、甘肅、河南、河北、四川、重慶等西部各地市，助力加快疫后行業復蘇，促進西北餐飲行業全產業鏈貿易與交流，打造了一場西北地區不可或缺的餐飲行業盛會。

本屆展會為期三天，來自全國近300家品牌企業攜一千余款產品匯聚一堂展示，與受邀而來的8920名專業買家洽談合作。海名會展攜手中國陜菜網，在陜西省商務廳、西安市商務局及各地市政府主管部門蒞臨指導下，邀請專家學者、行業大咖、行業精英和意見**共話陜菜創新與發展，讓這場西北首場餐飲供應鏈盛會熱鬧非凡！

展望2021
雖然國內疫情大體趨于穩定，但仍有零星多點的情況出現，對餐飲行業或多或少仍存在一些不確定因素。隨著國家對餐飲行業復蘇市場的大力支持，各地區各部門相繼出臺擴大消費的政策措施，餐飲行業內循環速度加快，餐飲市場呈現逐步復蘇趨勢。

在疫情的催化下，餐飲邊界被打破，多行業融合趨勢愈加明顯，外賣、新零售、社區團購等新模式層出不窮，西北餐飲市場迎來突破新機遇。

2021年，餐企業應積*探尋市場新的需求點，創設開發產品多元化，注重線上線下、供應鏈一體化的打造，拓展餐飲業全渠道化新模式，才能在面對未來準確把握方向，穩步發展。

海名第八屆西安餐飲展歷經七年沉淀，厚積薄發，在延續往年價值優勢亮點的同時，全面升級為西安餐飲供應鏈博覽會，聚焦西北餐飲供應鏈，全力打造一場融“創新、交流、訂貨、論壇”為核心價值的餐飲行業供應鏈盛會。

2021年第八屆西安餐飲供應鏈博覽會

展會時間：2021年8月6-8日
展會地點：西安國際會展中心（浐灞）
展會概況：
海名西安餐飲供應鏈博覽會，創辦于2014年，至今已連續成功舉辦7年，已累計服務展商近2000家，現場接待觀眾近100000人次，是海名餐飲供應鏈全國系列展的重點布局之一，以“立足西安，服務陜西，輻射西部，放眼全國”為目標，聚焦西北餐飲供應鏈，將更加精準高效服務中西部餐飲業。
本屆展會展出面積20000平方米，屆時將有來自全國近500余家餐飲供應鏈品牌企業，攜近千種新產品、新技術參展，預計吸引30000多名全國連鎖餐企業及一二級經銷商買家組團參觀采購；還將舉辦第二屆陜菜供應鏈大會、第十一屆中國陜菜文化研討會、渠道商發展與轉型交流會、火鍋爆品大賽、酒店創新菜展示、烹飪比賽等豐富同期活動。新常態下，為西北餐飲行業新一輪發展創造更多機遇。

共聚、共商、共謀2021西安餐飲供應鏈博覽會強勢來襲
一、多方資源齊聚加持，助推中西部餐飲新發展
本屆展會受到當地政府主管部門、西北地區20余家餐飲協會的鼎力支持，全國連鎖餐企、火鍋品牌等各類頭部企業創始人，行業餐飲研究學者將共赴現場參會。多方資源齊聚，促進當地產業轉型升級，助力西部地區餐飲供應鏈建設。

二、品類豐富，產品齊全，專注打造具有西北特色的餐飲全產業鏈貿易平臺
本屆展會因地制宜，結合當地供需發展特色，設定展出規模 20000平方米；聚焦餐飲全產業鏈，實現餐飲上、中、下游行業全覆蓋，參展品類齊全，新品豐富，涵蓋陜菜供應鏈、餐飲食材、火鍋食材、火鍋相關設備、調味品、特色面點、飲品、餐飲設備、品牌火鍋、餐飲連鎖以及餐飲管理及服務等。不同展品相互融合，幫助參展企業和專業觀眾迅速打開市場，打造中西部餐飲產業一站式采購平臺。

三、全國跨區域聯動辦展效應顯著，助力西北餐飲業與全國餐飲業交流
海名餐飲供應鏈系列展深耕餐飲十載，現已成功布局成都、西安、上海、濟南、沈陽、重慶等地，始終堅守“多展聯動、布局全國、細分市場、服務產業”的項目宗旨，全方位整合餐飲供應鏈資源和力量，以全新的理念和服務，致力于為餐飲企業打造一個“行業交流、產業對接、品牌打造”為一體的一站式平臺。經過多年的積累沉淀，目前已成為業內規模大、品類全、客戶回頭率高、眾多餐飲協會持續鼎力支持的行業盛會。

四、精準邀約，細分行業，實現專業買家全渠道覆蓋
本屆展會依托多年行業資源優勢，與全國各地市協會保持緊密合作，同時運用多種方式，對全國區域的渠道及專業市場：食材經銷商、貿易商、酒店餐飲、大型團餐、新興渠道商、肉類食品、水產海鮮、冷凍食品、餐廚設備等全國核心省市大型專業市場、大型食品冷藏物流基地、交易中心等，以及全國范圍終端用戶：大型酒店、連鎖餐企、快餐、火鍋店、大型商超、學校食堂、工廠等目標群體進行精準邀約。屆時，預計會有30000+專業觀眾現場參觀、采購。

五、高品質同期活動，把脈市場前沿趨勢
本屆展會緊扣新時代背景，深挖當下行業發展動態，同期舉辦第二屆陜菜供應鏈大會、第十一屆中國陜菜文化研討會、渠道商發展與轉型交流會、火鍋爆品大賽、酒店創新菜展示、烹飪比賽等豐富的交流活動，各地行業主管部門領導、全國餐飲協會領導、餐飲頭部企業代表等行業重量級嘉賓匯聚一堂，解讀當下環境變化趨勢和行業熱點，為與會企業和觀眾帶來一場行業饕餮盛宴。

8大特色展區，聚焦餐飲供應鏈全產業

細分渠道，全方位精準推廣，觸達目標買家

展商&觀眾數據分析

?