健身儼然已成為當下*熱門的趨勢之一，運動營養(yǎng)消費者的隊伍正在日益壯大，和健身相關(guān)的運動營養(yǎng)產(chǎn)品市場也逐步擴張版圖。對標運動營養(yǎng)領(lǐng)域頗受歡迎的能量棒產(chǎn)品，美國iwon organics創(chuàng)新推出即食高蛋白薯片，企圖用這種集美味、有機、植物性于一體的健康零食在運動營養(yǎng)市場中占據(jù)一席之地。

鍛煉之后的滿足感，解鎖成就的快樂，追求熱愛獲得的激情，正是這種能量驅(qū)動iwonorganics的創(chuàng)始人，同時也是健身愛好者的Mark Samuel，致力于尋找一種即食蛋白質(zhì)零食，一種不犧牲口味或脆度的高蛋白美味零食。在經(jīng)歷了幾次配方迭代之后，薯片的味道和質(zhì)地口感都有很大的提升，并且營養(yǎng)成分豐富。

iwon organics現(xiàn)已推出燒烤風味、肉桂法式吐司風味、牧場風味、海鹽風味、辣醬風味等，每份包含12g蛋白質(zhì)（來自豌豆和黑豆），5g纖維（主要來自豆類），0~2g糖，152 0173 3840~195卡路里，非轉(zhuǎn)基因、植物性，不含大豆、無麩質(zhì)、純素食并且經(jīng)過潔食認證。

作為一款方便而美味的高蛋白零食，無論是對于健身愛好者還是普通消費者家庭，無論是工作還是休閑場景，iwon organics薯片都能很好地保持能量水平，將營養(yǎng)、健康和美味做到高度的和諧統(tǒng)一。

Samuel表示，雖然該產(chǎn)品是有機的植物性零食，在諸如全食超市等零售渠道也會很受歡迎，但是其便攜的單人份形式，以及高蛋白的定位，使其更適合專注健康和營養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)品零售業(yè)務的GNC等健康及健身用品相關(guān)的商店。因此，iwon organics與分銷商進行合作，主要瞄準這些零售渠道。

目前該高蛋白薯片可在網(wǎng)上和大約1000個實體店銷售，包括健康俱樂部、營養(yǎng)品專賣店到食品雜貨店等。在過去的12個月里，iwon organics收入增長了300％。目前，公司正在與專注健康和營養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)品零售業(yè)務的GNC合作，計劃將其產(chǎn)品推廣到其2500家門店中，為疲于購買能量棒和飲料的消費者提供了一種不同的方式來獲取蛋白質(zhì)。此次與GNC的合作無疑將會為iwon organics提供更大的平臺，助力其進一步發(fā)展。

蛋白薯片的出現(xiàn)為我們打開了新的零食界大門，越來越多的品牌如谷物、蔬菜&籽實混合薯片Luke’s，蛋清薯片ips，蛋清薯片Quevos，豌豆蛋白薯片Protes，乳清蛋白薯片Quest，大豆蛋白薯片Kay’s Naturals，昆蟲蛋白薯片Chirps等出現(xiàn)在我們的視線中。iwon organics的加入是否能左右蛋白零食的走向、掀起新的市場風暴，仍需時間的檢驗。