精品咖啡品牌“Manner”完成新一輪融資，字節(jié)跳動成為新投資人

中國本土精品咖啡品牌“Manner”完成新一輪融資，字節(jié)跳動成為新投資人。這是繼上個月美團龍珠資本投資之后Manner完成的又一輪融資，也是Manner在6個月內(nèi)完成的第四次融資。（36氪）

今日資本退出Manner獲7億美元回報，退出原因為投資方和創(chuàng)始人意見不統(tǒng)一

日前，今日資本已退出精品咖啡品牌Manner的股東列表。而今日資本退出并非主觀意愿，核心原因是投資方和創(chuàng)始人的意見不統(tǒng)一。創(chuàng)始人韓玉龍甚至表示，若今日資本不退出，他就再造一個相同定位的新品牌。撤出Manner時，今日資本拿到了約7億美元的回報。一位頭部基金投資人表示，今日資本在Manner上的投資回報率足夠高，相當于**日記之于真格基金，悅刻之于源碼資本，可以說是一個奠定基金地位的案子。（晚點LatePost）

優(yōu)然牧業(yè)香港IPO面向散戶發(fā)售部分獲得約3.73倍超額認購，股票將于6月18日掛牌上市

根據(jù)公告，優(yōu)然牧業(yè)香港公開發(fā)售部分的超額認購低于15倍，故重新分配程序未獲采用。國際發(fā)售部分也獲輕微超額認購，相當于國際發(fā)售初步可供認購發(fā)售股份總數(shù)約3.88倍。發(fā)售價為每股6.98港元。所得款項凈額約32.4億港元。（新浪港股）

高端方便面銷量大增，我國方便面消費量占全球四成

近年來，方便面消費不斷向高端化發(fā)展。記者在上海一家連鎖超市了解到，超市五到十元的方便面銷量占比約24%，十元以上占比在33%左右，十元以上的高單價方便面銷量逐年增長。另一家超市的相關(guān)負責人介紹，相較于袋裝方便面，盒裝的產(chǎn)品更受歡迎，銷量占比達到60%。超市內(nèi)有網(wǎng)紅產(chǎn)品一百多個，單價一般在10元左右。世界方便面協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2020年全球消費方便面約1166億份，其中我國的消費量就占到四成。（央視財經(jīng)）

可口可樂回應(yīng)C羅賽前新聞發(fā)布會拒喝可口可樂?

據(jù)界面新聞引述TheAthletic，當?shù)貢r間周一，克里斯蒂亞諾·羅納爾多在葡萄牙對陣匈牙利的賽前新聞發(fā)布會上將他座位前的可口可樂移開，并說人們應(yīng)該“喝水”。可口可樂對此回應(yīng)稱，“每個人都有權(quán)選擇自己的飲料偏好”，每個人都有不同的“口味和需求”。（界面新聞）

鐘薛高創(chuàng)始人回應(yīng)雪糕*貴一支66元：視頻被惡意剪輯

面對公司上熱搜一事，鐘薛高方面回應(yīng)稱：“我們被惡意剪輯了”。在鐘薛高方面發(fā)給記者的視頻中，“愛要不要”是指柚子很貴，相當于，柚子的價格就是這樣，鐘薛高“愛要不要”。原視頻中，鐘薛高的工作人員告訴林盛，成本中的柚子是120萬1噸，“我當時就瘋了，我想什么柚子可以這么貴，我就開始去問，這才知道，是日本的一種柚子，半野生狀態(tài)，各種數(shù)據(jù)……它就那個價格，你愛要不要。”此后，鐘薛高方面更正細節(jié)，不是柚子120多萬1噸，是柚子和酸奶加起來，120多萬1噸。（貝殼財經(jīng)）

妙可藍多天津?qū)O公司因未配備通風和隔斷設(shè)施，被行政罰款8萬元

?6月17日上午，由天眼查獲悉，妙可藍多（天津）食品科技有限公司已被天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)應(yīng)急管理局行政罰款8萬元。原因系違反《天津市安全生產(chǎn)條例》第二十七條**款第(二)項、第(五)項。即有限空間作業(yè)未配備通風、檢測的安全設(shè)施,未采取可靠的隔斷(隔離)的安全防范措施。且未在有限空間作業(yè)場所設(shè)置明顯的安全警示標志。（財經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)）

Tim Hortons今年計劃開10家電競主題咖啡店

6月16日，據(jù)Tim Hortons消息，該公司今年將與騰訊電競深化戰(zhàn)略合作，計劃在全國十個城市開設(shè)十家電競咖啡主題店，同時助力“電競運動城市發(fā)展計劃3.0“的全面推進，形成更加完整的線上線下“咖啡+電競”生態(tài)鏈路。此外，Tims咖啡宣布**升級版電競咖啡旗艦店將于八月于深圳開業(yè)，這也是繼2020年11月Tims咖啡在上海普陀電子競技聚集區(qū)開設(shè)**電競主題咖啡店以來，Tims咖啡對于“咖啡+電競生活”的進一步拓展。（Tim Hortons）

星巴克宣布多項高層任命

星巴克昨日宣布了多項高層任命，以推進落實戰(zhàn)略業(yè)務(wù)目標，更清晰地推動未來增長。其中， John Culver 被任命為北美總裁兼首席運營官，他現(xiàn)任國際業(yè)務(wù)、渠道發(fā)展及全球咖啡與茶集團總裁。Michael Conway 被任命為國際業(yè)務(wù)和渠道發(fā)展總裁，他現(xiàn)任星巴克執(zhí)行副總裁兼國際特許經(jīng)營市場總裁。Michelle Burns被任命為全球咖啡、茶和可可執(zhí)行副總裁，她現(xiàn)任全球咖啡和茶業(yè)務(wù)**副總裁。上述任命自 2021 年 6 月 28 日起生效。（星巴克）

麥當勞中國宵夜新品17點開售，全新組合加碼餐飲“夜經(jīng)濟”

6月16日，麥當勞中國宣布推出全新青花椒風味半雞及0度泡泡啤風味飲組合，該組合于每天下午5點起，在中國內(nèi)地麥當勞餐廳發(fā)售。消費者可以享受口感豐富的夜食組合，為“夜間生活”增添更多選擇與活力。此次發(fā)布的新品半雞，椒麻風味飽滿、整整半只、鮮嫩多汁，讓人大塊朵頤。搭配的0度泡泡啤風味飲為無酒精飲料，具有啤酒的麥芽風味和清新口感。（美通社）

餓了么注冊“餓好團、餓了團”商標

天眼查App顯示，近日，餓了么關(guān)聯(lián)公司拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司申請注冊多個“餓了團”“餓好團”“餓了么拼團”相關(guān)商標，國際分類含廣告銷售、餐飲住宿等，目前商標狀態(tài)均為申請中。（天眼查App）

瑞幸注冊潮品商標

天眼查App顯示，近日，瑞幸咖啡（中國）有限公司申請注冊“瑞幸潮品”及“潮”字樣商標，國際分類含日化用品、健身器材，當前商標狀態(tài)為商標申請中。（天眼查App）

中國工程院院士孫寶國：食品添加劑需合法使用

6月16日，在2021全國食品安全周活動上，中國工程院院士孫寶國表示，合法使用添加劑是安全的，合法使用即在允許的使用范圍之內(nèi)不超過*大使用量和*大殘留量。孫寶國表示，食品添加劑本來不是問題，輿論炒作使很多人誤認為食品安全是因為食品添加劑造成的。食品添加劑是為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。“單純從毒理學角度看，不少食品添加劑是有毒的，甚至有的還屬于劇毒。但食品添加劑是用來制作食品的，不能直接食用，按照規(guī)定在食品中加入食品添加劑是安全的，不能濫用食品添加劑。”（北京商報）