從山西恒輝會展服務有限公司獲悉，2020山西國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會（2020山西酒餐會）將于10月15日至17日在山西省展覽館盛大開幕。本屆博覽會由中國飯店協會主辦，山西省飯店業商會、山西省火鍋店行業協會協辦，山西恒輝會展服務有限公司承辦，旨在推動后疫情時代酒店餐飲行業盡快復興，恢復產業活力，激發市場消費潛力，加快酒店、餐飲、食品產業現代化、國際化、品牌化進程。

聚焦行業熱點，激發市場活力

據了解，本屆博覽會展覽總面積達152 0173 3840平方米，將聚焦酒店餐廚設備及用品、火鍋及餐飲食材、連鎖加盟、地方特色美食、食品飲料等備受關注的產業熱點，從產品、服務、體驗等多維度全方位的角度，邀請行業頭部企業參展，促進酒店、餐飲、食品產業升級發展，加快相關產業邁入疫后數字化、綠色化轉型發展新時代，充分激發消費市場活力。

匯集行業精粹，實力品牌強勢亮相

據介紹，2020山西國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會將匯集來自國內外300多個品牌參展。目前，四川省成都紅燈籠食品有限公司、四川澄明食品有限公司、廣州美味源食品有限公司、無棣魯拓清真食品有限公司、江蘇趣捌佰網絡科技有限公司、濱州海隆鋁塑股份有限公司、江蘇歐倍力洗碗設備制造有限公司、浙江亞虹鋁箔科技有限公司、福建省華農食品有限公司、山西谷客食品有限公司、棗莊天潤豐生物科技股份有限公司等多家企業已確定參展，齊聚山西太原，通過本次博覽會推動國內外各行業企業對接合作，增強經濟創新力和競爭力，打造酒店餐飲食品產業新格局。

促進行業交流，同期活動精彩紛呈

2020山西國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會同期將舉辦第二十一屆中國美食節山西站暨餐飲業供應鏈展覽會，第五屆山西火鍋產業展覽會、2020中國餐飲業品牌大會系列峰會、2020全國飯店餐飲（食品）采供對接會、山西酒店餐飲業發展論壇等系列活動，邀請來自國內外相關行業權威專家、行業精英匯聚一堂，共話發展，共謀未來。

行業復蘇盛會，搭建一站式交流平臺

2020年是全面建成小康社會和“十三五”規劃收官之年，是實現**個百年奮斗目標的決勝之年，扎實做好“六穩”工作、全面落實“六保”任務，關系著經濟發展和社會穩定大局。2020山西國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會將緊跟國家戰略和當前國內消費趨勢，做好常態化疫情防控工作，著力為酒店、餐飲、食品上下游企業構建展覽展示、信息發布、產銷對接、品牌孵化、貿易合作的一站式交流平臺。