上交所向安井食品發監管工作函，就公司董事、高管買賣股票相關事項明確監管要求

7月12日，上交所向安井食品下發監管工作函，就公司信息披露和董事、高管買賣股票相關事項明確監管要求，涉及對象為上市公司、董事、**管理人員。（界面）

新乳業上半年凈利預增87%-****

7月11日晚，新乳業發布公告稱，預計2021年上半年的凈利潤為1.43億–1.53億元，同比增長87%-****。對于業績變動，新乳業在公告中表示，公司各項業務發展良好，特別是鮮奶、新品、線上、訂奶上戶等業務均取得了大幅增長，上半年營業收入預計同比增長超過60%，帶來凈利潤明顯提升，加速戰略實現步伐。（北京商報）

手打檸檬茶飲「檸季」獲字節跳動數千萬元A輪融資

手打檸檬茶飲店「檸季」近日已完成數千萬元A輪融資，投資方為字節跳動，本輪融資將進一步用于供應鏈優化。檸季以香水檸檬為原材料，全產品線均主打檸檬風格，包含長沙限定、果子系列、特調系列等共12款sku，**門店于今年2月成立于長沙，目前門店規模達到140+家，分布以湖南地區為主，單店月營收20萬+。（36氪）

老北京燒烤品牌「永定門電烤串」獲近千萬元天使輪融資

「永定門電烤串」于近期完成近千萬元天使輪融資，由梅花創投和泰FUND（泰合鼎川）共同出資，由滄海資本擔任**顧問。本輪資金將用于品牌升級和直營店面開設。「永定門電烤串」是一家成立于1998年的老北京燒烤品牌，為大眾消費者提供電烤爐烤串，核心菜品為鮮肉制作和手工切肉的鋼釬大串。（36氪）

精品咖啡品牌Blue Bottle將在上海開出內地首店

精品咖啡品牌 Blue Bottle 將在上海開出自己的內地首店了，僅圍繞選址一事，就已經傳出了眾多消息。經由多個獨立信源處獲悉，靜安嘉里中心會是 Blue Bottle 青睞的選擇。（**財經YiMagazine）

500元一瓶！華潤雪花推出高端啤酒“醴”，CEO：與茅臺同桌也不違和

近日，啤酒領域的“扛把子”華潤雪花推出高端系列啤酒“醴（lǐ）”，定價999元/盒（一盒2瓶），也就是說單瓶啤酒500元。這是一個什么概念？華潤啤酒CEO侯孝海表示：“醴在啤酒行業沒有對標的產品，但醴與茅臺同桌一點也不違和。”對此，有網友評論稱：“泡沫太大了，喝不起。”“我不配買醉。”（創業邦）

和府撈面就“一門店現老鼠尸體”致歉

7月10日，和府撈面官方微博表示，“針對上海晶品廣場店事件，我們非常抱歉，針對此次事件我們深刻反思，在未來發展的路上，保持時刻自省，再次對廣大喜愛我們的消費者表示歉意。”“上海晶品門店立即閉店整改，對店鋪評估合格后方可營業”；“對相關責任人進行追究，一查到底”。（微博@和府撈面）

東鵬特飲注冊“搖搖拿鐵”商標

天眼查App顯示，近日，東鵬飲料（集團）股份有限公司申請注冊多個“搖搖拿鐵”商標，國際分類涉及啤酒飲料、方便食品、廣告銷售等，當前商標狀態均為“商標申請中”。（天眼查App）

統一飲料開蓋中獎率不實被罰6萬

天眼查App顯示，近日，統一商貿（昆山）有限公司因違法有獎銷售行為及其從屬被罰款60000元（用手機微信掃描鮮橙多瓶蓋內的二維碼獲得應援值與實際不符，抽獎無法計算出相應的中獎概率），決定文書號濱市監處字〔2021〕00144號，處罰單位為濱海縣市場監督管理局。（天眼查App）

日清推出「杯面雪糕」

日清近日推出了杯面雪糕，用香草味的軟雪糕搭配用戶熟悉的「杯面味」—— 背面中使用的干水材料，如蝦干、肉干和蔬菜干。這款雪糕目前只在位于日本橫濱的「杯面博物館」有售，定價 3.6 美元。（愛范兒）

時隔36年，健力寶再推玻瓶汽水

時隔36年，老牌國貨健力寶*新推出的玻璃瓶裝汽水，在西安全國**。新品規格為238ml裝，售價為2塊錢，目前主要以橙味為主。2元的玻瓶健力寶，可謂打到了西安汽水品牌——冰峰的“七寸”。2021年，冰峰玻璃瓶裝將產品零售價從2元提價至3元。對于為何推出玻璃瓶汽水并**布局西安市場，健力寶方面稱主要是在西安建有工廠，且在當地的銷量一直很好。（食品板）