精準(zhǔn)描摹單身人群畫像，從中找尋機遇，是食品行業(yè)的一塊巨大蛋糕。針對單身人群的產(chǎn)品，品牌*擔(dān)心的點可能是視覺疲勞，當(dāng)主打單身IP的產(chǎn)品越來越多，品牌如何找到新的切入點呢？

　　單身糧創(chuàng)始人兼CEO曾瑞露認為：“我們不是盯著單身的事去做，而是圍繞整個單身的很豐滿的生活體驗里面去抓點。”品牌可以從單身會發(fā)生的所有的事中找到新的場景，并將這些場景變成產(chǎn)品。比如，單身人群到了晚上，*主要的三個活動就是看劇、打游戲、加班或復(fù)習(xí)，單身糧針對這些場景推出了深夜零食、超級玩家、追劇狂魔、加班三郎等產(chǎn)品。

　　國內(nèi)外也有一些其他產(chǎn)品符合單身人群生活場景，包括適合獨自享用的“一人食”產(chǎn)品，例如三只松鼠的“一人喰”系列，小袋的海帶絲和鹵藕片更適合“獨享”；日本調(diào)味品品牌mizkan味滋康的一人份火鍋底料系列，一包有4小袋火鍋底料，每次用一袋，加入200ml的水即可。

　　一個人生活，做飯是個大工程。日本明治在今年秋冬季節(jié)將上新一款針對單身男性的冷凍食品，這是一款蒜香蓋澆飯，直接放入鍋中或微波爐加熱即可，一份有390g，剛好能夠滿足單身男性一餐的食量。

　　大部分的紅酒為750ml，這對單身人群而言可以說十分不友好了，一個人一次喝不完，下次再喝口感又變差了。為了解決這個難題，一些紅酒品牌開始推出容量小的紅酒。如麗圖的Espino系列，一瓶容量僅為152 0173 3840.5ml、瓶身高17cm，不僅便于攜帶，一個人喝剛剛好，旋蓋的設(shè)計也十分方便。

　　曾瑞露還表示，消費者購買決策80%由顏值決定，11%由聽覺、口碑決定，9%通過嗅、觸、味決定。能否在0.3秒內(nèi)通過顏值吸引消費者只是其一，僅做到這個還不能算成功。他認為，一款好的包裝應(yīng)該是既能從貨架上脫穎而出讓人購買，還能讓用戶愿意主動去社交媒體傳播，能夠給人帶來快樂的體驗。

　　也就是說，包裝的社交屬性和顏值，是一款成功包裝的核心要素，也是產(chǎn)品創(chuàng)新的關(guān)鍵要素。產(chǎn)品包裝是給消費者的**感覺，真正讓消費者留下來的還是產(chǎn)品本身。在營銷上，品牌可以向具備社交屬性的泛娛樂轉(zhuǎn)型，具備KOL屬性的社交媒體將成為品牌和商家流量的重要來源。

　　年輕單身人群求新求異，因此新興品牌更容易被接受，而傳統(tǒng)品牌則需要弱化老品牌的痕跡，打造全新的、年輕的品牌形象。例如伊利安慕希，在產(chǎn)品包裝上會著重強調(diào)安慕希的品牌形象，弱化伊利的痕跡，帶給消費者新鮮的品牌體驗。

　　除此之外，品牌還需要滿足單身人群對品質(zhì)的要求，樹立起精致、優(yōu)質(zhì)的形象。曾瑞露表示，大品牌具有渠道和供應(yīng)鏈上的優(yōu)勢，能夠幫助提高產(chǎn)品品質(zhì)，而與單身糧的合作，也能幫助品牌老化的企業(yè)實現(xiàn)與年輕人的再對話。

　　資深媒體人摩根頻道認為，在順應(yīng)、引導(dǎo)促進單身經(jīng)濟發(fā)展的過程中，面對可能出現(xiàn)的問題，單身人群在消費時應(yīng)多一些理性，少一些感性。社會大眾用寬容的態(tài)度接納、理解，給予更多包容和關(guān)心的同時，要對可能產(chǎn)生的負面影響提前防范，以促進經(jīng)濟社會的全面健康發(fā)展。隨著“單身經(jīng)濟”崛起，食品行業(yè)應(yīng)做好相應(yīng)的轉(zhuǎn)型升級，以更好適應(yīng)變化的經(jīng)濟形勢。