山東威海水產品市場交易遇冷
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
*近幾天，山東威海出現了難得的冬日暖陽天氣，良好的天氣也使得水產品市場的貨源充足，但受大環境的影響，市場銷售卻顯得有些平淡。
鮮魚市場方面，近期鮮魚市場整體貨源供應豐富，市場主要品種價格普遍不高。目前市場新鮮大牙鲆魚每公斤價格在56元左右；新鮮大鲅魚每公斤價格在30—36元，新鮮小黃花魚價格在24—30元/公斤，新鮮大尾魚每公斤價格在50—56元，新鮮長脖魚每公斤價格一般在46—48元。預計后期隨著新一輪冷空氣的到來，漁船出海減少以及臨近元旦、春節采購商陸續開始備貨，市場部分海捕魚類價格有望穩中趨升。
淡水魚市場方面，近期市場淡水魚價格繼續微幅下跌。目前市場活鯉魚每公斤價格下降至12—13元，活花鰱魚價格在15元/公斤，活鯽魚價格一般在18—20元，活草魚每公斤價格在12—13元。由于目前正值淡水魚出塘季，市場供應充足，預計后期隨著降溫以及市場需求的回暖，市場價格或有望小幅反彈。
蝦類市場和海參市場方面，從目前來看，由于目前沒有節假日的拉動，各主產區出蝦量偏少，整體蝦價仍呈回落趨勢。目前市場冷凍4—6個頭大對蝦每公斤價格在220—240元，30個頭南美白對蝦每公斤價格在56元左右，本地新鮮鷹爪蝦每公斤價格50—56元；*近市場本地活爬蝦價格也是震蕩回落，目前市場本地活爬蝦每公斤價格下降至36—40元；而受加工企業收購減縮以及市場整體需求低迷等因素的影響，近期市場活海參價格震蕩走低。目前市場大棚養殖活海參每公斤價格下降至152 0173 3840元左右，環比下降4.3%。
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