作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
連日來,黑龍江省虎林市市場監管局在防疫巡查時對大型餐飲經營單位進行復工宣傳指導。要求各大型餐飲經營單位繼續嚴格落實“防疫三寶”,并全面實行“健康碼”“行程碼”二碼聯查,對掃碼發現未接種疫苗人群積*引導及時上報,堅決落實主體責任,在疫情防控期間保障人民群眾生命安全。
據悉,黑龍江省虎林市市場監管局通過電話、微信、公眾號等線上方式以及深入轄區開展日常巡查等實地指導,主動與轄區內的大型餐飲企業溝通聯系,宣傳當前疫情防控形勢,傳達省、市關于大型餐飲業恢復經營的工作精神,了解餐飲企業的相關需求,及時解答企業負責人提出的問題,幫助消除顧慮,建立企業經營信心。
同時,針對部分企業對文件要求、復工標準理解掌握不夠透徹等問題,安排人員上門面對面開展工作指導,結合各經營單位實際情況,對餐桌位置安排、消毒工作、健康監測工作等給予指導。恢復營業前,各大型餐飲企業需對自身食品進行自查,確保無過期、發霉等食品。
下一步,該局將持續開展大型餐飲專項督導檢查,保障食品安全。同時,要求已恢復經營的大型聚餐經營單位要做好經營場所的消毒及消毒記錄,從業人員的健康管理檔案記錄,進店人員的體溫檢測,倡導使用公筷公勺,防范和減少交叉感染及食源性疾病傳播。
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