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新西蘭Rockit蘋果只有網球大小,賣16元一個,比奇異果還邪乎

作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網

近日,神農島小編在社交軟件上無意中看到一名網友吐槽自己老婆購買的東西,開始他以為老婆在冰箱里放了一桶網球,后來才發現居然是蘋果,而且價格高的讓人驚訝。

小編查詢后發現,該蘋果正是來自新西蘭的Rockit蘋果。

Rockit蘋果屆的奢侈品,國內售價16元一個

品種:全球**迷你蘋果

火箭蘋果(Rockit Apple)平均直徑僅有5-7cm,這是新西蘭研究機構Plant and Food Research研發的新迷你果型品種。由Royal Gala×GS 2152 0173 3840接枝培育而成,果樹悉心照料3年后才會結果,至少需7年才能達到商業產量。

美味:聯合國都認可!

火箭蘋果(Rockit Apple)果肉結實細致,口感爽脆、甜而不膩(平均甜度16-19°),多汁并有一股獨特香氣。該品種不易氧化的特性,讓你每一口都新鮮美味!

據《新西蘭中文先驅報》2014年報道:歷經4年的繁瑣申請和嚴格審查,新西蘭出產的Rockit蘋果終于獲得聯合國歐洲經濟委員會正式認可為世界上*小的蘋果。

包裝:健康零食隨身補給

為了方便消費者可以*便捷的吃到蘋果,Rockit還特別在包裝前全部清洗過。所以,買到Rockit蘋果就可以打開包裝直接吃。站在顧客角度多考慮一點,就得到了大家的認可。

蘋果封裝在*新設計的創新筒狀包裝中,成為可隨身攜帶的健康零食,這讓它屢獲新西蘭、德國、澳洲等國食品類創新獎項!

和歌曲《小蘋果》一樣,新西蘭的小蘋果非常火爆,很多人都叫它“櫻桃蘋果”或“試管蘋果”。

更重要的是,Rockit的營養成分也比一般的蘋果要高。小編去其官網上查了一下,Rockit蘋果當中含有的能量比正常蘋果要高出19%,纖維含量高出10%,鉀含量更是高出65%!

據悉,這種來自新西蘭的迷你蘋果,自2015年首次試水大陸市場后,于2017年正式發力進軍中國消費市場。

好東西自然價格也不菲,小編查閱了各大生鮮網站,發現平均一個小蘋果大概價格在16-19元左右,顧客普遍評標此款蘋果味道好,孩子喜歡。

同樣都是蘋果,為什么宛如網球大小的新西蘭Rockit可以賣到這么高的價格?我們可以從中學到什么??

除了“佳沛”奇異果,新西蘭蘋果更是位居全球行業競爭力**

提及新西蘭的水果產業,我們大多數人的**反應是風靡全球的“佳沛”奇異果,但其實新西蘭的蘋果產業也同樣令人驚奇。

在全球33個蘋果主產國中,中國種植面積*大(3500萬畝),而核心競爭力*強的,卻是新西蘭(種植面積僅為13.5萬畝)。

排名綜合多要素

這個國際排名不僅僅取決于生產果園系統,還包括配套供應和市場營銷的基礎設施,以及該國更廣泛的經濟和政治環境。影響排名的三個指標包括生產效率、工業基礎設施建設和投入、金融和市場因素,新西蘭在所有指標中都排名前五位,總體位居**。

智利和美國的綜合排名分別居第二和第三位。

世界蘋果報告認為新西蘭側重于關注蘋果的新品種和專有品種,并擁有開發優質高價新品種蘋果的歷史,這使其在國際市場上獲得了大幅度的價格優勢。

“優質”是新西蘭蘋果排名**的保證

長期以來,選育、推廣新優品種一直是該國提升蘋果市場競爭力的重要手段。主要從事園藝作物研究的 HortiResearch(現為Plant and Food Research)雖幾經改制,但蘋果育種研究工作卻能夠長期得以延續,而且制定有中長期的育種研究戰略目標。

“優質”一直是新西蘭蘋果育種的重要目標,除要求果肉質地細、脆外,一般要求可溶性固形物含量達到17%以上,并有合適的糖酸比,以保證有好的風味。

自上世紀60年代選育出“嘎拉(Gala)”品種以來,新西蘭又相繼育出了布瑞本(Breaburn)和太平洋玫瑰(Pacific Rose)等世界性品種,近年新開發的爵士(Jazz)、愛妃(Envy)、皇后紅玫瑰(Queen)、天后(DIVA)、迪萬(Divine)等新品種。近年推出的伊芙(Enw)品種,表現脆、甜、硬等突出特點,在新西蘭栽培綜合表現好于富士(Fuji),正逐漸成為新西蘭蘋果出口亞洲市場的主導品種。

作為蘋果界的新貴,新西蘭rockit蘋果被聯合國評為世界*小的蘋果,這也是全球**種迷你蘋果品種。其憑借果實小、甜度高、口感脆,再加之包裝時尚精美、方便攜帶到各種場合,這個新鮮的水果品種市場度接受度很好。

1998年,新西蘭開始紅肉蘋果品種選育計劃,目前已雜交了4代,選育出兩種紅肉類型,一種是果心白色、中間果肉紅色;另一種是果心紅色、中間果肉白色,部分優系已進入區試評價階段,有望不久推出新的紅肉類型栽培品種。

采用矮化栽培方式

采用矮化栽培方式,以調節肥水供給來調控果樹的生長節奏是新西蘭蘋果優質高效栽培的重要技術措施。

新西蘭蘋果栽培普遍采用矮化密植方式,栽植密度一般為3.5×2米,也有采用3×1米栽植密度的果園。樹形采用簡便易行的細長紡錘形或高紡錘形。在新西蘭蘋果主產區(北島的 Hawks Bay地區和南島的Nelson地區)的商業化果園看到,M9上嫁接 Enw品種,3年生樹每畝產量可達2.7噸、6年生樹可達5.3噸,產量很高。

肥水管理是優質高產的重要保證

肥水管理是新西蘭蘋果優質、高產、高效的重要保證。新西蘭商業化果園多為沙石土壤,但由于采用節水灌溉設施,在整個生長季節(至采收前),每周保證微灌一次,并結合果樹養分需求補充施用少量化肥,取得了樹勢健旺、碩果累累的效果。

新西蘭作為世界蘋果栽培發達國家,近年在蘋果安全生產方面也取得了很大進步。總體來看,該國正在逐步由 IFP生產制度向有機栽培(新西蘭實施的項目稱其為“AppleFuture”)方向發展。

據介紹,在蘋果害蟲防治方面,生物防治技術近年跨步很大。但對于病害的防治每年仍要噴10次以上藥劑。近兩年受世界金融危機影響,新西蘭有機蘋果生產價格與普通果價格相當(之前差價達50%以上),果農實施有機蘋果生產積*性有所下降。

新西蘭蘋果還得益于成熟而完善的蘋果采前、采中、采后一整套產業鏈。蘋果達到一定的成熟度后統一采摘,采摘后的蘋果在分揀、包裝等過程中,通過質量感測技術自動區分蘋果質量,從而確保了新西蘭蘋果以*佳狀態、*佳時間內出口到合適的市場。

新西蘭側重于蘋果的新品種和專有品種并擁有開發優質高價新品種蘋果的歷史,這使其在國際市場上獲得了大幅度的價格優勢,但其總的出口量占世界供應總量的比例很小。所以,新西蘭的供給并不能夠填滿任何一個單一市場。

所以,我們還有很大的機會趕超,多多學習外國先進的管理技術,彌補自己種植方面的不足,多學習,多想,多記,小編相信在我們的管理下,我們也能種出好蘋果,賣出好價格。


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