作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
國家衛健委近期組織對既往公告的新食品原料進行匯總整理,其中,共軛亞油酸、共軛亞油酸甘油酯和甘油二酯油已分別經原衛生部2009年第12號公告、第18號公告批準為新食品原料,此次審評機構對上述原料質量要求等提出修訂意見,并組織專家審查通過。
國家衛健委同時要求,使用共軛亞油酸、共軛亞油酸甘油酯和甘油二酯油作為食品原料,應當按照公告要求進行生產。此次修訂的具體內容包括如下:
共軛亞油酸 將主要成分“共軛亞油酸(C18:2),(主要的異構體為9c,11t和10t,12c的異構體)”修改為:“共軛亞油酸C18:2(主要為9c,11t和10t,12c異構體)”。將質量“共軛亞油酸C18:2(9c,11t和10t,12c異構體)”修改為:“共軛亞油酸C18:2 9c,11t和10t,12c異構體”;將“油酸C18:1 c9”修改為:“油酸C18:1 9c”;將“油酸C18:2 c9.c12”修改為:“亞油酸C18:2 9c,12c”;將“共軛亞油酸C18:2.9c,11t異構體”、“共軛亞油酸C18:2.10t,12c異構體”修改為:“共軛亞油酸C18:2 9c,11t異構體”、“共軛亞油酸C18:2 10t,12c異構體”;將“共軛亞油酸C18:2.9c,12c異構體”修改為:“共軛亞油酸C18:2 9c,11c和10c,12c異構體”;將“共軛亞油酸9t,11t和10t,12t異構體 <1%(面積百分比)”修改為:“共軛亞油酸C18:2 9t,11t和10t,12t異構體 <1%(氣相,面積百分比)”。
共軛亞油酸甘油酯 將質量“共軛亞油酸C18:2 (9c,11t和10t,12c異構體)”修改為:“共軛亞油酸C18:2 9c,11t和10t,12c異構體”;將“油酸C18:1 c9”修改為:“油酸C18:1 9c”;將“亞油酸C18:2 c9.c12”修改為:“亞油酸C18:2 9c,12c”;將“共軛亞油酸C18:2.9c,11t異構體”、“共軛亞油酸C18:2.10t,12c異構體”修改為:“共軛亞油酸C18:2 9c,11t異構體”、“共軛亞油酸C18:2 10t,12c異構體”;將“共軛亞油酸C18:2.9c,12c異構體”修改為:“共軛亞油酸C18:2 9c,11c和10c,12c異構體”;將“共軛亞油酸9t,11t和10t,12t異構體 <1% (面積百分比)”修改為:“共軛亞油酸C18:2 9t,11t和10t,12t異構體 <1%(氣相,面積百分比)”。
甘油二酯油 將質量要求中“單干酯含量”修改為“單甘酯含量”。
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