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黑龍江虎林助力大型餐飲經(jīng)營單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-12-20 來源：互聯(lián)網(wǎng)

連日來，黑龍江省虎林市市場監(jiān)管局在防疫巡查時對大型餐飲經(jīng)營單位進行復(fù)工宣傳指導(dǎo)。要求各大型餐飲經(jīng)營單位繼續(xù)嚴格落實“防疫三寶”，并全面實行“健康碼”“行程碼”二碼聯(lián)查，對掃碼發(fā)現(xiàn)未接種疫苗人群積*引導(dǎo)及時上報，堅決落實主體責任，在疫情防控期間保障人民群眾生命安全。

據(jù)悉，黑龍江省虎林市市場監(jiān)管局通過電話、微信、公眾號等線上方式以及深入轄區(qū)開展日常巡查等實地指導(dǎo)，主動與轄區(qū)內(nèi)的大型餐飲企業(yè)溝通聯(lián)系，宣傳當前疫情防控形勢，傳達省、市關(guān)于大型餐飲業(yè)恢復(fù)經(jīng)營的工作精神，了解餐飲企業(yè)的相關(guān)需求，及時解答企業(yè)負責人提出的問題，幫助消除顧慮，建立企業(yè)經(jīng)營信心。

同時，針對部分企業(yè)對文件要求、復(fù)工標準理解掌握不夠透徹等問題，安排人員上門面對面開展工作指導(dǎo)，結(jié)合各經(jīng)營單位實際情況，對餐桌位置安排、消毒工作、健康監(jiān)測工作等給予指導(dǎo)。恢復(fù)營業(yè)前，各大型餐飲企業(yè)需對自身食品進行自查，確保無過期、發(fā)霉等食品。

下一步，該局將持續(xù)開展大型餐飲專項督導(dǎo)檢查，保障食品安全。同時，要求已恢復(fù)經(jīng)營的大型聚餐經(jīng)營單位要做好經(jīng)營場所的消毒及消毒記錄，從業(yè)人員的健康管理檔案記錄，進店人員的體溫檢測，倡導(dǎo)使用公筷公勺，防范和減少交叉感染及食源性疾病傳播。


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