日前，中國乳制品工業協會、國際乳品聯合會中國國家委員會聯合召開中國乳制品行業2020上半年經濟運行線上會議。會議全面分析了2020年上半年我國乳制品行業的總體形勢，提出了行業存在的困難、問題及解決問題的措施和建議。

　　會議指出，隨著新冠肺炎疫情在全國范圍逐步得到控制，乳制品企業生產經營快速恢復。1-4月，全國規模以上乳制品企業561家，實現營業收入1236.7億元，同比增長0.94%；利潤總額67.5億元，同比增長-48.85%，降幅比1-3月減小16.38個百分點；營業收入利潤率5.46%，比上年同期低5.31個百分點，較1-3月提高1.21個百分點。行業整體成品庫存及虧損情況都有較大好轉，1-4月，產成品存貨94.4億元，同比增長6.43%，增幅較1-3月低6.48個百分點；虧損企業虧損額19.4億元，同比增長112.78%，增幅較1-3月低56.67個百分點。

　　1-5月，全國規模以上企業乳制品產量1028.9萬噸，同比增長-3.32%；其中，液體乳955.5萬噸，同比增長-3.28%；乳粉42.2萬噸，同比增長-4.61%。

　　1-4月，進口乳制品116.1萬噸，同比增長2.01%，金額44.1億美元，同比增長7.07%。其中，乳粉44.8萬噸，同比增長-3.03%；液體乳27.1萬噸，同比增長0.23%；乳清制品16.6萬噸，同比增長11.19%；嬰幼兒配方乳粉10.9萬噸，同比增長2.31%。

　　1-4月，出口乳制品1.45萬噸，金額0.87億美元，分別同比增長-23.70%和-47.83%。其中，液體乳0.72萬噸，同比增長-2.98%；嬰幼兒配方乳粉0.26萬噸，同比增長-64.27%。

　　中乳協原理事長宋昆岡指出，在肆虐的疫情面前，廣大乳品企業表現出色。“主要體現在四個方面。一是保護了奶農利益。在疫情嚴重時期，為了保護奶農利益，企業沒有拒收一滴奶，而將多余的牛奶加工成奶粉，體現了企業和奶農的共生關系。二是做好保價格、保質量、保供應‘三保’工作。在物流不暢、人員緊張、市場低迷的情況下，乳制品行業是較早啟動復工復產的行業，保障了市場供應。三是保障員工的人身安全工作到位。企業對員工不減薪、增福利，采取嚴密防范措施確保員工身體健康。四是社會責任擔當。在這次抗疫中，企業表現出了社會責任擔當。”據不完全統計，乳制品行業為抗疫捐款捐物20多億元。

　　宋昆岡分析，上半年行業*突出的是營銷模式的創新。新冠疫情促進了線上銷售，推進了社區銷售，不少企業還推出了跨界銷售，充分保障了市場供應。根據國家統計局數據，1-5月份乳制品銷售收入累計同比正增長0.92%。“到5月份，乳制品行業已經實現全線復蘇，虧損比例顯著下降。”宋昆岡表示。

　　談到下半年工作重點，宋昆岡強調，**要鞏固已經取得的成績，繼續組織好生產，控制好質量，做好市場銷售，爭取更大的成績。