注重健康的消費者正在尋求更加營養的零食，糖果品牌現在正在減少產品中糖的含量，來釋放“無罪感”的嗜好。2019年，英格蘭公共衛生機構（England’s public health body）的*新數據顯示，2015年至2018年，英國自購食品中的糖含量降低了2.9%。

一些品牌選擇用甜味劑代替糖。例如糖果品牌Lily’s Sweets，該品牌今年初在美國推出了一系列甜菊糖花生醬杯（stevia-sweetened peanut butter cups）。其他品牌則傾向于減少產品中的糖含量。

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其中一個代表性例子是億滋國際（Mondelēz International）推出的，吉百利牛奶減糖30%巧克力（Cadbury Dairy Milk 30% Less Sugar chocolate），這被譽為吉百利“史上*重大的創新“。如果巧克力品牌巨頭之一的吉百利能夠有意識地，努力減少其產品中的含糖量，那么2020年，其他巧克力品牌也很可能會效仿這種減糖做法。

低糖產品的推進緊緊跟隨消費者的健康意識，同時在政策上也緊跟趨勢，英國公共衛生部（Public Health England）在2017年樹立目標——至2020年減糖20%，以及2018年4月英國政府對軟飲料征收糖稅。

2020年將會有大量的新產品減糖或使用人工甜味劑。我們也可能會看到很多甜水果和蔬菜的糖漿被用來增加產品的甜度，例如甘薯、石榴或紅棗。