隨著碳酸飲料越來(lái)越難賣(mài)，可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等國(guó)際飲料巨頭都開(kāi)始拓寬產(chǎn)品線，用新品類(lèi)的銷(xiāo)量來(lái)抵消碳酸飲料銷(xiāo)量下滑的沖擊。前段時(shí)間，可口可樂(lè)準(zhǔn)備發(fā)布創(chuàng)立品牌以來(lái)**款酒精飲料的消息傳遍了網(wǎng)絡(luò)，海內(nèi)外消費(fèi)者都對(duì)其十分期待。

近日，可口可樂(lè)終于正式發(fā)布了它的**款檸檬口味Chu-Hi酒精飲料——檸檬堂，目前僅在日本有售。

什么是Chu-Hi？

Chu-Hi由日本燒酒和蘇打水制成，以蒸餾方式從發(fā)酵后的土豆、大米、大麥或蔗糖等原料釀造。燒酒則是與伏特加類(lèi)似的烈酒，Chu-Hi罐裝飲料的酒精含量大多在3%至8%之間，這一特點(diǎn)讓它成了啤酒的有力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。Chu-Hi有數(shù)百種口味，包括酸奶、西印度櫻桃和野生羅勒等等。

麒麟(Kirin)、朝日(Asahi)、Takara和三得利(Suntory)等日本各大釀造商的不斷嘗試，提高了Chu-Hi的在日本市場(chǎng)的占有率，自2011年以來(lái)，日本的Chu-Hi燒酒市場(chǎng)擴(kuò)大近40%。

今年3月，擁有近152 0173 3840年歷史的可口可樂(lè)宣布，將首次涉足酒類(lèi)飲料業(yè)務(wù)，加入日本日益增長(zhǎng)的“Chu-Hi”氣泡酒市場(chǎng)。

檸檬堂有何特點(diǎn)？

目前，口感微甜、清新爽口的水果風(fēng)味酒精飲料在年輕人中很受歡迎，而檸檬口味更是夏天的標(biāo)配，是*受消費(fèi)者歡迎的飲料風(fēng)味之一。可口可樂(lè)基于市場(chǎng)調(diào)查，將這款酒精飲料設(shè)置為三種不同的檸檬口味——蜂蜜+檸檬，純正檸檬和海鹽+檸檬，分別含有3％，5％和7％的酒精。

三種口味以橙、黃、銀色作為區(qū)分，售價(jià)為330ml/每罐150日元（1.40美元）。包裝外形以深藍(lán)色為基調(diào)，整體造型非常日系復(fù)古風(fēng)。

可口可樂(lè)表示，目前還沒(méi)有計(jì)劃將這種飲料引進(jìn)日本以外的市場(chǎng)。對(duì)于新產(chǎn)品，可口可樂(lè)公司日本總裁Jorge?Gardu?o表示：“這是一種含有酒精的罐裝飲料，是一種用燒酒和蘇打水制成的蒸餾飲料，加上一些調(diào)味料來(lái)調(diào)配口感。可口可樂(lè)之前沒(méi)有在低酒精類(lèi)別進(jìn)行過(guò)嘗試，所以這將是我們?nèi)绾卫^續(xù)探索我們核心產(chǎn)品領(lǐng)域之外機(jī)會(huì)的重要一步。之所以選擇日本市場(chǎng)，是因?yàn)镃hu-Hi這個(gè)類(lèi)別幾乎只有這里存在。日本較為成熟的酒精飲料市場(chǎng)環(huán)境，將會(huì)成為可口可樂(lè)進(jìn)行酒精飲料嘗試的*佳選擇。