第二十二屆健康天然原料、食品配料中國展（Hi & Fi Asia-China 2020）將在2020年11月25-27日于上海國家會展中心舉辦。從展會宣布延期到今天，不斷聽到觀眾質疑的聲音，由此篇解答各位觀眾的疑惑。

延期后，今年線下展會將如期舉辦

從5月8日，《國務院應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯防聯控機制關于做好新冠肺炎疫情常態化防控工作的指導意見》（簡稱“指導意見”）正式公布明確指出可舉辦各類必要的會議、會展活動等。至今，上海已陸續召開了不下數千場會議展覽。今年中國國際進口博覽會將在11月5-10日如約而至，與健康天然原料、食品配料中國展僅15天之隔。一篇“后疫情時代，綠色消費升級步伐加快，第三屆進博會已有充分準備”的報道向世界宣告著“緊鑼密鼓”。即將同地舉辦的第二十二屆健康天然原料、食品配料中國展，同樣嚴陣以待。

現場設有防疫措施來確保觀眾觀展安全

根據5月12日，《上海市會展行業新冠肺炎疫情防控指南》（以下簡稱《指南》）正式對外公布。其中，明確展會舉辦單位應通過線上預約、證件管理等措施落實所有活動參與人員的實名入場制度，并利用線上、線下等渠道開展實名注冊……”
目前很多觀眾對于實名認證環節心存顧慮。*近也陸陸續續收到部分觀眾反饋擔憂實名認證后個人信息將遭到泄露。在此作為主辦方聲明觀眾的的證件信息僅做防疫防控使用！其次收集身份信息完全是按照上海市防疫相關規章制度進行，并無違規！*后，強烈建議前往現場的觀眾提前實名注冊！展期，也可攜帶身份相關證件至展會登記大廳進行實名認證。

線上直播預告，線下3+2全新觀展體驗

2020年10月29日晚7點，展前*后一場線上直播即將開始，主辦方邀請合作方在線上為各位觀眾揭曉今年展會部分看點。在2020年年末的健康天然原料、食品配料中國展上不僅回顧這“不平凡”一年里原料大不同，更將展望未來原料的發展趨勢！

3條探索之旅線路
路線一：甜蜜危機 減糖浪潮
主題展品: 甜菊糖（苷）、羅漢果甜苷、赤蘚糖醇、阿洛酮糖......
2020年伊始至今，*為人津津樂道地無外乎“0卡 0糖 0脂肪”的家喻戶曉，這也將原料界多年探討的“減糖”主題推向高潮。天然糖的出現對阿斯巴甜等傳統甜味劑及游離糖的市場造成了巨大沖擊。火爆的同時也聽到了一些“反對的聲音”。且看現場各家天然糖如何在此“展會論劍”？且聽百家爭論天然糖未來的“何去何從”！
◆ 天然甜味劑菊糖苷的主流發展趨勢
主辦單位：中國甜菊協會、上海博華國際展覽有限公司
◆ 代糖的“江湖”
發言嘉賓：葉素萍 滿電研發總監 前元氣森林研發總監
◆ 從感官角度談無糖飲料如何贏得消費者喜好
主辦單位：伊比西（北京）植物藥物技術有限公司

路線二：情緒食品 鬧中取靜
主題展品: 褪黑素、纈草、草本、L-茶氨酸、GABA、CBD.......
2020年COVID-19的爆發讓各行各業都面臨著不小沖擊，更有行業面臨重新洗牌。這迫使人們在精神方面承受不小壓力。失眠、脫發、焦慮、精神緊張等精神健康問題催生“療愈經濟”的飛速發展，具有提升情緒功能宣稱的“情緒食品”成為食品行業新風尚。
◆ 植物功能配料在舒緩情緒中的應用
主辦單位：浙江省食品添加劑和配料行業協會、上海博華國際展覽有限公司

路線三：植物力量 超凡想象
主題展品: 大豆蛋白、綠豆蛋白、植物提取物、拉絲蛋白......
新冠疫情使中國消費者反思人類與動物之間的共生關系。中國消費者將把植物蛋白定位為干凈且安全的蛋白替代品，植物潛能被無限激發。主辦方力邀Proveg、星期零、株肉、HAOFOOD、新膳肉等植物肉知名企業來到現場展開一場頭腦風暴。
◆ 新食品經濟——植物基創新發展論壇
主辦單位：維植國際植物性飲食協會、上海博華國際展覽有限公司

2場主旨論壇
1.2020特殊膳食營養與健康高峰論壇暨老年營養與健康專題論壇
主辦單位：上海食品學會食·健康研究會、上海博華國際展覽有限公司
特別支持：Glanbia、Lonza
2.第十二屆《食品安全及食品添加劑研討會》
主辦單位：上海市食品添加劑與配料行業協會、上海博華國際展覽有限公司

提前注冊，展前驚喜連連，展中禮品不斷！

提前注冊的觀眾，將在展前完成實名認證并提前拿到入場胸卡（電子或紙質皆可）。熟悉健康天然原料、食品配料中國展的觀眾知道，展會主辦方在每月會對所有預登記的觀眾進行展前抽獎活動！從3月的“豪橫奶茶”，到8月的“測評植物基”，主辦方真誠的感謝每一位支持展會的觀眾。隨著展期的鄰近，主辦方加大福利！推出預登記觀眾活動：3人同行計劃 ——讓逛展不在“孤單”！
除了展前福利，展中主辦方也為每一位遠道而來的觀眾準備了小小心意，展前隨預登記胸卡一起發出的邀請函附帶禮品券，憑券至展會現場可領取到場禮一份。

特邀國際買家云商洽：e配即合

主辦方將利用Fi全球系列展龐大的國際買家資源以及聯合日韓、東南亞以及歐美的行業協會、商會共同招募來自泰國、新加坡、印度、俄羅斯、馬來西亞、印尼、菲律賓、越南、巴基斯坦、秘魯、日本、韓國等百余位有明確采購需求的海外買家，與展會現場的展商進行遠程視頻連線，洽談供需細節。展會期間主辦方將在展會現場特設網絡洽談間，為現場展商進行視頻連線提供網絡通暢的、安靜的私密空間。

2020年11月25-27日，期待在上海國家會展中心期待與您相聚！