作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
隨著時代在進步,越來越多的人的飲食不局限于自己動手、豐衣足食的局面,而是更追求飲食的便利性,所以烘焙食品漸漸成為國人早餐的必備品。 據(jù)AORODO食品安全實驗室研究人員表示烘培食品營養(yǎng)豐富,很容易被微生物污染,建議食品企業(yè)注重烘培食品安全,使用有效的雙核臭氧消毒設(shè)備進行預(yù)防。
*近江西一家專注于做烘培的企業(yè),為了預(yù)防糕點的發(fā)霉變質(zhì),采購了一批雙核臭氧發(fā)生器和動態(tài)空氣消毒機。該企業(yè)的車間凈化標(biāo)準(zhǔn)是十萬等級,消毒設(shè)備配置情況如下:
糕點車間658平方,配備40克雙核臭氧發(fā)生器,包材消毒車間45平方,配備一臺32克臭氧發(fā)生器。前處理車間405平方、配料間38平方、拆包間34平方,根據(jù)取大不取小原則,配一臺100克移動式臭氧發(fā)生器供三個車間輪換使用;果凍車間男更衣室、女更衣室、換鞋區(qū),前處理車間男女更衣室、換鞋車間,*大空間不超過17.09m2,根據(jù)面積取大不取小原則,配一臺20克移動式臭氧發(fā)生器,輪換使用。
雙核臭氧發(fā)生器是一種高效的消毒殺菌設(shè)備,這家專業(yè)做糕點的江西工廠將原本的紫外線消毒變成動態(tài)空氣消毒機后,糕點的保質(zhì)期延長了三分之一。雙核臭氧發(fā)生器為什么能夠達到這么好的效果呢?據(jù)專業(yè)開發(fā)食品安全保障方案的上海康久消毒技術(shù)有限公司的周總工程師表示,雙核臭氧發(fā)生器殺菌效率高,消毒無死角,無殘留,能夠有效預(yù)防菌落總數(shù)和大腸桿菌的超標(biāo)問題。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
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6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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