海底撈：上半年收入預計同比增長104%，扭虧為盈

2021年上半年凈利潤約為人民幣8000萬元至1億元，同比扭虧為盈，上半年收入約為人民幣200億元，同比增長約104%。但截至發(fā)稿，港股海底撈跌幅擴大至20%。（新京報、36氪）

被曝門店衛(wèi)生問題后，楊國福麻辣燙致歉：涉事門店已經(jīng)停業(yè)整頓 ?

7月24日，博主@內(nèi)幕糾察局發(fā)布視頻曝光楊國福麻辣燙門店存在的衛(wèi)生問題。視頻內(nèi)容顯示，楊國福麻辣燙門店食品安全問題令人擔憂，蟑螂隨處可見，食材被老鼠咬過，店員知道卻仍然使用，廚房抹布同時洗菜洗鞋，豬肺不清理便直接水煮使用，配料袋直接下鍋煮，總部的規(guī)定全部視而不見，加盟店的管理成為普遍難題。楊國福麻辣燙隨后道歉稱，涉事門店已經(jīng)停業(yè)整頓，已派人前往監(jiān)督。公司將加大對全**店稽查力度，對不符合經(jīng)營標準的門店絕不姑息。（36氪微博）?

針對不當用詞，益禾堂發(fā)布致歉信

7月25日，奶茶品牌益禾堂針對已發(fā)布視頻中的不當用詞發(fā)布致歉信。致歉信中顯示，由于近日因益禾堂品牌方審查失誤，所導致了不當發(fā)布行為，益禾堂向消費者進行致歉。

益禾堂方面表示，由于品牌方監(jiān)管和審核不力，對個人博主在抖音發(fā)布的原創(chuàng)的打卡視頻進行了轉(zhuǎn)載，因為原視頻中一些用詞不當造成誤解，導致傳播的視頻給消費者帶來的感受深感自責。接收到消費者的投訴和反饋后，品牌方**時間啟動了調(diào)查，并立即刪除下架了各平臺相關(guān)視頻，并進行全網(wǎng)平臺速查。同時聯(lián)系了該原創(chuàng)博主，雖博主澄清其并無歧義比喻的動機，但品牌方已**時間督促該博主完成相關(guān)視頻的刪除。（北京商報）

資本盯上寵物細分賽道，營養(yǎng)領(lǐng)域成“藍海”

截至7月25日，今年寵物領(lǐng)域融資已達25起。7月份，就有3家寵物企業(yè)獲得融資，分別為寵物生活方式品牌pidan、寵物產(chǎn)業(yè)集團寵愛、專注寵物健康的寵幸。值得關(guān)注的是，寵愛與寵幸旗下的主力子品牌都聚焦在寵物營養(yǎng)領(lǐng)域。（證券日報）

SK將與中國佳沃建立替代食品投資基金

SK集團旗下SK控股公司26日表示，公司與中國佳沃集團簽署了關(guān)于建立替代食品基金的投資合作諒解備忘錄，基金規(guī)模為1000億韓元（約合人民幣5.62億元）。根據(jù)備忘錄，兩家公司將建立規(guī)模達1000億韓元的可持續(xù)食品投資基金，用以投資替代蛋白質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)，同食品科技企業(yè)開展合作，共同開拓中國市場。SK控股出資額約180億韓元。（藍鯨財經(jīng))

受臺風影響，叮咚買菜將在部分地區(qū)停止配送

叮咚買菜方面表示，在臺風“煙花”影響嚴重的區(qū)域，包括金山、奉賢、臨港等地區(qū)都已停止配送服務，其他區(qū)域?qū)⒃谝员Ｗo配送人員安全為首要的前提下，根據(jù)天氣情況適時提供配送，特殊天氣情況下相關(guān)績效考核也已剔除。（界面新聞）

受臺風影響，美團、餓了么部分地區(qū)配送服務暫停

截止7月25日下午4點，臺風登陸點舟山，以及寧波的余姚、慈溪，美團均已停止配送服務，并且在上海、杭州、嘉興、湖州、紹興多地也不同程度調(diào)整了服務范圍。同時，餓了么已經(jīng)暫停了上海的部分沿海區(qū)域站點、舟山、寧波等地的配送服務，其他受到臺風影響的區(qū)域也正實時根據(jù)天氣情況縮小配送范圍，延長配送時間。（藍鯨財經(jīng)）

蜜雪冰城：向河南滑縣、鄭州、中牟等地共計送達物資近47000件

7月25日，@蜜雪冰城 發(fā)文稱，蜜雪冰城多倉聯(lián)動調(diào)配物資，分別從河南溫縣倉、湖南長沙倉、陜西西安倉、廣東佛山倉、四川成都倉向河南滑縣、鄭州、中牟等地，共計送達水、衣物等物資近47000件。（新浪科技）

喜茶追加600萬元馳援河南，此前已捐500萬

7月24日下午消息，喜茶發(fā)布消息稱，再次向河南省慈善總會捐款600萬元防汛救災。此前，喜茶已向鄭州慈善總會捐款500萬元用于防汛救災。（喜茶微博）

蓮美食品獲得2700萬人民幣戰(zhàn)略投資

湖南蓮美食品是一家湘蓮種植加工及銷售商。主營業(yè)務為湘蓮的種植、加工及銷售，通過大規(guī)模標準化種植、自建大型保鮮冷庫等舉措，形成了完備的產(chǎn)業(yè)鏈條。近日引進下游客戶廣州酒家集團利口福食品有限公司股權(quán)投資2700萬元。（紅網(wǎng)）

挪瓦咖啡聯(lián)名漢口二廠推出「荔枝出馬冰美式」

近日，連鎖咖啡品牌挪瓦咖啡和漢口二廠聯(lián)名推出新產(chǎn)品「荔枝出馬冰美式」，定價 21 元/杯。這款飲品使用了漢口二廠含氣荔枝飲料「勵志汽水」，并包含「多肉荔枝晶球」顆粒。（FoodTalks）