今年1月份，好麗友曾推出一款新品“混搭脆”，這是一款油炸型膨化食品。但相對來說口味較為單一，只推出一款“谷物原香味”。近日好麗友再次發力，新推“紫薯原香味”混搭脆，突出紫薯元素概念。

目前，新口味的“混搭脆”已經在好麗友的京東自營店中上架銷售，凈含量為70g，售價13元/袋。此外也出現在了線下渠道中，**布局北京等一線城市的商超渠道。

顧名思義，“混搭脆”的關鍵便在于“混搭”，這款新口味產品精選紫薯、藜麥、白扁豆、糙米、燕麥、糯米、黑芝麻、玉米等多種谷物原料打造而成，多款創新健康元素的嚴格配比和跨界碰撞，不僅突破了單一原料的限制，更融合迸發出了全新的香脆口感。

“混搭脆”為三角形的小圓角造型，小巧精致，更適合一口一片，休閑化的標簽尤為明顯。新口味“混搭脆”不僅可以搭配堅果、牛奶、酸奶和水果食用，也可以搭配可樂等飲料，適用于各類休閑娛樂場景。

近些年來，好麗友一直在膨化領域中占據重要的市場份額，并逐步升級品牌架構，延伸細分場景。目前，好麗友旗下擁有薯愿、呀土豆、好有趣等多個經典膨化品牌，并在2017年推出了薯愿悅波、好有趣香脆烤海苔薯片等多款新品。今年，好麗友推出這款“混搭脆”產品，更將其膨化優勢和創新思路**融合。

眾多品牌加碼膨化新品

其實，從2017年開始，膨化領域中便涌現了諸多新品。2017年5月底，百事旗下的多力多滋時隔7年重新回歸中國市場，這款價值4億美元的玉米片產品，憑借獨特的三角形造型深得消費者青睞，在上海、北京、廈門等城市中的商超門店進行鋪貨和銷售，同時還進駐了天貓超市，進行電商平臺的推廣。

6月，康師傅推出了一款“甘脆點零食脆片”，共有“撩火麻辣味”和“謎之酸辣味”兩種口味，有40g和90g兩種規格，售價分別為3元/袋和6.5元/袋，其宣傳語“無所味懼、干脆挑戰”正凸顯了其年輕化的定位。

9月，旺旺旗下品牌“浪味仙”便推出了一款薯米片新品，以大米的精華為主，以馬鈴薯粉、馬鈴薯全粉為輔，共有經典海鹽味、烤肉味兩種口味，在天貓平臺售價4.8元/袋。

“新膨化”帶來新活力

從2017年下半年以來，膨化市場一直處于活躍期，亮眼產品層出不窮：一方面，多力多滋、豌豆脆等經典產品重新回歸內地市場；另一方面，樂事、好麗友、旺旺、達利、親親等企業頻頻推新。半年之余，已有數十款新品亮相終端，相繼加碼膨化戰局。

值得關注的是，近期出現的膨化新品，與常規產品有著鮮明的不同，在原料、工藝、口味、造型等方面多有突破和變革。這些“新膨化”不僅為消費市場注入了新的活力，更為膨化品類的升級提供了創新驅動力。

玉米、豌豆、山藥等原料興起，混搭概念應運而生。近兩年來，越來越多的企業開始跳出馬鈴薯的單一限制，將玉米、大米、豌豆、山藥等原料引入膨化領域。由此可見，隨著消費者需求愈發個性化、多元化，單一的原料已經不足以支撐膨化產品的創新。