克瑞格綠山胡椒博士(Keurig Dr Pepper) 以 5.25 億美元收購了一個功能飲料品牌 CORE。

CORE 是一款帶電解質、用“超純過濾水”的堿性飲料，主要設計給運動場景。它還有有機產品線，你能在產品介紹里找到時下所有流行的食品元素：少糖低卡，不含麩質、純素、非轉基因、抗氧化。總之是個很會賣概念的品牌。過去三年，CORE 的銷售額平均年增長率為 115%。它的年銷售額在 2 億美元左右。

幾乎所有大型飲料公司都推出了高端水，比如百事的 LifeWTR，可口可樂的 Smartwater 和一年前它收購的氣泡水 Topo Chico。這是因為碳酸飲料在北美已經連續 13 年銷量下滑了，消費者在尋找糖含量更少的健康飲品，比如咖啡、茶、植物水(如椰子水)或者氣泡水。彭博社的分析認為綠山胡椒博士收購 CORE 是在積*加入和百事和可口可樂的競爭中。

自 2016 年起，綠山胡椒博士就為 Core 進行分銷。此前綠山也分銷斐濟水(Fiji Water)。綠山胡椒博士有 125 個品牌，主要是一眾咖啡/點心連鎖如 Peets 和 Krispy Kream 等，還有不少碳酸飲料品牌如胡椒博士、新奇士、A&W、加拿大干姜水等。但相對健康的水產品并不多，除了主打“抗氧化”成分的低能量水 bai。

富國銀行的分析師 Bonnie Herzog 是如此解釋這個收購的：“兩家公司之前的合作品牌在綠山收購胡椒博士之后重新估測合作的可能性。綠山胡椒博士可能不得不買下一些品牌來維持分銷的合作。”此前綠山胡椒博士已經和 Fiji Water 以及 BODYARMOR 結束合作。

收購了 CORE 之后，綠山胡椒博士的產品線更加豐富了：從咖啡、碳酸飲料、茶飲、果汁到 CORE 這種功能水。

今年 1 月，綠山咖啡以 152 0173 3840 億美元現金收購美國第三大軟飲料制造商 Dr Pepper Snapple，兩家公司將合并成立 Keurig Dr Pepper。綠山主要是看中了胡椒博士強大的罐裝飲料分銷渠道。

另外，合并意味著更大的規模，在食品工業中喜聞樂見。二者一起更大的資源(尤其是現金)來追隨消費者趨勢。比如，推出新產品或者收購。綠山和胡椒博士合并后，整個公司的產品深入北美各種銷售點，包括餐飲和零售。合并年收入在 110 億美元左右。

綠山咖啡的背后是 JAB Holding，這家負責德國萊曼(Reimann)家族財富投資的公司近年來正不斷買入咖啡、面包與餐飲品牌。