店員誤將道具當(dāng)飲品售賣致顧客洗胃，喜茶公司致歉

9月3日晚，茶飲品牌喜茶發(fā)布致歉聲明。聲明稱，8月29日，因喜茶上海一門店員工操作失誤將飲品陳列道具拿給顧客，導(dǎo)致該顧客誤飲后被送醫(yī)。喜茶隨后表示“提供所有的支持和*大誠意的補(bǔ)償”，并在喜茶全**店下架同款陳列道具。這是喜茶今年第二起操作不規(guī)范引發(fā)的食品安全問題。今年8月，廣州市市場監(jiān)管局在檢查中發(fā)現(xiàn)，“喜茶”“溜六六”“奈雪的茶”存在開封后的預(yù)包裝食品保存不當(dāng)，水池、冰箱、冰粒機(jī)等標(biāo)識(shí)不夠規(guī)范等問題。（一財(cái)）

茶顏悅色成立**生物科技公司

天眼查App顯示，9月2日，湖南省湘茗生物科技有限公司成立，法定代表人為孫翠英，注冊(cè)資本500萬人民幣，經(jīng)營范圍包括茶飲料及其他飲料制造；農(nóng)產(chǎn)品收購；農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)；食品的研發(fā)；食品檢測服務(wù)等，股東信息顯示，該公司由湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司全資持股。

手打檸檬茶「檸季」未來還想進(jìn)入消費(fèi)品賽道

2021 年 7 月，檸季在武漢開出**家位于湖南省外的門店。同月，檸季獲得了字節(jié)跳動(dòng)及順為資本數(shù)千萬元的 A 輪投資。品牌星球訪談了檸季的兩位聯(lián)合創(chuàng)始人，他們認(rèn)為做消費(fèi)品和開店是互相輔助、不沖突的，因?yàn)榫€下門店不僅能直面消費(fèi)者，也是測試產(chǎn)品，不斷試錯(cuò)鞏固和迭代品牌的地方。（品牌星球）

「DOUBLE WIN」完成天使輪融資

連鎖咖啡品牌「DOUBLE WIN」成立于 2015 年，定位是「咖啡圈的一點(diǎn)點(diǎn)」，近期完成了天使輪融資。差異于傳統(tǒng)精品咖啡，DOUBLE WIN 喜歡做「風(fēng)味向」咖啡，在美式、拿鐵中融入水果等創(chuàng)意食材，以滿足多數(shù)消費(fèi)者「好喝」體驗(yàn)需要。目前在運(yùn)營 17 家直營門店且均實(shí)現(xiàn)盈利。（愛范兒）

Seesaw 開設(shè)** Good Idea Hub

近日，連鎖咖啡品牌 Seesaw 在上海開設(shè)了** Good Idea Hub，以「日咖夜酒」為主題概念，呈現(xiàn)全時(shí)段、場景體驗(yàn)更豐富的潮流空間。差異于傳統(tǒng)精品咖啡，DOUBLE WIN 喜歡做「風(fēng)味向」咖啡，在美式、拿鐵中融入水果等創(chuàng)意食材，以滿足多數(shù)消費(fèi)者「好喝」體驗(yàn)需要。目前在運(yùn)營 17 家直營門店且均實(shí)現(xiàn)盈利。（愛范兒）

王老吉成立新公司，經(jīng)營范圍含酒類經(jīng)營等

天眼查App顯示，9月3日，王老吉大健康產(chǎn)業(yè)（珠海橫琴）有限公司成立，注冊(cè)資本1000萬，法定代表人為趙敏，經(jīng)營范圍含飲料生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；酒類經(jīng)營。（Donews）

嗶哩嗶哩投資鷹集咖啡

據(jù)北京商報(bào)旗下賬號(hào)“商業(yè)那點(diǎn)事兒”消息，近日，上海嗶哩嗶哩科技有限公司新增對(duì)外投資，投資企業(yè)為上海東磨實(shí)業(yè)有限公司，投資比例為7.65%。據(jù)了解，上海東磨實(shí)業(yè)有限公司旗下關(guān)聯(lián)項(xiàng)目品牌為鷹集咖啡，鷹集咖啡成立于2013年，此前還曾主打“日咖+夜酒”模式，今年已經(jīng)獲得三輪融資。（北京商報(bào)）

元?dú)馍衷趶B門成立新公司，公司名叫王辣辣

天眼查App顯示，9月7日，廈門王辣辣食品科技有限公司成立，注冊(cè)資本500萬，法定代表人為王璞，經(jīng)營范圍包括酒類經(jīng)營；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；家居用品銷售；電子產(chǎn)品銷售等。股東信息顯示，該公司由元?dú)馍郑ū本┦称房萍技瘓F(tuán)有限公司全資持股。（天眼查）

瑞幸咖啡正推進(jìn)重組計(jì)劃，已完成多個(gè)階段性目標(biāo)

據(jù)新浪科技消息，瑞幸咖啡發(fā)布聯(lián)合臨時(shí)清盤人向開曼群島大法院的第三次報(bào)告顯示，公司整體重組計(jì)劃正有序推進(jìn)，并已完成多個(gè)階段性目標(biāo)。瑞幸咖啡稱，在現(xiàn)任管理層帶領(lǐng)下，公司持續(xù)履行披露義務(wù)，已發(fā)布經(jīng)審計(jì)的2019年年度財(cái)務(wù)報(bào)告，并將盡快發(fā)布2020年年度財(cái)務(wù)報(bào)告。（新浪科技）

李維嘉回應(yīng)代言茶飲品牌被維權(quán)爭議

昨日，李維嘉微博發(fā)聲明回應(yīng)代言茶飲品牌“快樂方程式”被維權(quán)爭議，稱合作期限自2020年9月1日起至2021年8月31日止。自己從5月份開始一直在積*協(xié)調(diào)、處理此事，并對(duì)因此事占用公共資源表示深深的歉意，呼吁各位加盟商通過合法渠道和手段表達(dá)合理訴求。（澎湃新聞）

第五家Costco正式落地杭州

9月9日，開市客(杭州)貿(mào)易有限公司順利競得位于錢江農(nóng)場西側(cè)的蕭山城區(qū)橋南單元某地塊，成交總價(jià)2.13億元，成交樓面價(jià)3700元/㎡。至此，Costco浙江**門店，也是中國第五家門店，正式落戶杭州蕭山。前四家店分別為已開業(yè)的上海閔行店，以及在建的上海浦東店、蘇州店和深圳店。資料顯示，杭州這家Costco占地面積約54畝，體量大約是上海Costco的兩倍。按照計(jì)劃，Costco會(huì)在今年年底開工，2023年7月底前開業(yè)，Costco的落地或?qū)⒀a(bǔ)充錢江南岸在商業(yè)活力上的不足。（**財(cái)經(jīng)）