Innova發布2022全球食品飲料十大趨勢

十大趨勢分別是趨勢一，同一個地球；趨勢二，植物基：創新新天地；趨勢三，技術進入餐桌；趨勢四，切換場景；趨勢五，消費者發聲；趨勢六，腸道健康；趨勢七，回歸本源；趨勢八，體驗優先；趨勢九，變“廢”為寶；趨勢十，食物為我代言。（Fbif）

奧利奧餅干要漲價，億滋宣布美國地區產品明年提價7%

億滋國際首席執行官馮樸德表示，公司旗下包括奧利奧餅干在內的產品將在2022年提價。馮樸德接受采訪時表示：“目前來看，2022年一開始，公司在美國的產品價格將上漲7%。”他指出，由于商品價格上漲和運輸短缺，公司預計明年的成本通脹將躍升6%。他強調，這些問題是全球性的，但在美國尤其明顯。（界面）

叮咚買菜拓展自營種植養殖基地，明年底投入生產

11月3日，新京報記者獲悉，叮咚買菜將擴展農產品直采供應，自營種植和養殖基地不斷建設中，明年年底前陸續投入生產。記者了解到，針對蔬菜價格浮動的情況，叮咚買菜今年前期已啟動自有農場的保供種植計劃，根據消費大數據預測和市場缺口，提前播種市場需求量大的時令蔬菜，預計11月，自有農場每天能額外供應10000份平價菜。（新京報）

華熙生物在北京成立科學技術研究院，經營范圍含醫學研究

11月1日，華熙生物科學技術研究院（北京）有限公司成立，注冊資本300萬人民幣，法定代表人為孫京軍，經營范圍包括工程和技術研究和試驗發展；醫學研究和試驗發展等。股東信息顯示，該公司由華熙生物科技股份有限公司全資控股。（Donews）

天味食品：10月中旬已對2款產品進行了提價

天味食品在接受機構調研回應“提價計劃”時表示，2021年前三季度原材料都有不同程度上漲，特別是油脂類原材料。公司通過優化運營管理，減小原材料價格波動帶來的影響。10月中旬，公司已對2款產品進行了提價，其他產品我們正在進行全面梳理。（**財經）

Manner咖啡成立食品科技新公司

11月2日，南通茵赫食品科技有限公司成立，法定代表人為蔣小波，注冊資本500萬，經營范圍包括食品生產；食品銷售；食品互聯網銷售等，股東信息顯示，該公司由Manner咖啡關聯公司上海茵赫實業有限公司全資控股。（天眼查）

娃哈哈侵權使用美術作品被判賠8800元

天眼查App顯示，近日，北京聽濤網絡科技有限公司與杭州娃哈哈集團有限公司相關侵害作品信息網絡傳播權糾紛一審法律文書公布。文書顯示，原告聽濤公司訴稱，發現被告娃哈哈公司在其微信公眾號“娃哈哈微學堂”上轉載、傳播使用聽濤公司的美術作品共11幅。娃哈哈公司未經許可擅自傳播使用聽濤公司的美術作品，侵犯了原告對涉案作品的信息網絡傳播權。*終判決結果為，被告娃哈哈公司賠償原告聽濤公司經濟損失8800元。（天眼查）

奈雪的茶分店銷售過期蛋糕被罰5萬

近日，因生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑，上海奈雪餐飲管理有限公司南京西路分公司被罰5萬，處罰單位為上海市靜安區市場監督管理局。處罰文書顯示，消費者通過小程序在該店購買霸氣葡萄罐子蛋糕，購買當日蛋糕已過標簽上的保質期。（天眼查）

DTC 咖啡品牌? Black Rifle Coffee 將通過 SPAC 上市，估值 17 億美元

11 月 2 日，DTC 咖啡品牌 Black Rifle Coffee Company（以下簡稱 BRCC）表示，將與空白支票收購公司 SilverBox Engaged Merger Corp I 合并上市，合并后公司將改名為 Black Rifle Coffee Inc.，估值約為 17 億美元。兩家公司表示，結束交易后 BRCC 的可用資本總額將高達 5.45 億美元。該交易預計將在 2022 年**季度完成。（品牌星球BrandStar）

連鎖便利店全家公開可自動陳列飲料的機器人

日本便利店連鎖企業全家(FamilyMart)公開了可自動陳列飲料的機器人。機器人使用人工智能(AI)技術來判斷需要補充的飲料，約30秒可擺放1瓶。工作1天可代替約10個小時的人工作業。還有助于減輕在冷庫內工作的員工的負荷。全家將對引入機器人的效果等進行驗證，并考慮在其他店鋪推廣。（全球企業動態）