? ? ? ? 去年，國家對于保健市場進(jìn)行了力度**的整頓，在蕩滌了行業(yè)邪氣的同時(shí)，也在一定程度上壓制了企業(yè)特別是服務(wù)營銷企業(yè)的銳氣。按照正常的節(jié)奏，今年應(yīng)該是保健行業(yè)的調(diào)整年，疫情突發(fā)，一下子讓本來虛弱的保健市場與消費(fèi)者規(guī)?；綦x。然而，如果以此推斷服務(wù)營銷停止，那肯定是一個(gè)錯(cuò)誤的論斷。

　　從監(jiān)管動(dòng)向上看，服務(wù)營銷順應(yīng)發(fā)展。去年國家強(qiáng)力整頓保健市場，已經(jīng)初見成效，以保健食品為例，去年下半年，市場監(jiān)管部門共抽檢152 0173 3840批次樣品，不合格樣品為70批次，不合格率為0.4%。監(jiān)管部門整治保健市場的目的，是要讓其更加潔凈。清理了屋中的垃圾，也一定會(huì)重新擺放好其中的設(shè)施，而不是要拆掉房子。健康中國的大目標(biāo)中不可能缺少健康食品的貢獻(xiàn)。疫情沒有改變國家大的決策，*近召開的中共中央政治局常委會(huì)議提出，要著力擴(kuò)大國內(nèi)需求,有序推動(dòng)各類商場、市場復(fù)工復(fù)市,促進(jìn)生活服務(wù)業(yè)正常經(jīng)營,積*擴(kuò)大居民消費(fèi)，這其中不可能沒有服務(wù)營銷的支持。

　　從行業(yè)走向上看，服務(wù)營銷順應(yīng)市場。數(shù)據(jù)顯示，過去6年保健品行業(yè)市場規(guī)模穩(wěn)步上升并保持每年兩位數(shù)的同比增速。以保健食品為例，去年中國市場規(guī)模約為3970億元。根據(jù)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r以及行業(yè)發(fā)展趨勢，預(yù)計(jì)今年我國市場規(guī)模將突破4500億元。疫情到來，削弱了市場的消費(fèi)能力但是強(qiáng)化了公眾對于健康產(chǎn)品的需求意向，二者沖抵，保健行業(yè)增勢不減。食品特別是以特殊食品為代表的健康食品的消費(fèi)，背后是生活方式、健康知識(shí)乃至文化觀念的教育和引導(dǎo)。對于居民健康素養(yǎng)只有17%的國人而言，承載著教育和科普的服務(wù)營銷不僅是拉動(dòng)保健市場消費(fèi)的主流，而且是提升公眾健康水平的動(dòng)力。去年，全國從事保健服務(wù)的終端門店達(dá)180萬家左右。這些銷售終端也是健康知識(shí)科普的亮點(diǎn)，可以說，只要有健康食品的流通，只要有食育的需要，只要有健康產(chǎn)業(yè)的成長，就會(huì)有服務(wù)營銷存在。

　　從消費(fèi)趨向上看，服務(wù)營銷順應(yīng)需求。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，處于健康與疾病之間的亞健康狀態(tài)約占75%。降低或減少發(fā)生各種疾病的風(fēng)險(xiǎn)，讓大眾“不得病、少得病、晚得大病”，對亞健康進(jìn)行干預(yù)，是保健食品的作用，而讓這個(gè)作用落地生根，一個(gè)重要的渠道就是服務(wù)營銷。疫情帶來的宅生活，拉升了全民兩個(gè)需求，一是社交需求，公眾對于面對面交流的渴望強(qiáng)烈，二是健康需求，公眾對于增強(qiáng)免疫力、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)、減脂等產(chǎn)品的消費(fèi)增長，這兩個(gè)需求正是服務(wù)營銷的精華?？梢灶A(yù)見，未來我國居民對于健康食品的需求狀態(tài)是：老年消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，80、90后消費(fèi)群體的快速普及。新生代消費(fèi)者群體的崛起。疊加消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)型將有效擴(kuò)容健康食品市場的整體需求。服務(wù)營銷將進(jìn)入滲透率和黏性比率提升的快車道。

　　必須指出，疫情也是繼國家整治之后，對于健康食品服務(wù)營銷行業(yè)的又一次優(yōu)化選擇。一方面，在依靠短線的虛假宣傳等手段進(jìn)行操作的企業(yè)，失去客戶退離市場之后，多數(shù)業(yè)通過線上溝通，云端傳播的形式，進(jìn)行非常時(shí)期的自我維護(hù)，留下了忠誠的客戶和優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì)，并且與專家的融合更加緊密；另一方面，監(jiān)管部門沒有松懈對于健康食品營銷渠道的監(jiān)管，對于夸大宣傳、詐騙等行為，堅(jiān)持打擊，一些依靠老套路蹭新冠肺炎熱點(diǎn)營銷的企業(yè)被查處，一些線上欺詐的行為被處罰，以后走到線下回到顧客身邊銷售保健食品的，都是更加規(guī)范更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)營銷企業(yè)?？梢钥隙ǎ?jīng)過了疫情期間的歷練和選擇，健康食品的服務(wù)營銷將會(huì)更加優(yōu)化。未來的服務(wù)營銷更多的不是靠禮品、靠聚餐、靠講口來籠絡(luò)顧客，而是靠品牌、靠服務(wù)、靠真誠來拓展市場。

　　由此可見，健康食品的服務(wù)營銷思考的不是面對挫折是否繼續(xù)的話題，而是遵紀(jì)守法高質(zhì)量發(fā)展的追求，疫情中公眾聽到了病房里治病救人的故事，疫情后國人需要得到保健食品承載的科普知識(shí)。重新落地面向消費(fèi)者的服務(wù)營銷融合了多重優(yōu)勢，必將會(huì)成長升級。