食品商務網訊?2017年，山西水果出口量達到36萬噸，再創歷史新高，比上年增長51.9%，繼續保持占山西農產品出口總量80%以上的**份額。

從2015年到2017年，山西水果三年的出口量分別為17.8萬噸、23.7萬噸、36萬噸，三年的增長幅度分別為32.84%、33.15%、51.9%，連續三年水果出口量均占山西農產品出口總量的80%以上，這與山西持續開展提質增效工程、品牌建設工程、平臺建設工程密不可分。

近三年來，山西持續開展以優質水果基地建設為中心的提質增效工程，使果品的優果率達到70%，農殘抽監合格率達****，此舉為水果出口夯實了基礎。以提質增效為抓手，山西實施了中低產果園改造、標準化果園創建、水果生產集成技術推廣、職業果農培訓四大工程，由此*大地提高全省水果產業的生產水平。

另外，山西把品牌建設作為水果產業發展的重要戰略任務，以品牌建設提高山西水果的知名度，以品牌建設打造山西水果的“名片”，不但贏得了國內市場，而且打開了國際市場。通過實施品牌建設，山西水果在國內外市場的知名度、美譽度以及市場份額大大提高。

為了使山西水果走向國際市場，近年來山西還把水果出口平臺建設作為農業發展的三大省級戰略之一，通過平臺建設為水果出口打開了一條大通道。具體做法是，全力推進《山西運城水果出口平臺建設規劃》的實施，按照“一體兩翼”要求，精心打造平臺主體，即推進運城、臨汾成為全國重要的綠色果品生產和出口基地；推進運城成為全國重要的果品國際國內貿易平臺。精心打造平臺“兩翼”，即構建完善的農產品出口檢疫檢驗體系；構建專業化的綜合服務體系。在省發改委、省財政廳、省水利廳、省商務廳、省質監局、省供銷社等11個省直部門和運城市政府、臨汾市政府的通力協作下，成功培育了一批水果出口企業和合作社，建成了一批標準化果園（出口注冊果園），進一步優化了水果出口的環境和服務水平，使水果出口量大幅增長，果品遠銷多個國家和地區。

隨著水果出口平臺的建設，現在山西已注冊水果出口企業和合作社63家，出口額在152 0173 3840萬美元以上的企業有5家，出口額在500萬美元以上的企業達12家。這其中有不少企業已進入到美國、加拿大、澳大利亞和歐洲高端市場，同時創建了臨猗、萬榮、平陸、芮城、鹽湖區、吉縣、隰縣、翼城、祁縣9個出口果品質量安全示范縣。