國外新品

1. 百事旗下佳得樂Gatorade品牌推出全新運動飲料Gatorlyte

2. 圣彼得烈酒公司首次在加拿大推出乳化大麻飲料

3. 元氣森林將在美國和新加坡推出罐裝型氣泡水

4. 雀巢Sweet Earth品牌推出**植物基肉干零食

5. Squeaky Bean在英國推出三種素食蘸醬

6. MOM集團旗下品牌GoGoSqueez推出袋裝植物布丁

7. 日本麒麟已向中國出口**無酒精啤酒GREEN’S FREE

8. 希臘酸奶品牌Chobani推出**經(jīng)“公平貿(mào)易認(rèn)證”的酸奶

9. 百事可樂的果汁品牌Naked發(fā)布植物蛋白飲料

10. 烘焙商Pladis推出蛋糕與甜甜圈混合制成的新品

國內(nèi)新品

1. 鐘薛高推出夏季限定“樹上的冰”系列新品

2. 光明推出花博會限定新品

3. 味全升級「味全優(yōu)酪乳」

4. 喜茶全新升級「超燃爆檸茶」

5. 雞尾酒品牌RIO上線「heypop 嘿泡泡」蘇打氣泡水

6. 王飽飽與一鳴合作推出「很有鳴飽寶杯」

7. 農(nóng)夫山泉在便利店渠道**三款杯裝茶π?

8. 屋里可可發(fā)布**玻尿酸可可飲料

9. ffit8推出故宮觀唐聯(lián)名款蛋白棒

10. 盛香亭五周年上市五款新品

國外新品

1、百事旗下佳得樂Gatorade品牌推出全新運動飲料Gatorlyte

近日，百事可樂公司旗下佳得樂Gatorade品牌在美國推出了全新的運動飲料Gatorlyte。新飲料專為尋求“快速補給”的運動員而設(shè)計，含更少的糖和更多的電解質(zhì)。

Gatorlyte提供櫻桃酸橙、橙子和草莓奇異果三種口味，比原始的佳得樂Gatorade運動飲料所含糖分少，并具有五種電解質(zhì)混合物，包括鈉、鉀、鈣、氯化物和鎂。每瓶20盎司裝，含50卡路里的熱量和12克添加糖，而原始的佳得樂中的糖含量為48克。

Gatorlyte在美國便利店有售，建議零售價為每瓶2.99美元。（來源：foodbusinessnews）

2、圣彼得烈酒公司首次在加拿大推出乳化大麻飲料

圣彼得烈酒公司(St.Peter‘s Spirits)宣布，將于今年7月在美國加利福尼亞州和加拿大首次推出Green Monké，一種英國綠色大麻飲料。

Green Monké是一款添加2：1的CBD（大麻二酚）/THC（四氫大麻酚）綠色大麻飲料，每罐含25卡路里熱量。它采用微膠囊乳化技術(shù)，可快速釋放所含的3mg四氫大麻酚和大麻精華，在15分鐘內(nèi)見效。

目前，Green Monké可在加利福尼亞州的獨立零售商購買，并將于2021年夏天在加拿大各地上市。（來源：foodbev）

3、元氣森林將在美國和新加坡推出罐裝型氣泡水

近日，元氣森林（Genki Forest）計劃在美國和新加坡市場推出新的罐裝型蘇打氣泡水飲料，包括8種口味：青蘋果、葡萄、白桃、卡曼橘、荔枝、草莓、酸奶、酸梅。

罐裝產(chǎn)品與瓶裝款配方相同，因為“國外消費者對罐裝飲料的需求更多”，所以專為美國市場開發(fā)設(shè)計了罐裝型。同時瓶裝型將繼續(xù)在新加坡市場供應(yīng)。罐裝（330mL）的保質(zhì)期為18個月，而瓶裝（480m）只有9個月。

罐裝飲料有望通過亞馬遜等電商平臺于6月進(jìn)入美國。元氣森林于去年3月首次進(jìn)入新加坡市場，計劃將于今年5月在新加坡的便利店、商超、電商平臺等零售渠道銷售其罐裝產(chǎn)品。（來源：foodnavigator-asia）

4、雀巢Sweet Earth品牌推出**植物基肉干零食

雀巢旗下植物基品牌Sweet Earth即將推出**植物基肉干零食產(chǎn)品，正式進(jìn)入零食賽道。據(jù)介紹，產(chǎn)品以小麥面筋為基礎(chǔ)，共有兩種口味：（辣宮保）Spicy Kung Pao Jerky和（韓式甜烤肉）Sweet Korean BBQ Jerky。每100g含13g植物蛋白，不添加任何人工香料和著色劑。（來源：fooddive）

5、Squeaky Bean在英國推出三種素食蘸醬

英國餐飲品牌Winterbotham Darby旗下的植物基品牌Squeaky Bean已在全國范圍內(nèi)的Co-op商店推出了一系列純素食蘸醬。

醬料包括香蒜、爆辣與鱷梨三種蘸醬，蘸汁具有“柔滑、奶油”的特點，可用在野餐與燒烤場景，也非常適合涂抹在漢堡、三明治上，旨在提高夏天的植物基飲食比例。（來源：foodbev）

6、MOM集團旗下品牌GoGoSqueez推出袋裝植物布丁

MOM集團旗下的GoGo Squeez推出了袋裝植物布丁系列。據(jù)悉，每份GoGo Squeez杏仁混合布丁含110卡路里、5克蛋白質(zhì)和140毫克鈣，且含糖量比傳統(tǒng)布丁乳制品少30%。這款耐儲存的植物基產(chǎn)品有四種口味：巧克力、香蕉、可可榛子和香草。GoGo Squeez杏仁混合布丁的零售價為每四包3.79美元。（來源：foodbusinessnews）

7、日本麒麟已向中國出口**無酒精啤酒GREEN’S FREE

日前，麒麟啤酒已將**無酒精啤酒GREEN’S FREE出口至中國。GREEN’S FREE是一款無酒精啤酒（0.00%），由Nelson Sauvin啤酒花釀造而成，沒有添加任何人工香料和甜味劑。

該產(chǎn)品于去年4月在日本首次推出，截至2020年12月，已售出超過2300萬罐，今年的銷售目標(biāo)是4000萬罐。去年，麒麟在中國進(jìn)行了GREEN’S FREE試售，售出了408000罐。根據(jù)試售反饋，該公司現(xiàn)已正式向中國出口GREEN’S FREE，并設(shè)定了每年115萬罐的中國市場銷售目標(biāo)，產(chǎn)品將在便利店和大型超市渠道銷售。（來源：foodnavigator-asia）

8、希臘酸奶品牌Chobani推出**經(jīng)“公平貿(mào)易認(rèn)證”的酸奶

希臘酸奶品牌Chobani推出**經(jīng)“公平貿(mào)易認(rèn)證”版本的酸奶。產(chǎn)品以32盎司杯狀，包括全脂、低脂、脫脂、草莓混合和香草混合酸奶。該組織表示，這些是首批獲得認(rèn)證的乳制品。

“公平貿(mào)易認(rèn)證”規(guī)定了產(chǎn)品可追溯性、供應(yīng)鏈透明性、員工的安全和非歧視性工作條件以及內(nèi)部合規(guī)系統(tǒng)。（來源：fooddive）

9、百事可樂的果汁品牌Naked發(fā)布植物蛋白飲料

百事旗下的果汁品牌Naked在美國發(fā)布了*新植物蛋白產(chǎn)品：indulgent Protein。新品包括巧克力和香草兩種口味，含30克植物蛋白，不含防腐劑。每瓶15.2盎司裝，建議零售價為3.19美元。（來源：beveragedaily）

10、烘焙商Pladis推出蛋糕與甜甜圈混合制成的新品

烘焙商Pladis發(fā)布了*新產(chǎn)品Jaffa Jonuts，新品將McVitie‘s Jaffa蛋糕與甜甜圈結(jié)合。

Jaffa Jonuts將McVitie‘s Jaffa蛋糕的三層原料（海綿底料、橙子味餡料和黑巧克力涂層）放在甜甜圈形狀的圓環(huán)餅干上，凸顯了產(chǎn)品在形式上的創(chuàng)新。

新品將于5月16日**進(jìn)入樂購門店，以一盒四個或單獨包裝形式出售，隨后從6月底開始在其他零售商、便利店和批發(fā)商進(jìn)一步推出。盒裝的零售價為1.99 英鎊，單獨包裝的零售價為60便士。（來源：Foodbev）

國內(nèi)新品

1、鐘薛高推出夏季限定“樹上的冰”系列新品

近日，鐘薛高推出夏季限定“樹上的冰”系列新品味道取自樹上、藤上與田野上的各類果實，共有五種口味：杏子奶冰、楊梅奶冰、話梅肉肉冰、開心果柚子冰和玫荔萄萄冰。

杏子奶冰與楊梅奶冰，上層果香馥郁，下層奶香濃郁，上下兩種口感巧妙融合；話梅肉肉冰是梅汁混合富有咀嚼感的梅丁顆粒，口感酸甜；開心果柚子冰的外層冰殼選自紅西柚果溶，采用不同柚子風(fēng)味疊加，煉乳夾心裹挾開心果碎；玫荔萄萄冰則選用云南重瓣紅玫瑰，將荔枝汁、玫瑰花醬與葡萄醬一同放入冰里，荔枝汁含量達(dá)60%以上，打造清爽、清香、清甜的混合冰品體驗。（來源：鐘薛高）

2、光明推出花博會限定新品

光明乳業(yè)在花博會定制新品中創(chuàng)造性地融入花卉元素，將花卉與食材絕妙融合，推出「賞味酪乳風(fēng)味發(fā)酵乳」花博會限定版。共有三種風(fēng)味：黑糖波波風(fēng)味配有Q彈有嚼勁的膳食纖維波波、散發(fā)著濃郁焦香；玫瑰膠原蛋白肽波波風(fēng)味添加了玫瑰花瓣和膠原蛋白肽營養(yǎng)成分；櫻花草莓波波風(fēng)味則是櫻花元素搭配了草莓果肉顆粒和脆彈波波。

此外，還特推出光明悠焙的花花面包系列、花花酥干點系列、英式曲奇餅干禮盒、花花馬卡龍等花博會限定食品，以及玫瑰香檸茶、桂花甜橙烏龍茶、日式櫻花酒釀、蜜桃酒釀等多款飲品。（來源：光明乳業(yè)）

3、味全升級「味全優(yōu)酪乳」

近日，味全升級了「味全優(yōu)酪乳」，升級后新品堅持采用簡單配方，只用四種原料，精選生牛乳加上優(yōu)質(zhì)益生菌，呈現(xiàn)自然真實的味道。包裝上也簡單化，采用更少的元素，簡單但具有質(zhì)感。（來源：味全食品）

4、喜茶全新升級「超燃爆檸茶」

2016年，喜茶首次推出爆檸茶，近日，對其進(jìn)行了全新升級，原料仍然采用兩廣地區(qū)的四季香水檸檬，有綠爆檸、巖爆檸、香爆檸、青爆檸四種口味。綠爆檸用羽衣甘藍(lán)新鮮榨汁，拼配香茅提香；巖爆檸采用定制巖骨香茶底搭配檸檬茶凍；香爆檸則是在四季春茶中加入香茅；青爆檸以添加小青瓜為特色。值得一提的是，喜茶首次新增了益生菌GanedenBC30?,加3元可選擇性添加。（來源：Heytea喜茶）

5、雞尾酒品牌RIO上線「heypop 嘿泡泡」蘇打氣泡水

RIO旗下新品“HEY POP 嘿泡泡”汽泡水已于近日上線。

汽泡水主打0糖0卡0脂，享受暢爽0負(fù)擔(dān)，3倍含氣量，氣感更足，更爽口。目前共有水蜜桃、檸檬、青檸、蘇打氣泡水4款產(chǎn)品，其中檸檬、青檸、蘇打氣泡水均為無糖氣泡水，而水蜜桃氣泡水微甜，含有赤蘚糖醇和三氯蔗糖兩種代糖。

據(jù)了解，“HEY POP 嘿泡泡”汽泡水目前僅有罐裝一款包裝，規(guī)格為330ml，零售價約為5元/罐。（來源：食品板）

6、王飽飽與一鳴合作推出「很有鳴飽寶杯」

*近，王飽飽與一鳴合作推出「很有鳴飽寶杯」。飽寶杯原料為一鳴酸奶與王飽飽麥片的結(jié)合，酸奶為零蔗糖，麥片擁有高纖維。

該產(chǎn)品為夏季限定，目前已在全國一鳴真鮮奶吧開售，時間為2021年5月6日至6月6日。（來源：王飽飽）

7、農(nóng)夫山泉在便利店渠道**三款杯裝茶π?

5月14日，農(nóng)夫山泉微信公眾號宣布，三款茶π杯茶在便利店**。

包括檸檬巖茶、芒果茉莉花茶以及百香果烏龍茶三種口味。檸檬巖茶以武夷巖茶為茶底，加入新鮮檸檬汁；芒果茉莉花茶是芒果搭配清冽的茉莉花茶，百香果烏龍茶則是將百香果汁注入醇厚的烏龍茶中。

目前這三款飲品已入駐北京、成都的7-11便利店以及成都盒馬門店，其他城市陸續(xù)限量開放中。（來源：農(nóng)夫山泉）

8、屋里可可發(fā)布**玻尿酸可可飲料

近日，屋里可可推出“摩登加納”可可沖飲。該新品專為Z世代研發(fā)設(shè)計，是**添加了可食用玻尿酸的可可飲料。

產(chǎn)品使用加納可可粉、新西蘭乳粉、印尼棕櫚糖等優(yōu)質(zhì)原料，并攜手華熙生物添加了每份40mg可食用玻尿酸。每杯僅含72卡路里熱量，0香精0植脂末，口感香濃順滑，*大滿足年輕人的口感及功能性需求。（來源：屋里可可）

9、ffit8推出故宮觀唐聯(lián)名款蛋白棒

5月15日，ffit8推出故宮觀唐聯(lián)名款蛋白棒，口味為荔枝味，酸甜適口。產(chǎn)品設(shè)計層面，結(jié)合ffit8蛋白棒的產(chǎn)品形態(tài)與故宮觀唐的文化底蘊，以“朕很棒”為包裝盒主視覺，串聯(lián)兩者間的共性，不僅讓消費者獲得更深層的理解，也契合了荔枝諧音“勵志”的梗，深入年輕人語境。（來源：ffit8）

10、盛香亭五周年上市五款新品

盛香亭五周年上新五款熱鹵，分別是醬椒去骨鴨掌、椒脆海帶結(jié)、剁椒魚魚、金桔波波冰粉與粉粉拌鹵肉，5.15-5.19日連續(xù)五天，每天上新一款，新品當(dāng)日五折。（來源：盛香亭熱鹵）