經典電視劇《西游記》里有一個情節：孫悟空變小身子，鉆進妖怪肚子里“大鬧天宮”，黑熊怪、獅子精、鐵扇公主都曾在孫悟空的這項本領下大吃苦頭。

讓我們開下腦洞，假如孫悟空鉆進肚子里可以調節腸道菌群，維持腸道正常蠕動，*終增強了人體免疫力，是不是很神奇？而益生菌在人們的日常生活中，就扮演了這樣的角色。

目前消費者對“益生菌有益腸道健康”有著廣泛認知。而在近兩年，益生菌大有“破圈”態勢，和其它食品飲料產品頻頻跨界搭配。

2018年，奈雪的茶推出“燃爆菌”系列茶飲，就加入了益生菌菌株。

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同年年底，聯合利華推出了旗下**益生菌冰淇淋品牌“Culture Republick”。今年以來，來伊份、三只松鼠、洽洽先后發布各自的益生菌每日堅果。益生菌為一系列食品飲料品類帶來了新的創新點。

益生菌的風潮甚至刮到了食品飲料行業之外，例如Eminence益生菌面膜、荷諾益生菌氨基酸洗面奶、范特益生菌酸奶護手霜，護膚品如今也融合進了益生菌元素。

“益生菌補充劑”也是益生菌應用的重要品類。與酸奶等傳統品類相比，它有著兩大特點。一是專業的益生菌補充劑可以長久保持益生菌活性。膠囊、包衣等保護措施，也能保證益生菌“活著”到達腸胃。

二是專業益生菌相比發酵乳制品或飲料益生菌補充劑，更少添加糖或其它添加劑，更加健康。

據科信食品與營養信息交流中心發布的《中國益生菌消費認知狀況報告（2020）》顯示，益生菌補充劑所代表的益生菌保健品，已經和發酵乳制品、益生菌飲料一起，成為*受消費者歡迎的益生菌產品類別前三名。益生菌補充劑這條賽道在中國的前景，值得期待。