作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
近日,海南2021年學校餐飲食品安全監管工作培訓班在臨高縣舉辦,海南省各市縣市場監管局共100余名餐飲食品安全監管人員參加培訓。
此次培訓主要為針對學校(幼兒園)食堂食品安全知識進行現場教學,對餐飲食品安全風險預防和學校餐飲食品安全監管進行授課和經驗交流,培訓還包括海南省學校食品安全體系文件和學校食堂“陽光餐飲+智慧監管”等相關內容。通過此次培訓,進一步提升了全省各市縣市場監管局餐飲食品安全監管人員的業務水平和監管能力。
監管人員來到校園實地參觀學習
培訓前,監管人員先后來到臨高縣第二思源實驗學校、瀾江幼兒園、西南大學臨高實驗中學實地參觀學習,對學校(幼兒園)食堂食品安全知識進行現場教學。
據了解,2020年,臨高縣市場監管局在全省**完成學校食堂整改和“陽光餐飲+智慧監管”覆蓋兩個****,深入開展無證社會餐飲清零行動,完成整改達標率****,創建出全省首批“食品安全示范建設農貿市場”,構建食品安全監管海南模式,并提出把食品安全工作融入智慧臨高一體化建設的目標定位,把臨高打造成為食品安全示范縣,為老百姓帶來更多的獲得感、幸福感和安全感。今年1月被國務院食品安全委員會授予“全國食品安全工作先進集體”榮譽稱號。
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