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安徽5批次糕點被檢出質(zhì)量問題

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 食品商務(wù)網(wǎng)訊 據(jù)安徽省食品藥品監(jiān)督管理局消息,安徽抽檢4類食品152 0173 3840批次樣品。其中,抽檢糕點69批次,合格64批次,不合格5批次。不合格產(chǎn)品涉及艾思利等品牌。

  據(jù)悉,不合格項目為過氧化值、酸價、菌落總數(shù)。安徽省食品藥品監(jiān)督管理局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。

  以下為不合格產(chǎn)品信息:

  1.合肥經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)湖畔鄰里世紀(jì)華聯(lián)超市經(jīng)銷的六安市益美食品有限公司生產(chǎn)的云片糕(生產(chǎn)日期/批號:2017/8/7),過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.38g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

  2.合肥百大集團(tuán)蚌埠合家福百大超市有限責(zé)任公司中心二分店經(jīng)銷的合肥市楊師傅食品廠生產(chǎn)的萬字糕(生產(chǎn)日期/批號:2017/6/8),酸價(以脂肪計)復(fù)檢檢出值為8.2mg/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

  3.肥西縣桃花工業(yè)園永潤超市上派店經(jīng)銷的合肥市僑隆食品廠生產(chǎn)的步步糕(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/15),過氧化值(以脂肪計)復(fù)檢檢出值為0.37g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。復(fù)檢機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

  4.廣德大潤發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)銷的合肥代代緣食品有限公司生產(chǎn)的毫米薄片(蕎麥)(生產(chǎn)日期/批號:2017/7/18),酸價(以脂肪計)復(fù)檢檢出值為7.6mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。復(fù)檢機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

  5.黃山市天潤發(fā)超市有限公司屯溪分公司經(jīng)銷的安徽馬氏食品有限公司生產(chǎn)的鮮司日記(黑米味)(糕點)(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/14),菌落總數(shù)檢出值為38000/38000/53000/71000/11000CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。


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