作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
寧夏中寧縣政府近日發布枸杞產品質量安全管理通告,進一步加強枸杞產品質量安全管理。
通告指出,廣大枸杞企業、合作社、茨農要牢固樹立枸杞質量安全意識,嚴格遵守有關法律法規規定及《中寧枸杞生產管理規范》和《中寧枸杞標準》等技術規范,做好枸杞種植環節質量安全管控工作,科學管理茨園和防治病蟲害,使用有機肥,發展綠色、有機食品枸杞生產,嚴禁非法使用制干劑、食品添加劑、殺蟲劑等,從源頭上確保枸杞質量安全。
通告強調,枸杞生產加工企業應當取得營業執照和食品生產許可證后方可從事枸杞生產經營,有必備生產條件,從業人員持證上崗,按要求著裝上崗,建立營銷臺賬和枸杞銷售流向記錄,采購、生產、檢驗、銷售記錄真實、流向清楚,切實按照產品生產工藝及流程嚴格進行生產;要保持生產車間的環境衛生,確保設備設施干凈整潔,不摻雜使假,不以次充好,不生產加工質量安全不達標枸杞;堅決杜絕“中寧枸杞”商標侵權行為、標識標簽違法違規行為以及超范圍、超限量使用非食用物質或濫用添加劑現象。
各商超超市、商鋪、專賣店銷售的枸杞產品必須符合《食品安全地方標準-枸杞》(DBS64/001-2017)和《食品生產通用衛生規范》(GB152 0173 3840-2013),不得銷售不符合質量標準的枸杞。銷售散裝枸杞必須在銷售門店、攤點及包裝容器的顯著位置上標明所銷售枸杞的品名、產地、價格等基本信息,嚴禁虛假標注品名、產地,嚴禁不明碼標價。
推行建立以質量安全管理、誠實經營為核心的枸杞企業誠信體系,實行守信激勵和失信懲戒相結合的監管機制,營造良好的信用環境和信用秩序。
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