中國科學院武漢植物園研究人員日前表示，已證明非洲大果印加果的果實抑菌活性。

當前，抗生素耐藥性日益成為威脅全球公共衛生安全的問題之一，耐藥性危機會導致醫療費用的增加和死亡率升高等一系列問題。據估計，每年有70多萬人死于耐藥性感染。耐藥性危機促使科學界不斷尋求具有不同作用模式的有效替代治療藥物，而藥用植物的次生代謝產物具有結構多樣和生物活性強的特性。

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大果印加果是一種藥食兩用植物，在喀麥隆傳統上可用于治療傷口和各種感染。目前所報道的生物效應大多與其種子油有關，而對其果實提取物抗菌活性的研究甚少。中國科學院武漢植物園研究人員利用肉湯微稀釋法和GC-MS分析技術首次對大果印加果的果實提取物進行抑菌效果評價，并對其抑菌機制進行探討。初步篩選發現，大果印加果不同溶劑提取物對所選耐藥菌具有一定的抑制作用，其果實的甲醇提取物、正己烷和乙酸乙酯萃取部位對被測菌株都有抑制作用。

業內人士認為，該研究不僅為大果印加果的傳統應用提供了科學依據，而且有助于其進一步可持續開發利用。目前該研究工作已得到中科院院長國際獎學金項目和湖北省技術創新專項重點項目的支持。