作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
圖源:胖哥倆微博
8月23日上午,新京報在微博發(fā)表其**調(diào)查:從6月底開始,新京報記者先后臥底進入北京兩家由胖哥倆直接管理的合營門店,揭露了其中“食材新鮮”背后的種種亂象。
起因是新京報收到消費者投訴,稱在胖哥倆肉蟹煲店里用餐之后,一行三人回到家出現(xiàn)腹瀉不止、發(fā)熱的癥狀,*后去醫(yī)院診斷為急性腸胃炎。之后,為了調(diào)查與求證該連鎖店是否真的存在食安問題,記者潛入店內(nèi)進行秘密調(diào)查。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在北京這家胖哥倆肉蟹煲連鎖店內(nèi),存在包括但不限于把“死蟹”當“活蟹”處理后繼續(xù)烹飪;過期、變質(zhì)的土豆簡單加工后繼續(xù)送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使變味兒也會留到第二天繼續(xù)賣;500g一份的肉蟹煲,店家授意只給430g等種種亂象。
種種欺騙消費者的行為引發(fā)網(wǎng)友熱議,8月23日上午,#胖哥倆肉蟹煲大量使用過期食材#的話題登榜熱搜**。
據(jù)公開資料顯示,胖哥倆肉蟹煲成立于2008年,主要經(jīng)營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類。并且,創(chuàng)立至今一直以食材新鮮為賣點、品質(zhì)保障為賣點。其連鎖店內(nèi)、官網(wǎng)與各大營銷廣告商均有注明食材新鮮、品質(zhì)掌控等宣傳語。
根據(jù)記者報道,該品牌用同樣的方式處理過期食材的并不僅僅是這一家門店。
事件曝光后,8月23日下午,胖哥倆官微對此事作出回應:已成立內(nèi)部調(diào)查組進行自查、停業(yè)整頓涉事門店等。
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