叮咚買菜：二季度營收46.5億人民幣，同比增長77.9%

36氪獲悉，叮咚買菜發布截至2021年6月30日的第二季度業績報告。報告顯示，叮咚買菜二季度凈收入為46.5億人民幣，同比增長77.9%。二季度，叮咚買菜GMV同比增長80.8%至53.8億人民幣，超出市場預期。（36氪）

蜜雪冰城成立雪王農業公司，注冊資本5000萬

近日，重慶雪王農業有限公司成立，注冊資本為5000萬，法定代表人為吳飛翔，經營范圍含飲料生產；食品生產；食品互聯網銷售；初級農產品收購；新鮮水果批發等。股東信息顯示，該公司由蜜雪冰城股份有限公司全資持股。此前，有消息稱蜜雪冰城計劃*早于2022年赴港IPO，可能融資2億至5億美元。對此，蜜雪冰城方面向媒體回應表示，目前沒有明確上市計劃。據悉，2020年，蜜雪冰城的銷售額達到了65億，利潤為8億。（36氪）

海天上半年實現123億元人民幣營業收入

海天味業今日發布今年上半年財報，數據顯示，海天上半年營業收入達123億元，較上年同期增加6.36%，歸屬于上市公司股東的凈利潤約34億元，歸屬于上市公司股東的凈資產約201億元，經營現金流較去年降83.85%。（小食代）

錢大媽回應央視曝光：僅收取一筆3萬元加盟費

央視財經報道“錢大媽”快速開店的同時，加盟商也在大批關店。9月2日，錢大媽生鮮通過其官方微博發布了緊急聲明，稱“媒體報道中提及‘加盟商經營不善’情況，并非普遍現象。”錢大媽解釋稱，對于一家新開的門店，前面3-6個月通常稱為“爬坡期”，期間公司與加盟商共同培育市場，并為每個門店提供幾萬到十幾萬不等的幫扶；從近期數據來看，度過爬坡期的門店，華南區盈利率超過90%，其他區域超過80%。錢大媽公司總經理馮衛華表示，錢大媽公司真正收取加盟商的只有一筆3萬元加盟金，加盟商交付的保證金到期后可退回，轉讓費是加盟商直接付給房東的，退出時也可收回。（Tech星球）

金龍魚成立生物科技新公司，經營范圍含藥品生產等

天眼查App顯示，9月1日，豐益生物科技（上海）有限公司成立，注冊資本3000萬人民幣，法定代表人為劉敬東，經營范圍含藥品生產；食品生產；食品用洗滌劑生產；飼料添加劑生產；進出口業務等。股東信息顯示，該公司由益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司全資持股。（36氪）

大潤發門店賣發臭隔夜肉被罰近152 0173 3840萬

濟南市市場監管局8月28日發布情況通報。經調查，該公司銷售腐敗變質的豬肉及其制品等行為影響*壞，嚴重危害人民群眾生命健康，違反《食品安全法》第三十四條等規定。在經營活動中存在虛假宣傳行為，違反《反不正當競爭法》第八條規定。對該公司予以警告，沒收違法所得17944.18元，沒收相關肉品，罰款1371486.8元，罰沒款合計1389430.98元，責令改正違法行為。對5名相關經營管理人員罰款合計926552.95元。(36氪）