2021年6月8日，第二十四屆中國國際食品添加劑和配料展覽會（即FIC展會）在上海國家會展中心隆重開幕，來自全球的152 0173 3840余家企業報名參展。保齡寶生物股份有限公司攜4款新產品亮相國際展區，再為展會增色。

FIC展會被譽為食品添加劑和配料界的奧斯卡，已成功舉辦了23屆，成為加速食品產業創新升級的重要引擎。每一屆展會之后，都會有一批新配方、新口味食品問世。

對于食品配料及添加劑制造企業來講，FIC展會不僅是新產品、新技術的重要展示推廣平臺，而且是供給側與需求側的重要對接點。一大批功能性配料創新成果，借助展會平臺實現了推廣應用，將食品工業一步步引入了功能化、健康化軌道。

保齡寶公司是國內*早研發功能性低聚糖的企業之一，也是當今實到名歸的全品類功能糖制造服務商。從**次參展起，所設展臺就成為眾多觀展者的必到打卡地。

本屆展會，保齡寶公司隆重推出植甜、聚益纖、果瑞斯、怡卡甜等4款新品，以一貫的天然、有機、營養、健康，為食品工業新一輪轉型升級創造了更多選擇、帶來了新的機會。開幕伊始即迎來高光時刻，展臺前人頭躦動，咨詢者應接不睱。

植甜?阿洛酮糖是新一代功能型甜味劑，是自然界天然存在的稀少糖，與蔗糖甜感相近，具有0糖分、低熱量、加工特性優良等特點，可在飲料、烘焙、乳制品、糖果、醫藥等領域作為無糖配料廣泛應用。

聚益纖?蔗果三糖屬于高純度、精準化益生元，是在低聚果糖基礎上通過工藝升級而成。產品具有甜度低、分子量小、熱量低、穩定性高的特點，具有調控菌群、增強免疫力等七大功效，可被廣泛應用于食品、保健品、醫藥等領域。

果瑞斯TM麥芽四糖是一種特定聚合度的直鏈麥芽低聚糖，具有甜度低、保濕性好、增稠作用強、易消化吸收等特點，應用于糖果、糕點、飲料、冷飲中，可提高食品的感官品質。

怡卡甜?復配零卡糖作為一種無糖天然代糖甜味劑，具有純天然、零熱量、口感優良、流動性好等特點，替代蔗糖用于飲料、乳制品、保健品、糖果、糕點生產中，可增加食品的健康性，滿足消費者對低糖、低卡路里的追求。

保齡寶公司專注于功能糖產品研發及方案服務二十余年，素來以精準的趨勢研判和雄厚的創新實力著稱。依托酶工程、發酵工程，在功能性低聚糖、功能性膳食纖維、功能性糖醇領域不斷推陳出新，著力推動“大眾食品功能化，功能食品大眾化”。每屆FIC展會，其呈現的亮點均折射出功能性甜味劑未來一定時期的走向。此次力推的4款新品，既有真正的創新之作，也有傳統產品的復配升級。有了新品類的加持，不僅可以促使功能性代糖產品市場進一步升溫，而且將賦能整個食品工業的產品結構調整。