作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
今年年初,樂酒客曾推薦過這家來自德國法蘭肯老牌VDP名莊維爾盛酒莊(Hans Wirsching)的西萬尼,這可是樂酒客薦酒被搶購*快的一次,可見大家的喜歡。這次為大家推薦他家的一級園雷司令了,同樣是迷你可愛的大肚瓶。再為大家梳理一下酒款亮點。
酒款亮點
維爾盛酒莊在去年被評為德國*佳酒莊,是法蘭肯產區*知名且種植面積*大的家族酒莊之一,口碑**。
維爾盛酒莊是老牌VDP名莊,始創于于152 0173 3840年,現在是由家族的第15代掌管,酒莊莊主Heinrich Wirsching博士的女兒Andrea Wirsching剛剛獲得了2018年德國*佳釀酒師稱號,家族始終傳承著釀造**美酒的秘籍。
相信很多人都沒有喝到過法蘭肯產區的雷司令,這個產區出口非常少,基本上都被本土消費掉,維爾盛酒莊只有20%的雷司令,來自一級園小牛園(Iphofen Kalb)雷司令更為珍貴。
小牛園和特級園一樣,都在舒萬堡(SchWanberg)南面斜坡上,酒莊堅持低產,確保每一顆葡萄的高品質。
這款小牛園雷司令,是國內多場德國葡萄酒官方課程的用酒,品質杠杠的。
迷你可愛的大肚瓶,只能在法蘭肯產區找到,喝**酒,可以保留下來,作為家居裝飾也是超棒的選擇。
此款酒分兩個容量版本:750毫升、375毫升 ,市場價分別為328元、168元,樂酒客薦酒,一如既往的優惠價格。
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Hans Wirsching維爾盛酒莊 小牛園雷司令半甜白葡萄酒375ml
此款酒市場價:168元
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Hans Wirsching維爾盛酒莊 小牛園雷司令半甜白葡萄酒750ml
此款酒市場價:328元
酒莊介紹
Wirsching在德語里的意思就是干型西萬尼。這家位于弗蘭肯Iphofen地區的老牌VDP名莊始于152 0173 3840年,現為家族的第15代所掌管。
漢斯.維爾盛酒莊主要的葡萄園都在陡峭的斜坡上,北方及東方的樹林保護著葡萄。夏天,這里的黑色上疊紀土壤能夠積累太陽熱量;秋天氣候一般比較溫和,季節較長。因此葡萄有較長的成熟期,不僅可以育成葡萄的糖分,而且可以育成足夠的果香。
海因立.維爾盛(Dr. Heinrich Wirsching)博士繼續遵從其父漢斯所奉行的原則。他相信若是使葡萄產量過高,則不僅葡萄酒質量低,葡萄藤也會失去活力。因此他們都盡量不讓葡萄藤負載過重。低產目前是這里的標準。葡萄修剪也與眾不同。在夏天,他們會作次綠色收割,剪掉一定比例的葡萄串,使得葡萄藤的全付精力都集中存余下的葡萄串上。
酒莊*老的葡萄藤把根深深扎進底層土壤里,從而使得每一粒葡萄都有濃濃的礦物質氣息。由此釀成的酒忠實地反映出該地區的原始風貌。
維爾盛酒莊在德國、國際上獲獎無數,酒莊莊主女兒Andrea Wirsching榮獲2018年德國*佳釀酒師稱號。
酒莊莊主女兒Andrea Wirsching
酒莊酒款也經常被選為德國葡萄酒官方課程用酒、德國各主題的大師班用酒,是法蘭肯產區的**經典代表。
大師班品鑒酒款
產區介紹
Franken弗蘭肯產區位于德國的巴伐利亞州,是該州內**的葡萄酒產區。據歷史資料記載,Franken的葡萄酒生產歷史已經超過一千年,而產區內的葡萄園面積在中世紀時期達到了**,當時的面積可達四萬公頃,但隨著歷史發展過程中的種種原因,到20世紀初,Franken產區的葡萄園面積大幅縮減至兩千公頃,僅為**時期的二十分之一。據近年來的統計,如今這里的葡萄園總面積在6100公頃左右。
Franken弗蘭肯產區
產區內的氣候為受地中海氣候影響的溫帶大陸性氣候,這里冬季寒冷,甚至春天的氣溫也常常會低于0度,這樣邊緣性的氣候雖然讓葡萄的種植十分困難,卻也帶來了非常高質量的果實。
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