從市場的角度來看，運動營養領域發展的關鍵在于開拓不同的消費場景，尤其是在健身理念并沒有特別普及的情況下，除了健身之外，還有哪些消費場景是可以切入的？食品自媒體小食代主編黃海云提出，市場渠道對于品牌商來說，可能是快速搶占市場的一大挑戰，比如蛋白棒類的產品，我們平時在大眾超市幾乎很少看到，但是在迪卡儂這樣的專業體育用品店卻可以買到。

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對此，必樂創始人張波先生也表示感受頗深，比如必樂產品的消費群體主要是重度健康愛好者，可能大部分健身習慣已經養成，練了十年或者二十年，反饋出來的信息是這群人足夠自律，他們可以接受大桶的蛋白粉形式，雖然沒什么美味，但是普遍是接受認可的。這個現實說明什么？

如今運動營養的產品形式和觸及的渠道其實限制了行業的發展。因此，未來產品的研發方向一定是方便化、快消品化、場景化。在某一個場景可以很方便地食用，這其實也就是渠道問題，只有產品適合了，才有適合的渠道。

譚青先生指出，對一些新興運動人群調研發現，他們普遍認為蛋白粉是那些需要提高營養的很強壯的人群才需要的；他們也非常在乎口碑的推廣，比如相信健身網紅或私人教練的種草推薦。從中國運動營養的渠道來看，目前70～80%的銷量主要集中在線上，而且產品的需求、推廣方式和渠道購買尚未形成完整的閉環，因而很大程度上制約整個運動營養市場的市場擴張。因此，未來的挑戰在于品牌商們如何去尋找核心消費者，如何告訴他們產品很好，如何讓他們更方便地獲得，雖然電商網絡很發達，但是如何讓他們快速而準確地找到才是關鍵。

就場景化方面來說，企業在做產品的時候是否能兼顧消費者特定需求，并且給出產品的使用方式和場景，這或許是進行差異化創新的一種方式。就湯臣倍健健樂多為例，針對消費者用戶已經做了很多教育，無論是跑馬垂直人群，還是簡單的跑步運動人群都有合作過的案例。三分練，七分吃，要有好的形體，練只占30%，吃占了70%。但中國消費者觀念可能受到一些錯誤的引導，可能誤認為是七分練，三分吃。比如跑步運動完之后，對身體關節損傷很大，這個時候就很需要補充營養。從這方面進行市場推動，不僅僅是品牌方需要做，整個行業相關教練、從業者都有必要去引導用戶提升認知。

運動營養品只有在構建運動人群的龐大基礎之后，對其進行教育，消費者才會知道運動不是僅僅靠持之以恒就有非常好的表現。目前，湯臣倍健擁有龐大的營養師團隊，他們會定期與消費者做一些互動和溝通，教育他們怎么更好地補充運動營養品，已經看到了一部分消費者的轉變，但是速度遠遠不夠，也需要聯合行業內外的其他力量一起做這個事情。