奈雪的茶香港IPO孖展暫錄815億港元，超額認(rèn)購158倍

《香港經(jīng)濟日報》6月19日消息，奈雪的茶香港IPO于周五（18日）起招股，綜合多間券商數(shù)據(jù)顯示，奈雪的茶孖展暫錄815億港元，超額認(rèn)購158倍。當(dāng)中，富途借出193.7億港元，耀才借出169億港元、輝立借出133億港元。（界面）

拼多多：上半年拼單量增幅前三名的快消品類為自熱米飯、營養(yǎng)代餐與健康沖飲

拼多多發(fā)布《2021上半年新青年消費趨勢》。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年拼單量增幅位列前三的快消品類為自熱米飯、營養(yǎng)代餐與健康沖飲。其中自熱米飯在后疫情時代增長較快，部分品牌甚至同比增長逾50倍。此外，堅果零食上半年銷量同比增長超120%，多個品牌年銷量過億。（拼多多）

眾興菌業(yè)：擬收購圣窖酒業(yè)****股權(quán)

眾興菌業(yè)公告稱，擬以現(xiàn)金方式收購劉見、劉良躍持有的貴州茅臺鎮(zhèn)圣窖酒業(yè)股份有限公司（簡稱“圣窖酒業(yè)****）的股權(quán)。6月20日，公司與劉見、劉良躍就公司收購其持有圣窖酒業(yè)****股權(quán)初步達成合作意向并簽署了《股權(quán)收購合作意向書》。（36氪）

養(yǎng)生茶飲品牌「荷田水鋪」三個月獲兩輪融資

養(yǎng)生茶飲品牌「荷田水鋪」三個月已獲兩輪融資，其中包含新消費頭部機構(gòu)梅花創(chuàng)投。據(jù)荷田水鋪透露，兩輪累計千萬融資，資金將用于品牌升級、產(chǎn)品優(yōu)化、直營店建設(shè)等。「荷田水鋪」成立于2020年10月，以其“養(yǎng)生茶飲”精準(zhǔn)品牌戰(zhàn)略和產(chǎn)品定位得到了業(yè)界的關(guān)注。（FBIF食品飲料創(chuàng)新）

低度酒品牌「走豈清釀」獲又一輪融資

近日，純天然原料發(fā)酵低度酒品牌走豈清釀宣布完成新一輪數(shù)千萬人民幣融資，領(lǐng)投方為復(fù)星銳正資本，老股東德迅投資跟投。這次走豈清釀繼去年12月完成天使輪之后的又一輪融資。兩輪融資資金主要用于清釀系列的產(chǎn)品持續(xù)改進和研發(fā)創(chuàng)新。走豈清釀成立于2020年4月，品牌定位發(fā)酵酒，采用獨特的釀酒工藝，主打0麩質(zhì)0蔗糖0色素添加、低嘌呤，減少腸胃的負擔(dān)，以此切入啤酒/類啤市場。目前走豈清釀已推出3款SKU，原味、輕盈藍莓和藍莓8度，上市后獲得線上+線下累計近2000萬GMV的佳績。（品牌星球）

每秒賣出9罐，空卡蘇打酒天貓618銷量再創(chuàng)新高

根據(jù)生意參謀數(shù)據(jù)，天貓618年中大促期間，剛剛獲得天貓『解壓美食TOP榜』榜首的國貨蘇打酒品牌“空卡”銷售額同比年貨節(jié)期間大增158倍，平均每秒就賣出近9罐。同時，空卡口味破圈，*新推出的老冰棍味、酸梅湯味蘇打酒，采用了空卡**的MagicPress魔壓技術(shù)，為消費者帶來玩味體驗。

元氣森林?jǐn)M在都江堰建生產(chǎn)基地

據(jù)都江堰人民政府官網(wǎng)消息，都江堰市人民政府與元氣森林（北京）食品科技集團有限公司就飲料生產(chǎn)項目簽訂合作協(xié)議，元氣森林計劃在都江堰市投資10億元人民幣，建設(shè)工旅融合飲料生產(chǎn)基地及西部研發(fā)、銷售結(jié)算總部。元氣森林在短短一年內(nèi)重資推進安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰等5家自有工廠，完善了在華東、華南、華北、華中及西南地區(qū)的布局。（都江堰人民政府官網(wǎng)、快消）

伊利成立新公司伊家好奶酪，注冊資本2000萬

6月11日，內(nèi)蒙古伊家好奶酪有限責(zé)任公司成立，法定代表人為李勇，注冊資本2000萬元人民幣，經(jīng)營范圍包含乳制品生產(chǎn)、食品生產(chǎn)、食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造等。該公司由伊利股份（600887）****控股。（企查查）

「自嗨鍋」推出全新品牌「臭臭螺」，同步**3款新品

近日，「自嗨鍋」推出全新品牌「臭臭螺」，并同步**三款新品：檸檬紫蘇螺螄粉、香菜螺螄粉、原味螺螄粉。同時，新品包裝采用撞色波普風(fēng)設(shè)計，以西方石膏雕像為主視覺形象，向消費者傳達東方美味風(fēng)味，喚醒西方藝術(shù)的設(shè)計意涵。據(jù)悉，「臭臭螺」依托于自嗨鍋全球味覺中心與自動化科技工廠的生產(chǎn)力，希望“重新定義臭味食品”，自嗨鍋表示，他們希望為消費者們帶來全新的食用感受，也為螺螄粉行業(yè)帶來新的靈感。（自嗨鍋）