隨著消費(fèi)升級(jí)的推進(jìn)以及年輕主流消費(fèi)群體的崛起，零食成人化趨勢(shì)已愈發(fā)明顯，但兒童群體作為零食的主要消費(fèi)群體，依舊占據(jù)著零食市場(chǎng)的半壁江山，發(fā)展空間不可小覷，與之對(duì)應(yīng)的兒童零食始終備受各大廠商的關(guān)注，其中糖玩零食更是呈現(xiàn)出高速發(fā)展之勢(shì)。近年來，隨著各類動(dòng)漫IP的崛起，以及生產(chǎn)制作工藝的升級(jí)，億智、金稻谷、卡通皇國、小小謝等眾多糖玩零食品牌紛紛崛起，促進(jìn)了整個(gè)糖玩市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。

但年初一場(chǎng)突如其來的疫情，卻讓糖玩這輛高速列車臨時(shí)停車。有商家表示，此次疫情對(duì)糖玩的銷售影響很大。疫情期間孩子被局限在家里，缺少“沖動(dòng)”購買的機(jī)會(huì)，2月份糖玩類銷量就下降了60%左右。如今，國內(nèi)疫情得到了有效的控制，各地學(xué)校也都恢復(fù)到了正常的狀態(tài)，那么現(xiàn)在糖玩零食市場(chǎng)又會(huì)出現(xiàn)什么樣的變化呢？

雖然“停擺”了大半年，但糖玩零食卻在后半程厚積薄發(fā)，迅速成為零食領(lǐng)域的一支穿云利箭。上半年疫情帶來的影響，現(xiàn)在基本上已經(jīng)消除了，隨著消費(fèi)正常化，糖玩零食也迎來了新的增長。特別是在家憋了半年的兒童群體，在恢復(fù)開學(xué)后，對(duì)于糖玩零食的消費(fèi)又迎來了一波小高潮。

縱觀下半年的各大食品展會(huì)，在糖玩展位上總是聚集很多觀眾。根據(jù)在場(chǎng)的糖玩企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，目前糖玩市場(chǎng)的產(chǎn)品更新迭代很快，這對(duì)于企業(yè)來說雖然在研發(fā)新品方面成本會(huì)增加，但對(duì)于整個(gè)糖玩市場(chǎng)來說是一種**生命力的表現(xiàn)。受疫情影響，上半年糖玩市場(chǎng)出現(xiàn)了“停擺”，但正是因此，也讓我們生產(chǎn)企業(yè)有足夠的時(shí)間來研發(fā)更多新穎的升級(jí)產(chǎn)品。

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“由于上半年，很多糖玩零食經(jīng)銷商轉(zhuǎn)而去做流行產(chǎn)品了，同時(shí)也有一些小規(guī)模的糖玩零食廠家支撐不下去了，所以導(dǎo)致后半程糖玩零食領(lǐng)域在某些層面上會(huì)有一些洗牌的現(xiàn)象，這也是我們始終堅(jiān)持做糖玩經(jīng)銷商的一次機(jī)會(huì)。”一位糖玩零食經(jīng)銷商表示。

糖玩零食雖然主要消費(fèi)群體是兒童，但是買單的卻是日益趨于年輕化的家長。所以一款糖玩是否能夠送到孩子手中，主要在于能否贏得家長的信賴。這其中，健康元素是首要。糖玩零食歸根結(jié)底還是以食用為主的零食產(chǎn)品，所以產(chǎn)品在選材與制作方面是否能夠突出健康元素，是家長選擇的關(guān)鍵，也決定著糖玩的生命力周期。

此外，糖玩零食的玩趣屬性是否能開發(fā)兒童腦力，可玩性是否更高，也是年輕家長決定是否選購的重要因素之一。例如，金多多旗下的阿麥斯4D軟糖，既能像樂高一般開發(fā)兒童動(dòng)手能力，也有充足的果汁含量來補(bǔ)充兒童身體所需維生素。

通過上半年糖玩消費(fèi)市場(chǎng)可見線下渠道對(duì)于糖玩零食來說至關(guān)重要。商超、便利店等傳統(tǒng)線下渠道對(duì)糖玩產(chǎn)品銷售有天然優(yōu)勢(shì)。一方面，雖然網(wǎng)絡(luò)購物興起，但兒童休閑零食消費(fèi)仍然集中于線下，需要消費(fèi)場(chǎng)景刺激。“有購買場(chǎng)景才會(huì)有購買欲望。”山西太原益昌源商貿(mào)有限公司總經(jīng)理毛建榮表示，“糖玩零食跟傳統(tǒng)食品不同，成年人喜歡網(wǎng)購，但針對(duì)兒童消費(fèi)群體的糖玩零食線上買就失去了消費(fèi)場(chǎng)景的氛圍。”另一方面，超市的消費(fèi)人群與糖玩產(chǎn)品受眾高度重合。表面上糖玩的受眾是孩子，但付錢的潛在受眾卻是帶孩子的人，所以要抓住老年人和女性群體。此外，產(chǎn)品陳列在銷售中也至關(guān)重要，所以要從孩子的視角出發(fā)，設(shè)計(jì)直觀、有視覺沖擊力的陳列。

“沒有一個(gè)春天不會(huì)到來”，現(xiàn)在正是糖玩零食經(jīng)歷了“寒冬”后的“春天”，各類糖玩產(chǎn)品百花齊放，相信未來在廠商的共同努力下，糖玩零食將會(huì)綻放出更絢爛的火花。