FHC，上海環球食品展，歷經22年的發展，已逐步壯大成為**國際企業進軍中國市場的行業風向標。涉及的領域覆蓋了休閑食品、飲料、肉類、海鮮、橄欖油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶與咖啡、巧克力、紅酒和烈酒、酒店及餐飲設備等所有行業。

爭“食”斗艷，全球美食任你選！

FHC云集了全球食品飲料企業前來參展，來自48個國家和地區的3,500位展商蒞臨出席，其中包括來自美國、英國、法國、德國、意大利、日本、韓國、澳大利亞和丹麥等。他們將帶來自己國家獨特的美食，刷新你的感官！

全球展商，為我們代言！

來自全球的展商們不僅對FHC 2018好評如潮，并對FHC 2019給予了厚望：

在FHC展會上，我與期待合作的企業進行了直接的交流。FHC為我們提供了更多的貿易機會，展會后，我們與貿易伙伴會有更多的后續合作，英國等其他參展商也和我們一樣。我們將繼續期待明年的展會！--Geoff Lyon / 首席執行官 / Chill Buddy Food Care Ltd.

西班牙ICEX貿易投資公司已經第16次參展FHC，今年有80家西班牙公司參展，展品包括肉類專區、酒類專區、飲料專區、橄欖油專區等。FHC是一個貿易展會，為西班牙食品行業與中國合作伙伴的深度合作提供了機會，FHC展會為西班牙市場提供了一個組織有序的商貿平臺。--Carlos Villar先生 / ICEX食品部首席 / ICEX

品質為先，我們的門檻很高！

2019 FHC除了N1-N5將繼續展示高品質全球美食外，將在E5-E7全新打造餐飲生活方式展區及美食文化體驗展區（E5 - 美食生活體驗館，E6 - 烘焙甜點生活館，E7 - 咖啡茶飲潮流館），新展區以垂直類文化及消費體驗為主旨，通過文化體驗展的形式來讓消費者更好的理解和接受產品。

與此同時FHC 2019現場將開展更多精彩賽事，與全球型企業建立進行多方位的交流。

第二十一屆FHC中國國際烹飪藝術比賽

這場是世界廚師聯合會(WACS)在中國**認證的洲際性烹飪比賽。來自世界各地近30多個國家和地區的600多名參賽選手報名個人賽，遠遠超過了主辦方原定的預計人數。參賽項目分為25個中西餐類別，來自世界各地并分屬在各個料理領域的152 0173 3840多位名廚將作為專業裁判，親臨品鑒作品并打分，從中選出優秀獲獎選手。

第二屆亞洲杯烹飪比賽

亞洲杯烹飪比賽將由來自12個國家和地區的參賽小組，在限時內為12個人預備烹飪。每個團隊將為12人準備主題自助餐桌，熱食和一款甜品，單獨盆裝。配菜及裝飾要求符合現代營養標準，而在菜單中也必須反映出獨特的主題。獲勝團隊將獲得2019年青年廚師挑戰賽榮譽名次。這場比賽培養了來自世界各地的年輕的廚師們，并加強了中國西餐的發展。

2020世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽（上海分賽區）

伴隨著咖啡產業在國內不斷地高速發展和文化的興起，國際市場更多的將目光投向中國。該項賽事標志了精品咖啡是一個串聯產區、面向莊園、技術、風味、表演、機械設備等，甚至是一個能創造出偶像的風尚產業。2019年的巴西世界賽我國的代表選手杜嘉寧獲得世界咖啡沖煮大賽**，成為中國內地**位***咖啡**，也開啟了咖啡賽事的的新紀元。

國際咖啡美食文化節

上海國際咖啡美食文化節已經在國內外建立了“咖啡人的大聚會”獨特標簽，而秋季檔更是落戶國際范十足的FHC，現場將呈現100多家來自國內外**的精品咖啡館和獨立咖啡人工作室等精彩的集市體驗，是咖啡愛好者下半年不可錯過的打卡圣地。

咖啡小鎮

FHC2019年重磅推出的咖啡小鎮由國內**咖啡體驗設計團隊一起策劃，通過路徑式的探索和活動設計來幫助用戶體驗每個環節的產品和咖啡帶來的樂趣。這是一個面向消費群體并結合文化體驗的展區，其中包含了咖啡產地文化，咖啡制作文化，沉浸式消費場景體驗咖啡**互動活動等，交互的體驗形式也是咖啡文化結合展會的首次嘗試。

萬物互聯，象源生活

在這個全球化越來越緊密的世界，互聯生活扮演著越來越重要的角色。FHC全新推出的萬象節以“新角度，新思想”為聚焦設立兩大會場，和五大體驗區。“三天晝夜萬象峰會”是論壇的主會場，聚焦三大主題：“未來城市”、“智能互聯零售”、“生活新鮮式”，而與之相呼應生態發展體驗區同時伴有“ifresh 水果狂歡節”、“美食生活體驗節”、“O2O 電商快閃節”、“***體驗區”和“餐飲樣板房體區”。萬象節將以全新的模式帶領大家體驗“生活中的處處可愛”。

想要領略更多活動精彩，

敬請期待FHC 2019的到來！

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