11月13日，小雨綿綿的上海格外柔情，浦東新國際博覽中心內(nèi)，一場(chǎng)與食物相關(guān)的一切在這里持續(xù)傳播、流轉(zhuǎn)和發(fā)酵。

一年一屆的FHC環(huán)球餐飲美食展不負(fù)眾望，集結(jié)了來自全球48個(gè)國家和地區(qū)的3500家展商們，他們用*前沿的、*吸引目光的尖貨潮品盡情釋放著產(chǎn)品的魅力，與來自全球四面八方的餐飲人一起演奏著一唱一和的美食交響樂。

在主辦方的悉心策劃下，今年的FHC各個(gè)展館有著明確規(guī)劃的主題，提供了更精準(zhǔn)的食材分類，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)更是每天都有人氣爆滿的論壇活動(dòng)，讓我們來回顧一下展會(huì)中那些論壇活動(dòng)的精彩瞬間。

01. 餐飲品牌設(shè)計(jì)裂變營銷峰會(huì)
展位號(hào)：E5D80

本次峰會(huì)邀請(qǐng)具備實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、增長(zhǎng)成效、深邃洞見和未來潛力的行業(yè)專家，分享*鮮活的案例，碰撞*深刻的觀點(diǎn)，與800位餐飲人齊聚一堂從品牌升級(jí)、視覺呈現(xiàn)、環(huán)境設(shè)計(jì)、裂變營銷四個(gè)維度同時(shí)發(fā)聲，幫助更多餐飲人成長(zhǎng)，一道探尋行業(yè)的答案，共同感受未來的脈搏。

02. 熱鏈新零售：首屆正和島新零售部落年會(huì)暨店博會(huì)啟動(dòng)儀式高峰論壇
展位號(hào)：E5H30

11.13店裝節(jié)當(dāng)日，在店博會(huì)專區(qū)，大店裝產(chǎn)業(yè)大咖與正和島精英、店博會(huì)成員共聚一堂，一同探討國際先進(jìn)企業(yè)的店裝模型與創(chuàng)新商業(yè)模式、店裝市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈與流通服務(wù)市場(chǎng)情報(bào)、節(jié)省成本提高管理效益的門店運(yùn)營方法、企業(yè)新零售數(shù)字化變革等話題。優(yōu)秀的店裝產(chǎn)業(yè)嘉賓將做主題分享，改變固有傳統(tǒng)模式，擁抱新零售，促成建立透明、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)圈。
聽店裝牛人、新零售大咖“說法論道”、追蹤店裝領(lǐng)域*新動(dòng)態(tài)、研究店裝創(chuàng)新模式發(fā)展趨勢(shì)、打造首屆大店裝產(chǎn)業(yè)新零售·新思維論壇大會(huì)。

03. 2019 FHC環(huán)球食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)與營銷高峰論壇
展位號(hào)：E6H10

打破邊界，驅(qū)動(dòng)食品包裝設(shè)計(jì)及營銷的商業(yè)價(jià)值！曾令波、張曉明、李冠儒等優(yōu)秀設(shè)計(jì)師，及眾多食品優(yōu)秀企業(yè)代表，將不斷發(fā)掘與激勵(lì)新生創(chuàng)意力量，推動(dòng)食品包裝設(shè)計(jì)和營銷的發(fā)展。

04. 第十二屆餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇
展位號(hào)：E6C30

本次論壇將圍繞“升級(jí)認(rèn)知，構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力”為主題，邀請(qǐng)30+餐飲行業(yè)大咖，就“連鎖體系、組織力、品牌力、商業(yè)模式、營銷力、外賣、資本創(chuàng)新工具”等八大維度，一起把脈行業(yè)*新發(fā)展趨勢(shì)，共享行業(yè)大數(shù)據(jù)，分析*新餐創(chuàng)案例。

05. 2019“行業(yè)之力”中國烘焙行業(yè)發(fā)展論壇
展位號(hào)：E5D80

中國烘焙行業(yè)發(fā)展論壇自2015年至今已連續(xù)成功舉辦了四屆。秉承著“集行業(yè)之力，推動(dòng)中國烘焙行業(yè)發(fā)展”的初心，匯集行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈百余家企業(yè)，行業(yè)導(dǎo)師十余位共同參與策劃，每一年為烘焙行業(yè)提供引導(dǎo)，不斷輸出前瞻性、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略方向及落地方法。

06. 2019中國（長(zhǎng)三角）快消品經(jīng)銷商論壇
會(huì)議室：N3M43

上海市東方世紀(jì)消費(fèi)品發(fā)展促進(jìn)中心（“東方快消品中心”）將聯(lián)合上海博華國際展覽有限公司共同舉辦“2019中國（長(zhǎng)三角）快消品經(jīng)銷商論壇”。

本屆會(huì)議將迎來華潤Ole華東區(qū)采購總監(jiān)張海濱先生、上海沐品電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理陳治光先生、盒馬海外直采負(fù)責(zé)人祝一先生以及東方快消品中心分析師齊嘉先生。四位將在論壇中探討快消品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，制定未來的發(fā)展路徑，為促進(jìn)行業(yè)渠道良性發(fā)展建言獻(xiàn)策。屆時(shí)還將為眾多品牌商心目中優(yōu)秀的年度“金銷商”頒發(fā)榮譽(yù)證書，以感謝他們一年來的辛勤付出。

07. 2019FHC國際進(jìn)出口肉類論壇
展位號(hào)：N3G80

本次論壇邀請(qǐng)了眾多行業(yè)聯(lián)盟專家，現(xiàn)場(chǎng)分享肉類市場(chǎng)行業(yè)趨勢(shì)。了解歐洲對(duì)新時(shí)代豬肉的品質(zhì)把控，更會(huì)對(duì)食品行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型做專門的講解，更有名廚親臨現(xiàn)場(chǎng)，分享肉類產(chǎn)品的挑選及烹飪方法，現(xiàn)場(chǎng)共享肉類盛宴。

08. 2019FHC國際橄欖油高峰論壇
展位號(hào)：N4C80

論壇吸引了眾多國內(nèi)外的油品采購者，及個(gè)體橄欖油關(guān)注者。國際油賽評(píng)委和名廚，將在現(xiàn)場(chǎng)品鑒和烹飪，讓現(xiàn)場(chǎng)的買家及觀眾了解橄欖油的魅力。這些行業(yè)大咖將就橄欖油油樣感官檢測(cè)和評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)、中國橄欖油網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)商業(yè)分析報(bào)告、功能性食品與特級(jí)初榨橄欖油的保健作用等話題進(jìn)行分享。

09. 2019FHC全球乳制品高峰論壇
展位號(hào)：N5B60
乳品企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)在中國市場(chǎng)銷售的快速增長(zhǎng)？如何在中國市場(chǎng)有效推廣奶酪等高端乳制品？在這場(chǎng)活動(dòng)中，我們將邀請(qǐng)乳制品行業(yè)知名企業(yè)和有關(guān)部門共同討論。

國際知名的西點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)軍人物，數(shù)位乳制品行業(yè)的專家，從乳制品和西點(diǎn)的市場(chǎng)、融合與挑戰(zhàn)等方面深入進(jìn)行解讀。

10. 中國餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會(huì)
展位號(hào)：N5B80

當(dāng)下，新的模式和工具依然在快速涌現(xiàn)，品牌的專業(yè)化之爭(zhēng)也越來越強(qiáng)。餐飲品牌不斷在尋找新的突破口，創(chuàng)新速度可以按月來算，【中國餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會(huì)】的誕生，就是寄生于這樣的現(xiàn)狀，期望立足上海的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)和宏觀視野，與全國餐飲同行建立鏈接，共探未來。

11. 新海關(guān)進(jìn)口食品通關(guān)政策論壇
會(huì)議室：N5M48

上海出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)金權(quán)、上海海關(guān)進(jìn)出口食品安全處綜合科科長(zhǎng)巫思凡等重量級(jí)嘉賓將對(duì)海關(guān)業(yè)務(wù)改革中進(jìn)出口食品安全監(jiān)管的走向、海關(guān)“兩步申報(bào)”通關(guān)新模式介紹、新政策下的進(jìn)口食品流程介紹等話題進(jìn)行分享發(fā)言。