FHC作為優質全進口食品貿易盛會，所有參展商或來自國外企業或是國際品牌在華制造商或代理商，其中超過半數以上的買家來自上海阜外。FHC2018以及同期展會共計吸引了118,274位貿易觀眾參觀，同比增長23%。2019年預計展會面積將達152 0173 3840,000 平方米，120,000位觀眾人數，48個海外國家和地區，3500名展商。

2019上海國際食品飲料及餐飲設備展（FHC 2019）將于2019年11月12日-14日在上海新國際博覽中心舉辦。為了方便大家出行參展，小編整理了一份了參展攻略，主要包括展品范圍、展館分布、同期展會、論壇會議、現場活動、展商名錄、交通指南等，以供大家參考。

時間：2019年11月12日-14日
地點：上海新國際博覽中心

一、展館分布

NI-N5：環球美食精品館
E5-E7：美食生活體驗館
W4-W5：ProWine China 酒類專題區
E1-E2：SFE連鎖加盟主題館
E3：SME主題館
E4：iFresh主題館
W3：健康食品館

二、展品范圍

進出口食品區：休閑零食、乳制品、酒類、糖果、巧克力、餅干糕點、生鮮、罐頭及調料、咖啡、茶及飲品、

糧油米面食材及調味料區：冷鮮冷藏冷凍食品、糧油制品、食用油、橄欖油、水產品、肉類及家禽制品、調味品、調香品、食品添加劑、食品配料等。

飲料及酒類區：葡萄酒及汽酒、烈酒、白酒、黃酒、水果酒、啤酒、休閑飲料及果汁、茶葉及茶飲料、乳飲料、有機/保健飲品、礦泉水/飲用水、咖啡豆、咖啡、咖啡飲品等。

烘焙及甜食區： 烘焙食品、糖果、巧克力食品、面包、糕點、蜜餞干果、烘焙設備等。

酒店餐飲設備區： 酒店餐廳廚房設備、廚具及爐具、膳食設備、冷凍/冷藏設備、咖啡機及咖啡配套用具、食品飲料自動販賣機、餐具及配件、茶具、食品包裝。

三、展商名錄

查看詳細展商名錄：http://985.so/dgPr

四、同期展會
01. 首屆上海國際餐飲全案設計及線上營銷展
展會日期：2019年11月12日-14日
展館名稱：上海新國際博覽中心-E5館

CDDC是首屆上海國際餐飲全案設計及線上營銷展（簡稱”CDDC”）基于在快速變革的餐飲市場發展中，把先進的餐飲經驗整體帶給新的品牌或需要進行品牌再升級的品牌，包括餐飲的前期策劃、市場定位、店面設計、采購計劃、人力資源及培訓、運營及營銷方案等，讓更多投資人和餐飲業主更好更快的建立自己的餐飲品牌。

02. 上海國際烘培甜點及輕餐體驗展
展會日期：2019年11月12日-14日
展館名稱：上海新國際博覽中心-E6館

上海國際烘培甜點及輕餐體驗展是FHC推出的全新體驗系列展之一。展會包括了全產業鏈的層次產品階梯：烘焙原料、烘焙設備、烘焙包裝、家庭烘焙、烘焙加盟等。同時，“烘焙小鎮”、“烘焙印象”等豐富多彩的活動為參展者帶來沉浸式的活動體驗。

03. 上海國際咖啡及茶飲潮流體驗展
展會日期：2019年11月12日-14日
展館名稱：上海新國際博覽中心-E7

上海國際咖啡及茶飲潮流體驗展是FHC推出的全新體驗展之一。展會邀請了多家人氣咖啡店和咖啡品牌，以及*時尚的的人氣飲品店。豐富多彩的展會活動讓參展者能夠更加深入地體會咖啡和飲品的潮流動向。本次體驗展力求激發飲品研發人員的創造能力，為當下熱愛飲品的食客們量身打造屬于新潮流一代的時尚飲品，給參展觀眾帶來不一樣的參展體驗。

04. ProWine China

展會日期：2019年11月12日-14日
展館名稱：上海新國際博覽中心 W4-W5

ProWine China（W4-W5）是中國**的葡萄酒與烈酒貿易展覽會。展會為國際經銷商、生產商以及本次供應商打造展示自身產品的**平臺、促進建立商業聯系，增進各方了解中國市場。為進駐中國這一全球**大成長型市場創造*佳條件。把重點放在數量、質量與多元化使ProWine China成為在中國大陸區域****的展覽會。

05. iFresh亞果會

展會日期：2019年11月12日-14日
展館名稱：上海新國際博覽中心 E4

iFresh亞果會經過十屆的積累，已累計向102538位全球專業觀眾展示果品；累計服務過3896家海內外展商；超過12403種優質果品和創新技術通過iFresh亞果品平臺展示；累計服務過澳大利亞、泰國、馬來西亞、厄瓜多爾、秘魯等來自50個國家和地區的海外客戶。

iFresh亞果會于2019年開始與第二十二屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會（FHC）和 第29屆上海國際連鎖加盟展覽會（SFE）上海新國際博覽中心于同期舉辦。展覽總面積將達到12萬平方米，專業觀眾預計突破10萬人次。展覽范圍將涵蓋果蔬、果汁飲料，果蔬深加工、烘焙、食品等產業縱深領域，專業觀眾將覆蓋水果貿易、經銷商、采購商、批發商、進出口商、商超渠道、電商、連鎖加盟商等相關領域。作為中國**的水果行業服務平臺，iFresh Asia 2019將為水果行業提供*為國際化、專業化的全產業鏈服務。

06. SFE上海國際連鎖加盟展覽會

展會日期：2019年11月12日-14日
展館名稱：上海新國際博覽中心 E1-E2

SFE上海國際連鎖加盟展覽會是由官方政府機構上海市商務委員會主導權威行業協會上海市商業聯合會、上海市連鎖經營協會以及上海伊比遜會展有限公司三方共同聯合主辦。自2005年創辦以來，已經成功舉辦28屆，累計服務超過5000家連鎖企業，共接待海內外加盟投資者超過100萬名，成功為連鎖企業拓展種子加盟商超過6萬家。

07. 第十四屆中國（上海）國際肉類工業展

展會日期：2019年11月12日-14日
展館名稱：上海新國際博覽中心

第十四屆中國（上海）國際肉類工業展已成功舉辦十三屆，2019年華麗轉身強強聯手， 本屆展會集國內外行業*權威的領導和專家，集產品展示、采購、貿易配對、論壇活動于一體，將成為肉類加工、食品機械及包裝技術行業一年一度不可缺席的盛會。

五、論壇活動
01. 2019FHC國際橄欖油高峰論壇
時間：2019.11.12-14
展位：N4C80

為提高FHC中各國油品展商的品牌知名度及橄欖油銷售量，幫助他們開拓中國市場，我們將邀請諸位全球**大橄欖油競賽的國際評審，分別來自意大利、希臘、美國、突尼斯等國家。

他們不僅會在現場講述自己對橄欖油的獨特見解，也會參與現場品鑒；同時還有食品行業資深數據分析師發布當前中國橄欖油網絡零售市場商業分析報告，讓更多買家及專業觀眾感受橄欖油的魅力所在。

02. 2019FHC全球乳制品高峰論壇
時間：2019.11.12-14
展位：N5C80

乳品企業如何實現在中國市場銷售的快速增長？如何在中國市場有效推廣奶酪等高端乳制品？在這場活動中，我們將邀請乳制品行業有關部門共同討論。

我們將邀請世界各地的乳制品行業當局參與這個論壇 , 包括政府官員、業務代表、行業專家等( 將會有來自美國領事館 , 意大利領事館，烏拉圭領事館 , 法國農業委員會、英國領事館等參與)。我們還會邀請世界各地的知名乳品企業共同參與此次論壇。

03. 2019FHC國際進出口肉類論壇
時間：2019.11.12-14
展位：N3G80

本次論壇邀請了眾多行業聯盟專家，現場分享肉類市場行業趨勢，看看歐洲是如何保證新時代的豬肉，更會對食品行業的數字化轉型做專門的講解；更會有名廚現場分享肉類產品的挑選及烹飪方法，現場共享肉類盛宴。

議題的多樣化及專業化也將成為論壇亮點之一，更有多家媒體鼎力報道。專業觀眾、行業精英現場匯聚，形成無數商機，強勢吸引國內外資本關注和認可。

04. 新餐飲·新洞察：中國餐飲"新變量"論壇
時間：2019.11.12
展位：上海新國際博覽中心

本次論壇將圍繞“創新”大主題，邀請在餐飲行業領域有普遍認知度的大咖，分享2018-2019經典的餐飲企業創新案例，覆蓋“產品、品類、品牌、營銷、商業模式”等創業全維度，以“實戰、實效、高度、深度、創新、價值”六大價值回饋餐飲從業者，打造一場創新十足的餐飲盛宴！

05. 2019年“餐創新未來”
第十二屆餐飲界創新創業高峰論壇（上海站）
時間：2019.11.13
展位：浦東新國際會展中心E6館

餐飲界認為，創新力是驅動餐飲行業發展的核心動力，也將決定一個餐飲品牌未來的市場地位！

06. 新零售環境下店裝產業聯盟高峰論壇
熱鏈新零售行業高峰論壇

食品餐飲業態作為購物中心的剛需引流利器和業績增長主要貢獻者，同樣也是線下門店數量*多的業態。食品餐飲業態連鎖店的占比不斷攀升，并已占據連鎖店的半壁江山。

時間：2019.11.12-14
地點：新國際博覽中心E5

在這樣的背景及趨勢下，由店博會主辦，主題為“大店裝產業新零售·新商業”的店裝產業博覽會（上海站）將于2019年11月12~14日在上海.新國際博覽中心E5館舉辦。展會由“11.13店裝節獻禮”、“店博會啟動儀式“和”新零售·新思維高峰論壇“三大主題組成。

屆時，眾多品牌方及店裝產業服務商共聚一堂，共話大店裝產業的新零售和新商業。

論壇活動報名入口↓

六、同期活動
01. 第二十屆FHC中國國際烹飪藝術比賽

獲世界廚師聯合會（WACS）認證。得到WACS的支持將使FHC比賽更規范、更國際化，從而達到一個新的專業高度。所有獲得獎牌的參賽者等同于所有WACS在世界范圍內其他的比賽。廚師打破以往數量記錄，600多名主廚競相爭彩，參加現場烹飪和展評比賽等20多個單項比賽。

02. 第七屆上海國際潮流飲品創意制作大賽-上海分賽區
展位號：E7G30
2019年11月12日? 9:30—16:30? 初賽
2019年11月13日? 9:30—16:30? 初賽
2019年11月14日? 9:30—16:30? 復賽

03. 2020世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽-上海分賽區
展位號：E7A30
2019年11月12日? 9:30—16:30? 初賽
2019年11月13日? 9:30—16:30? 初賽
2019年11月14日? 9:30—13:30? 復賽

04. 2020世界拉花藝術大賽中國區選拔賽-華南分賽區
展位號：E7A15
2019年11月12日? 9:30-16:30? 初賽
2019年11月13日? 9:30-16:30? 初賽
2019年11月14日? 9:30-13:30? 復賽

05. 披薩&面包：意大利面粉的藝術
展位號：E6-烘焙甜點生活館? P01
11 月12日
披薩課程及試吃---- 源起：那不勒斯披薩
面包課程及試吃----- 意式面包大賞：如何運用同一種面團
11月14日
披薩課程及試吃--- 傳統意式窯爐披薩
面包課程及試吃--- 披薩師的甜咸餐前面包

06. 2019智烘杯
DAY-1：選手報到，設備分享會，烘焙分享課
DAY-2：按照順序測試機器
DAY-3：進行比賽
DAY-4：杯測，頒獎

七、交通指南
?飛機
浦東國際機場 — 新國際博覽中心（SNIEC）
●出租車：約40分鐘，車費約113元
●磁浮列車：至龍陽路僅8分鐘，單程40元（出示機票），往返80元；換乘地鐵班車，至E8B館外 / 展館南廣場（1#入口大廳外）
●地鐵：約1小時；2號線（龍陽路站），出站換乘地鐵班車，至展館南廣場（1#入口大廳外）
●浦東國際機場查詢熱線：400-101-7153
?
?火車
上海火車站 — 新國際博覽中心（SNIEC）
●出租車：約40分鐘，車費約60元；
●地鐵：約50分鐘；1號線（人民廣場站）換乘2號線（龍陽路站），出站換乘地鐵班車，至展館南廣場（1#入口大廳外）。
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上海南站 — 新國際博覽中心（SNIEC）
●出租車：相距20公里；車費約55元；
●地鐵：約1小時20分鐘，車費約5元；1號線（人民廣場站）換乘2號線（龍陽路站），出站換乘地鐵班車，至展館南廣場（1#入口大廳外）
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上海虹橋站 — 新國際博覽中心（SNIEC）
●出租車：約1小時，車費約130元；
●地鐵：約1小時20分鐘，車費約6元；2號線（龍陽路站），出站換乘地鐵班車，至展館南廣場（1#入口大廳外）
●上海火車站查詢熱線：021-63179090
?
?地鐵
●1號線常熟路站?、2號線靜安寺站?、3號線鎮平路站?、4號線鎮平路站或東安路站，都可換乘7號線（花木路站） 直達 展館2#大廳 。

●3/4號線中山公園站?、1/8號線人民廣場站?、4/6/9號線世紀大道站?、10號線南京東路站?，皆可換乘2號線至龍陽路站，出站換乘地鐵班車，至展館東廣場（3#入口大廳外）。
?
?自駕
上海新國際博覽中心（SNIEC）位于龍陽路、羅山路交匯處，易于通行。從市中心橫跨南浦大橋、楊浦大橋可直達。
●停車位：共有 4603 個車位供客人泊車。
●停車費：5元/小時，40元/日 封頂，此費率適用于小轎車或其它輕型車輛。
?
?出租車
●地址：上海市浦東新區龍陽路2345號（近芳甸路）
●訂車熱線:
大眾出租 96822
巴士出租 96840
錦江出租 96961
強生出租 62580000
海博出租 96933

FHC 第23屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會
時間：2019年11月12日-14日
地點：上海新國際博覽中心
現場門票100元/張

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