亞洲*大山姆旗艦店將落戶上海

山姆上海旗艦店將于 9 月開業(yè)，占地面積達(dá) 7 萬平米，為亞洲*大。近年來，山姆店每年在國內(nèi)以 4-5 家新店的速度擴(kuò)張。目前，全國已有 33 家門店，未來還有可能會(huì)在一二線城市中心區(qū)建立山姆城市中心店。（愛范兒）

社區(qū)團(tuán)購大頭十薈團(tuán)被曝大量裁員

近日社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)的早期玩家十薈團(tuán)開始戰(zhàn)略收縮，關(guān)停了部分城市的網(wǎng)格倉。十薈團(tuán)部分城市的供應(yīng)商已陸續(xù)接到當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)格倉即將關(guān)停的通知。8月22日，有十薈團(tuán)員工在社交平臺(tái)爆料稱，自己被公司突然遣散、被威脅簽主動(dòng)離職、不按勞動(dòng)法進(jìn)行賠償。（連線insight）

伊利：在低溫奶市場已有所布局，但該市場目前體量相對較小

有投資者向伊利提問，伊利以常溫奶起家，做到龍頭，如今，隨著消費(fèi)質(zhì)量的提升，低溫奶市場還有很大空間，伊利可否有進(jìn)入渠道或者采取措施，把握低溫奶市場。對此，伊利回答表示，伊利在低溫奶市場已經(jīng)有所布局，但該細(xì)分市場目前體量相對較小。伊利在該領(lǐng)域已取得了較快的增長，未來公司會(huì)繼續(xù)在該領(lǐng)域進(jìn)行積*但不失理性的投入，持續(xù)提升市場地位。（同花順金融研究中心）

胖哥倆肉蟹煲被曝大量使用過期食材

6月底開始，@新京報(bào) 記者先后臥底進(jìn)入北京兩家由胖哥倆直接管理的合營門店，揭露“食材新鮮”背后的種種亂象：承諾現(xiàn)殺的活蟹，其實(shí)是前**已經(jīng)宰殺好的“隔夜蟹”；過期、變質(zhì)的土豆簡單加工后繼續(xù)送上餐桌；提前煮熟的肉品，即使變味兒也會(huì)留到第二天繼續(xù)賣；500g一份的肉蟹煲，店家授意只給430g等。（新京報(bào)）

醉鵝娘推出新品0.98低卡伏特加水

近日，醉鵝娘推出新品0.98低卡伏特加水，新品選用了伏特加作為基酒，使用真實(shí)果汁調(diào)配西柚海鹽風(fēng)味，起泡酒體，整體酒精度調(diào)低至3度，零添加蔗糖、零脂肪，每瓶熱量約98大卡。目前，產(chǎn)品已于醉鵝娘官方微信小程序以及天貓官方旗艦店上架。（醉鵝娘）

果酒品牌冰青宣布完成數(shù)千萬元B輪融資

近日，果酒品牌冰青宣布再獲數(shù)千萬元B輪融資。此輪投資方為壹叁資本、東方富海和老股東寶海基金。至此，冰青已連續(xù)獲得四輪機(jī)構(gòu)融資，累計(jì)融資金額超過億元。本輪融資資金將主要用于供應(yīng)鏈建設(shè)、新產(chǎn)品研發(fā)和品牌升級(jí)。冰清以“解渴、解辣、解膩”的風(fēng)格特點(diǎn)打造“吃火鍋，喝冰青”的消費(fèi)場景。（FoodTalks）

即食花膠品牌「*盞」獲數(shù)千萬元Pre?A輪融資

FBIF獲悉，即食花膠品牌「*盞」已完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資，融資由梅花創(chuàng)投，熊貓資本，英諾天使基金共同投資，42 Capital是「*盞」本次融資的**財(cái)務(wù)顧問。據(jù)*盞創(chuàng)始人丁香向FBIF表示，本輪所融資金將用于產(chǎn)品研發(fā)，供應(yīng)鏈升級(jí)、品牌升級(jí)和管理升級(jí)等方面。（來源：FBIF食品飲料創(chuàng)新）

養(yǎng)元飲品2021年上半年凈利11.59億元

8月22日，養(yǎng)元飲品發(fā)布2021年半年報(bào)，上半年?duì)I業(yè)收入34.11億元，同比增長91.27%；凈利潤11.59億元，同比增長63.85%。（北京商報(bào)）

恒順醋業(yè)2021年上半年凈利1.27億元

8月22日，恒順醋業(yè)發(fā)布2021年半年報(bào)，上半年?duì)I業(yè)收入10.35億元，同比增長8.59%；凈利潤1.27億元，同比下滑14.62%。（北京商報(bào)）

瀘州酒業(yè)上半年?duì)I收同比增長21.4%

8月22日，瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局官網(wǎng)發(fā)布了瀘州酒業(yè)半年成績單，今年上半年，瀘州市酒業(yè)增加值同比增長13.4%，營業(yè)收入同比增長21.4%，酒業(yè)入庫稅金同比增長54.8%，利潤總額同比增長47.2%。（財(cái)經(jīng)網(wǎng)）

東阿阿膠半年報(bào)：上半年凈利潤1.5億元

8月22日，東阿阿膠發(fā)布半年報(bào)，上半年?duì)I業(yè)收入16.87億元，同比增長54.01%；凈利潤1.5億元，上年同期凈虧損8402萬元，扭虧為盈；基本每股收益0.232元。（36氪）